• Питание должно быть организовано в соответствии с примерным меню, утвержденным руководителем ДОУ, рассчитанным не менее чем на 2 недели.
Чему стоит научить повзрослевшего аллергика
1. Научите ребенка доходчиво объяснять другим, что у него аллергия на ЭТО.
То есть он должен знать перечень продуктов, которые ему нельзя употреблять. Иногда хорошо помогают картинки продуктов и распределение их в игре на «это мне можно» (одна стопочка) и «это мне нельзя» (другая стопочка).
2. Проговаривайте вслух состав продуктов, когда читаете этикетку на них, так, чтобы ребенок слышал. Объясните, что именно вы ищете на этикетках.
Это не только позволит ему почувствовать себя защищенным, но и внесет ясность в вопрос, почему мама всегда «читает» продукты. Было время, когда я не привлекала детей к чтению этикеток (потому что в нашем доме была безопасная еда), и они спрашивали меня, можно ли съесть этот продукт.
3. Научите ребенка тому, что безопасно брать пищу можно лишь у некоторых людей. Несмотря на то что ваша многочисленная родня и друзья обожают малыша, не все осознают серьезность аллергии и понимают, что это такое, поэтому могут угостить его неподходящей едой. Научите ребенка принимать пищу только из рук определенных людей (мамы, папы, няни, например).
4. Дошкольники обожают играть в продукты, используя свое богатое воображение.
Можно играть в «продуктовый магазин», где продается только безопасная еда, в «ресторан» — и заказывать там меню для аллергиков, звать на день рождения мягкие игрушки и набрасываться вместе с ними на игрушечный торт. Да, возможно, это всего лишь игры, но с их помощью ребенок постепенно, шаг за шагом, приспосабливается к жизни с аллергией.
5. Читайте книги и давайте свои объяснения: следя за тем, как персонажи преодолевают препятствия и решают задачи, ребенок будет чувствовать себя более уверенным и знать, что он не остался со своей болезнью один на один.
Закаливание
К сожалению (или к счастью?), волшебной таблетки, укрепляющей иммунитет ребенка, не существует. Поэтому на помощь мамам приходит закаливание.
Это целый комплекс мероприятий, которые способствуют выработке устойчивости, невосприимчивости детского (кстати, и взрослого также) организма к вредным для здоровья погодным и другим факторам.
Суть закаливания состоит в следующем.
Изо дня в день организм подвергается воздействию воздуха, воды и солнечной радиации. Эти природные факторы действуют на кожу и подкожные ткани, содержащие нервные окончания-рецепторы.
Многие из данных рецепторов избирательно чувствительны к температурным воздействиям, к холодовым или тепловым. Первых намного больше. Систематическое закаливание постоянно тренирует эти рецепторы.
Одновременно происходит и тренировка сосудистого аппарата кожи и подкожной клетчатки. Просветы множества мелких кожных и подкожных сосудов под влиянием холодовых раздражителей суживаются, за счет чего возрастает кровенаполнение в других отделах сердечно-сосудистой системы.
Это один из основных механизмов выработки устойчивости к резким и быстрым похолоданиям окружающей среды.
ВАЖНО
Многие европейские ученые заметили: закаливание положительно влияет и на психоэмоциональную сферу, что проявляется в повышении настойчивости, целеустремленности, воли, улучшении настроения, эмоциональной стабильности закаленного человека по сравнению с незакаленным (что также крайне существенно для наших маленьких аллергиков).
А еще это тренирует сосудики. И помогает коже вырабатывать местный (свой собственный) иммунитет. Поэтому аллергикам закаливание особенно необходимо!
