Так вот, чтобы этого не происходило, предлагаю воспользоваться особой диетой, которая не только предотвратит набор веса, но и облегчит головные боли, отеки и боль в груди – все, что связано с задержкой жидкости в организме.
В этот период советую сосредоточить свое внимание на продуктах, богатых витаминами B6, Е и минералами кальцием и магнием.
Что касается рыбы, то попробуйте в этот период приготовить вкусные и полезные блюда из лосося, тунца, форели, сардин, макрели и сельди.
Ешьте много овощей и фруктов, зелень. Пейте травяные отвары, воду, чай из шиповника, овощные соки.
Все перечисленные напитки являются хорошими мочегонными средствами и не позволяют лишней жидкости задерживаться в организме.
Помимо перечисленных в примерном меню продуктов два раза в день съедайте пригоршню семян или орехов (без соли), дыню или арбуз, плоды цитрусовых (в зависимости от сезона).
Избегайте соленых продуктов, алкоголя, кофе, сладких газированных напитков и сахара.
Ограничьте до минимума потребление сложных крахмалов (цельнозерновой хлеб, коричневый рис, картофель).
Примерное меню
большая порция свежих фруктов и ягод, заправленная обезжиренным йогуртом и посыпанная семенами.
День первый 1 порция брокколи.
салат из коричневого риса, долек апельсина, кусочков авокадо, куриной грудки; добавить немного грецких орехов, кедровых орехов и зелень петрушки. Заправить салат маслом с уксусом, без соли.
Подавать на листьях салата.
1 кусочек рыбного филе (например, лосося), запеченный (поджаренный), подать с салатом из помидоров и лука, заправленным смесью оливкового масла и бальзамического уксуса;
День второй салат из огурцов, лука, сельдерея или любой зелени.
салат из спаржи, помидоров, вареной рыбы, латука и семечек, заправленный оливковым маслом и уксусом;
1 маленький ломтик зернового хлеба.
1 поджаренный стейк из рыбы с порцией вареной чечевицы;
День третий порция запеченного или жареного цыпленка со шпинатом, вареной чечевицей.
порция овощного супа;
1 ломтик темного ржаного хлеба;
1 апельсин.
День четвертый вареные бобовые (горох нут) смешать со слегка обжаренным болгарским перцем, заправить смесь маслом и уксусом; большая порция зеленого салата с различными травами.
100 г тунца, подавать с салатом из моркови и орехов, заправленным смесью масла и уксуса;
1 банан.
День пятый 1 небольшую целую рыбу поджарить или запечь, подать со слегка обжаренным миндалем. На гарнир – обжаренные или запеченные помидоры, зелень и 1 столовая ложка коричневого риса.
суп из спаржи; 1 маленький ломтик зернового хлеба; 1 апельсин.
День шестой 2 столовые ложки коричневого риса.
жареное рыбное филе с салатом из зелени и огурцов плюс немного обезжиренной майонезной заправки.
шашлык из кусочков свиного филе с колечками лука. Подавать со смесью из болгарского перца (желтого, красного, оранжевого), порезанного колечками и обжаренного в арахисовом масле (в конце добавить томатное пюре);
День седьмой 1 банан.
куриная грудка, запеченная или обжаренная с небольшим количеством масла;
вареная чечевица;
салат из овощей.
печеный картофель;
большая порция салата;