Ремонтантность, т. е. способность растений цвести и плодоносить не только в обычный для данного растения летний период, но и давать второй урожай в течение осеннего периода, свойственна целому ряду плодово-ягодных и декоративных растений. Особенно это характерно для таких культур, как земляника, малина, роза и др.
Ремонтантность связана со способностью отдельных форм растений закладывать цветковые почки при иных условиях, чем это свойственно для данного вида растений. Обычные сорта земляники закладывают цветковые почки в осенний период (конец августа-сентябрь-октябрь), когда день становится коротким (10– 12 часов), а температура снижается до 5–8° (в ночное время). У этих сортов все фазы развития цветковой почки проходят замедленно и лишь к осени (начало октября) формируется зачаточное соцветие. У ремонтантных сортов закладка цветковых почек (начало дифференциации конуса нарастания) начинается в конце июля, т. е. примерно на месяц раньше, чем у обычных сортов, при более длинном дне (16–17 часов) и высокой температуре. Развитие цветковой почки проходит в течение 2–3 недель. Эти почки не имеют периода покоя и сразу же прорастают. В условиях северо-западных областей уже в первой половине августа происходит обособление бутонов, затем цветение и плодоношение.
Ремонтантная земляника очень требовательна к уходу, но ее можно смело рекомендовать для приусадебных участков. Первый летний урожай сравнительно низкий. Второй урожай (осенний) более обильный, но не все плоды успевают вызреть, особенно в северных районах нечерноземной полосы. На кустах остается много цветков и невызревших плодов. В таком виде растения уходят в зиму, поэтому большая часть осеннего урожая остается несобранной. Для того чтобы обеспечить более полное вызревание плодов у ремонтантных сортов, их лучше всего использовать для летней выгонки в парниках, где плоды первого и второго урожая начинают созревать раньше. Кроме того, при наступлении похолодания парники всегда можно прикрыть рамами и тем самым обеспечить более раннее и дружное созревание плодов.
Ада. Ценен как ранний ремонтантный сорт. Рекомендуется для приусадебных участков. Достаточно зимостойкий. Первые плоды созревают одновременно с Мысовкой. Материнский куст и дочерние растения плодоносят до глубокой осени. Часто поражается мучнистой росой, серой гнилью поражается слабо.
Растение средней силы, средне облиственное, раскидистое. Листья средней величины или мелкие, интенсивно зеленые, тусклые. Соцветие со средним числом цветков, раскидистое, во время цветения находится чуть выше листьев. Цветоносов много, они тонкие, опушены редкими прижатыми волосками.
Плоды средней величины, вес плодов первого порядка 12–14 г, правильной продолговато-конической формы, с округлой вершиной, ярко-красные, блестящие. Мякоть чуть розоватая, в центре почти белая. Вкус хороший.
Неисчерпаемая. Происхождение сорта неизвестно. Ценен как урожайный ремонтантный сорт. Рекомендуется для приусадебных участков. Зимостойкость удовлетворительная. По сроку созревания несколько более поздний, чем Ада. Основной куст и дочерние растения плодоносят до самых морозов. Плетей и розеток дает очень мало. Серой гнилью поражается слабо, подвержен заболеванию мучнистой росой. Растения средней силы, средне облиственные, слабо раскидистые. Листья темно-зеленые, чуть сизоватые, слабо блестящие, плотные. Цветки средней величины и мелкие, обоеполые. Плоды средней величины (вес плода первого порядка 10–12 г, средний вес за весь период плодоношения 5 г), светло-красные, блестящие, тупо-конической формы. Семянки зеленовато-красные, погруженные. Мякоть розовая, довольно плотная. Вкус кисло-сладкий, приятный.
Сахалинская. Местный сорт. Выведен в Сахалинской области. Ценен как ремонтантный. Осенью плодоносят как маточный куст, так и дочерние растения. Рекомендуется для приусадебных участков. Зимостойкость хорошая. По сроку созревания ранний. Первые плоды созревают одновременно с Мысовкой, второе плодоношение начинается через 14–20 дней после окончания первого и продолжается до заморозков. Плетей и розеток образует среднее количество.
Растение средней силы, средне облиственное, раскидистое. Листья средней величины, темно-зеленые, плотные. Соцветие слегка раскидистое, во время цветения находится на одном уровне с листьями. Цветки крупные, обоеполые.
Плоды средней величины (первые – 12 г, последующие – 5 г), округло-конические, светло-красные. Мякоть кремовая, нежная, сочная. Вкус очень хороший, аромат сильный.
