отсутствие клетчатки в рационе канарейки может привести к нарушению пищеварения.
Углеводы являются основной частью птичьего корма для птиц. Они способствуют обеспечению работы мышц и органов, а также поддержанию постоянной температуры тела. При избытке углеводов в организме образуется жир. При недостатке углеводов накопленные жиры разрушаются.
Если на протяжении долгого времени в кормах будет наблюдаться дефицит углеводов, это может привести к слабости мышц у канарейки, пассивности, потере аппетита и снижению температуры тела.
Избыток углеводов в рационе канарейки в течение продолжительного времени может привести к ожирению, особенно если птица при этом содержится в тесной клетке. Такое очень часто бывает у канареек.
Жиры
Они входят в состав протоплазмы, поэтому играют значительную роль в клеточном обмене веществ. Жиры необходимы канарейкам для нормального функционирования организма.
Все корма имеют различное содержание жиров. Так, семена пшеницы и ржи содержат их не более 2 %, а овса и кукурузы – около 6 %. Большое количество жиров входит в состав семян подсолнечника и льна – 30–40 %.
Жиры, по сути, являются концентрированным источником энергии. В них содержится энергии в 2,2 раза больше, чем в белках и углеводах.
В организме птиц жиры расходуются на образование тепловой и механической энергии. Кроме того, накапливаясь в организме в виде отложений под кожей, в мышечных тканях и вокруг внутренних органов, жир образует резервные запасы энергии. Вместе с жиром в организм поступают жирорастворимые витамины.

Здоровые, в меру упитанные канарейки всегда должны иметь тонкий слой подкожного жира, который предохраняет тело от переохлаждения, сохраняя постоянную температуру. Имеющие небольшое количество жира птицы лучше размножаются.
В то же время избыток жировых отложений приводит к сильному ухудшению здоровья. Для предотвращения ожирения следует значительно ограничить в рационе канареек количество семян масличных культур (подсолнечник, конопля, лен и др.). Особенно такое ограничение, а порой и вовсе отмена потребления масличных кормов необходимы, когда птица содержится в тесной клетке, не позволяющей ей много двигаться.
Очень редко страдают ожирением птицы, содержащиеся в вольерах, поскольку они имеют возможность все время двигаться и расходовать много энергии.
Жиры могут быть как растительного, так и животного происхождения. В состав растительных жиров входят ненасыщенные жирные кислоты. Некоторые из них (линолевая, линоленовая и арахидоновая) являются очень полезными, так как понижают уровень холестерина в крови, предупреждают уплотнение стенок кровеносных сосудов. Однако эти кислоты не синтезируются в организме птиц, и канарейки должны обязательно получать их с кормом.
Недостаток жирных кислот может привести к задержке роста и развития птиц. Для предотвращения этого рекомендуется постоянно включать в рацион питомцев семена масличных культур, однако в разумных пределах.
Недостаток жира в корме значительно снижает его энергетичность.
Витамины
Они участвуют в стимулировании обмена веществ в организме птицы. При их недостатке в рационе канарейки может возникнуть гиповитаминоз, характеризующийся нарушением усвоения белков, жиров, углеводов и минеральных веществ, снижением сопротивляемости организма инфекционным заболеваниям.
Нехватка витаминов сказывается и на репродуктивных способностях птицы – уменьшается или прекращается яйцекладка, снижается вывод птенцов.
У больных гипервитаминозом канареек могут также наблюдаться расстройства пищеварения, судороги, параличи, слепота и искривление костей.
Количество витаминов выражают в микрограммах (мкг), миллиграммах (мг) и условных единицах действия на организм, называемых интернациональными единицами (ИЕ).
В зимний период в рационе птиц часто не хватает витаминов А, D, Е и некоторых из группы В. Когда нет возможности обеспечить канареек необходимым количеством зелени и свежих овощей, рекомендуется использовать витаминные добавки, продаваемые в аптеках. Их дают в небольших количествах вместе с мягким кормом или водой, предварительно хорошо смешав.
Когда не хватает витаминов А и D, птицам обычно дают свежий рыбий жир. Однако нельзя для этой цели применять продукт, простоявший в плотно закрытом сосуде более полугода, так как он окисляется и становится вредным для птиц.
Если свежий рыбий жир достать не представляется возможным, рекомендуется приготовить специальный витаминный препарат, используя любое растительное масло. Для его приготовления надо взять по 1 флакону концентрированных витаминов А, D и Е (в масле), залить содержимое в стеклянный сосуд емкостью 400 мл, после чего долить подсолнечного или другого растительного масла. Этот витаминный препарат, как и рыбий жир, ежедневно смешивают с мягким кормом в течение 1 нед (по 1 капле на 1 птицу). В случае необходимости курс можно повторить, но не раньше чем через 1 мес.
Следует отметить, что при использовании искусственных витаминных препаратов надо проявлять большую осторожность, так как небольшая передозировка может привести к болезни канарейки или даже гибели. Лучше всего стараться обходиться без них, по возможности используя свежую зелень, овощи, фрукты и другие естественные корма, богатые витаминами.
Еще одной причиной недостатка витаминов в организме канарейки может быть действие антивитаминов, которые по своему строению очень похожи на витамины, однако имеют способность ослаблять действие последних и даже совсем их вытеснять. Много подобных антивитаминов содержится в витаминах группы В.
По способности растворяться все витамины делят на 2 большие группы:
› жирорастворимые (А, D, E, K);
› водорастворимые (витамины группы В: В1, В2, В3 (РР), В5, В6, В9, В12, а также витамины Н, С и Р).
Витамины оказывают следующее воздействие на организм:
› участвуют в образовании и восстановлении структурных покровов (А, С, D, Е);
› участвуют в образовании структур ферментов (В и К).
У всех птиц потребность в витаминах разная, это зависит от физического состояния организма и условий содержания канарейки, в том числе и рациона. Для хозяина является очень важным определить, в каких витаминах нуждается его питомец и в каком количестве давать их ежедневно.
Существуют определенные правила, соответствующие различным ситуациям для определения нормы витаминов в рационе канарейки:
› птицам, кормовой рацион которых состоит в основном из зерновых смесей, нужно каждую неделю давать мультивитаминный препарат, дозы которого определяются в соответствии с указаниями, данными производителем;
› для птиц, которые высиживают яйца или линяют, необходимо значительно увеличить дозу витаминов в дневном рационе;
› когда самка готовится к высиживанию яиц, ей требуется дополнительное количество витамина Е (вплоть до первой кладки);
› при расстройстве пищеварения у канарейки доза витаминов должна быть существенно увеличена, так как птица в период этого заболевания постоянно испытывает острую нехватку витаминов даже при потреблении витаминизированного корма. Недостаток витаминов еще больше ухудшает болезненное состояние птицы;
› во время лечения птицы антибиотиками дозу витаминов обычно увеличивают, поскольку эти лекарства имеют свойство поглощать их.
Практически во всех зоомагазинах продаются витаминизированные смеси, которые используют в