сортов: Пабло, Зеленолистная, Ленинградская округлая. Необходимо проводить опрыскивание борной кислотой в период вегетации (10 г на 10 л воды). На хранение следует закладывать только здоровые корнеплоды.
Болезни тыквы и дыни
Тыква и дыня содержат много полезных для организма человека веществ. В тыкве содержится каротин 1, 5–2 мг, витамин С (10–25 мг), соли калия (170–300 мг), кальций и фосфор (соответственно 40 и 25 мг на 100 г продукта). Дыня богата органическими кислотами, калием, железом.
Ложная мучнистая роса
Ложная мучнистая роса поражает тыкву, дыню, арбуз и других представителей семейства тыквенных в открытом незащищенном грунте. На верхней стороне листовых пластинок возникают желтые пятна, с нижней стороны формируется серо-фиолетовый налет, вызванный спороношением гриба.
В итоге листья крошатся и погибают, на растениях остаются только черешки. На растительных остатках грибная инфекция может сохраняться длительное время в условиях высокой влажности.
До посева семена тыквы необходимо обработать микроэлементами. Нельзя допускать посева семян в непрогретую почву. Если инфекция обнаружена, нужно обработать тыкву 1%-ной бордоской жидкостью. Повторное опрыскивание проводится через 7–10 дней после первого, если из-за влажной погоды, обильных рос или дождей оно не дало желаемого результата.
После уборки тыквы, огурцов, кабачков ни в коем случае нельзя оставлять ботву на участке.
В защищенном грунте следует регулярно проветривать помещение. Если болезнь прекратилась под воздействием высоких температур, то это еще не свидетельствует о том, что погибла сама грибная инфекция.
После выпадения очередных дождей она может вспыхнуть с новой силой. В это время необходимо внимательно обследовать огород и своевременно принимать меры, дополнительно обрабатывая растения бордоской жидкостью.
Следует исходить из того, что скрытый инкубационный период развития ложной мучнистой росы достаточно короткий: он составляет всего 3 дня.
Корневые гнили
Болезнь распространяется повсеместно на растениях, ослабленных неблагоприятными температурными и почвенными условиями (повышенная кислотность и влажность, образование корки и другие).
Поражаются растения как в защищенном, так и в открытом грунте. Особенно сильно болезнь проявляется в теплицах.
На рассаде происходит побурение и утончение стеблей и корней. Семядоли и молодые листья увядают, вследствие чего растения гибнут. На взрослых растениях листья, начиная с нижних, желтеют и увядают. Нижние части стеблей и корни буреют, а стебли размочаливаются.
Возбудители болезни – грибы из родов фузариум и ризоктония. Они сохраняются в почве, иногда на семенах.
В борьбе с корневыми гнилями надо строго соблюдать агротехнику возделывания культуры.
Антракноз
Болезнь проявляется во влажные годы, особенно при обильных росах. Поражаются все тыквенные культуры во всех районах выращивания на протяжении всего вегетационного периода как в защищенном, так и в открытом грунте. На листьях дыни появляются светло-бурые или желтые круглые пятна, которые часто сливаются и охватывают весь лист.
Пораженные листья буреют и крошатся. Во влажную погоду пятна покрываются розовыми или красновато-желтыми подушечками со спорами гриба, располагающимися концентрическими кругами. Часто поражается корневая шейка, в результате растение увядает и засыхает.
В защищенном грунте необходимо строго соблюдать фитосанитарные мероприятия, а в открытом грунте – и севооборот, в котором тыквенные высаживаются на прежнее место не ранее чем через 4–5 лет.
Следует проводить опрыскивание растений в период вегетации бордоской жидкостью.
Мучнистая роса
Это заболевание распространено в открытом и защищенном грунте. В открытом грунте оно наиболее вредоносно в южных зонах нашей страны. В защищенном грунте проявляется повсеместно.
Болезнь активна во всех фазах развития растений. Сначала на верхней, а затем на нижней стороне листа появляются белые мучнистые пятна. При сильном поражении листья и стебли сплошь покрываются мучнистым налетом, листья желтеют и засыхают. Налет представляет собой грибницу и споры гриба. На протяжении всего периода вегетации болезнь распространяется спорами. В конце вегетации на мучнистом налете появляются мелкие бурые точки – плодовые тела (клейстотеции), в которых сохраняются споры гриба. Развитию болезни способствует резкое колебание температуры и влажности воздуха.
В открытом грунте важно соблюдать севооборот, а в защищенном – строго соблюдать санитарные мероприятия, проветривать помещения. При появлении первых признаков заболевания растения обрабатывают коллоидной серой (30–40 г на 10 л воды) или бордоской жидкостью (100 г сульфата меди и 100 г извести на 10 л воды).
Бактериоз
Бактериальная пятнистость листьев дыни – одно из самых распространенных и вредоносных заболеваний. Встречается везде, где возделывается культура. Болезнь наблюдают в течение всего периода вегетации, но наиболее опасна она для молодых растений.
Заболевание проявляется на семядолях, настоящих листьях и плодах. Вначале появляются темно- зеленые маслянистые угловатые пятна. Позже они увеличиваются и сливаются. Ткань центральной части листьев буреет, высыхает и крошится. На них образуются мелкие рваные отверстия. Подсыхание пораженной ткани из центра распространяется к краям.
Кроме листьев, бактериозом поражаются и плоды. На них появляются пятна: вначале мелкие, масляни–стые, округлые, несколько вдавленные. Затем они становятся белыми или розоватыми, с пурпуровым или коричневым ободком. Пятна мокнут, на них появляются трещины, превращающиеся в язвы. Ткань на пятнах загнивает. Поражение мякоти происходит до семян. Семена из пораженных плодов щуплые, недозрелые и зараженные бактериями. В зависимости от степени поражения плоды портятся или сгнивают.
Возбудители болезни – бактерии рода псевдомонас. Источником первичной инфекции в основном являются семена. Бактерии могут сохраняться и на пораженных растительных остатках до полного их перегнивания. В период вегетации бактерии с больных растений попадают на здоровые с каплями росы, брызгами дождя или с ветром.
Следует соблюдать севооборот с возвращением дыни и других тыквенных культур на тот же участок только через 3–4 года. Пораженные растительные остатки надо уничтожать. Необходима осенняя перекопка почвы. При появлении первых признаков болезни проводится одно-двукратное опрыскивание бордоской жидкостью (100 г извести на 10 л воды). Хороший оздоравливающий эффект дает опрыскивание растений микроэлементами.
Физиологическое увядание
Часто отмечаются случаи массового физиологического увядания растений в результате нарушения агротехники. На юге быстрая гибель растений (в течение одних-двух суток) происходит в основном вслед за поливом, особенно избыточным, или после дождя.
Наиболее интенсивно растения гибнут в пониженных, блюдцеобразных, обычно затапливаемых при поливе местах. При холодной, затяжной и влажной весне на тяжелых малоструктурных почвах гибнут всходы.
На сильно засоленной почве патологические изменения у растений внешне бывают похожи на симптомы при хроническом фузариозном увядании. Всходы со следами солевых ожогов гибнут. Взрослые растения
