копченой говядиной. Обед с 11.00 до 16.00. Кредитные карты не принимаются.
Thailand — 106 Bayard St Тел.: 349-3132. Один из первых в Нью-Йорке тайских ресторанов. Отличная кухня. Полное отсутствие своеобразной атмосферы компенсируется пошловатой затейливостью декора — непременно попросите столик в одной из «пагод». По желанию клиента повар добавит в блюдо острых приправ. Фирменное блюдо — лягушка в чесночном соусе. Рекомендуем также креветочный салат под соусом чили и кокос под соусом карри. Пожар во рту можно залить китайским пивом. Принимаются основные кредитные карты. Ужин: ежедневно с 18.00 до полуночи.
ТриБеКа/Южный Манхеттен
Дорогие
Bouley — 165 Duane St между Гудзон — и Гринвич-стрит. Тел.: 608-3852. Не обращайте внимания на складские здания напротив. Интерьер этого ресторана на удивление шикарный. Дэвид Боули, заработавший себе немало поклонников в соседнем «Монтраше» (см. ниже) открыл этот элегантный провансальский ресторан в 1987 г. Считается едва ли лучшим в Нью-Йорке. Молодых поклонников экстравагантной кулинарии Боули привлекает своими оригинальными и порой прихотливыми изысками на ниве французской кухни. Особенно хороши: жареный черный окунь, жареная голубиная грудка, тушеные морские гребешки, овощные суфле. Принимаются основные кредитные карты. Ужин: пнд-суб — 17.30–23.00.
Chanterelle — 2 Harrison St at Hudson St. Тел.: 966-6960. Тоже весьма стильное заведение, прославившееся новомодной французской кухней. Предварительный заказ. Ужин: втр-суб — 18.30– 22.30.
Hudson River Club — 4 World Trade Center at Vesey St. Тел.: 786-1500. Вид на Гудзон и гавань с причалом Всемирного торгового центра. Приятная дружелюбная атмосфера. Подают чуть модернизированные блюда местной американской кухни, в том числе дичь (оленина, зайчатина). Отменные десерты. Принимаются основные кредитные карты. Обед: пнд-птн — с полудня до 14.30, ужин: пнд-суб — 17.30–22.00.
Montrachet — 239 West Broadway (южнее Канал-стрит). Тел.: 219-2777. Один из самых стильных и модных ресторанов в ТриБеКе. Легкая слегка модернизированная французская кухня и идеальный сервис действуют расслабляюще на чопорных 'красивых людей' — частых гостей этого заведения. Предварительные заказы. Принимается только 'Америкен экспресс'. Ужин: пнд-суб — 18.00–23.00.
ТriBeCa Grill — 375 Grinwich St at Franklin St. Тел.: 941-3900. Модный ресторан актера Роберта де Ниро. Подают дорогие напитки и непритязательные блюда по высоким ценам. Бронировать столик стоит заблаговременно. Ужин: ежедневно с 18.00 до 23.00.
Windows on the World — 1 World Trade Center (107-й этаж), Тел.: 938-1111. Знаменит захватывающим дух видом из окон и дорогим меню. Туристическая мекка, которую хоть раз стоит посетить. О времени работы необходимо справляться заранее.
Умеренные
El Teddy' s — 219 West Broadway (между Франклин — и Уайт-стрит), Тел.: 941-7070. Одна из главных достопримечательностей ТриБеКи. Фасад украшает поясная вариация Статуи Свободы. Интерьер расписан фресками в духе наркотических грез Сальвадора Дали о Мексике. Банкиров с Уолл-стрит, богатых туристов и художников влечет сюда не столько диковинный антураж, сколько экспериментальная «новомексиканская» кухня: крабовые тако, тако с уткой и финиками, буррито с филе и салсой, а также подсоленная «маргарита» в огромном бокале — шедевры этого не слишком дорогого ресторана. Уникальное место! Принимаются основные кредитные карты (кроме 'Дайнерс-клаб'). Ужин: пнд-чтв — 18.00–23.00, птн-суб — до полуночи.
Дешевые
Riverrun — 176 Franklin St. Тел.: 966-3894. Один из первых в ТриБеКе, этот ресторан-паб в основном посещается «крутой» молодежью и артистической богемой. Небогатое меню американской кухни, приветливые бармены. На ужин рекомендуется жареный цыпленок или свиные отбивные, тушенные в остром соусе. В баре под закуску отлично идут жаренные на углях цыплячьи крылышки. Атмосфера непринужденная. Принимаются основные кредитные карты. Ужин: 18.00–24.00.
Окраины
Дорогие
Peter Luger — 178 Broadway. Тел.: 718/387-7400. Бруклинская достопримечательность рядом с Уильямсбургским мостом. Сохраняя неповторимый шарм эпохи газовых фонарей, это заведение уже справило свой столетний юбилей и относится к числу самых древних в стране. Основа старомодного меню — бифштекс с кровью, бифштекс с кровью и опять-таки бифштекс с кровью. Задымленный бар под дубовыми балками перекрытий, в котором гомонит разноликая толпа: бруклинские старики и бизнесмены в костюмах- тройках из «Города». Атмосфера вполне непринужденная и свойская. Желательны предварительные заказы. Кредитные карты не принимаются. Ужин: пнд-чтв и вск — 18.00–22.00, птн — до 23.00, суб — до 23.30.
The River Cafe — 1 Water St. Тел.: 718/522-5200. Столик в этом ресторане-барже стоит забронировать недели за две. Баржа стоит на приколе в живописном месте Ист-Ривер, у подножья Бруклинского моста. По праву славится великолепным видом на южноманхеттенские небоскребы. Отличная американская кухня (бифштекс, морепродукты, изумительные десерты) под стать приятному антуражу. Ужин в этом ресторане откроет вам романтический облик Нью-Йорка в лучах заходящего солнца. Принимаются основные кредитные карты. Обед: пнд-птн — 12.00-2.30. Ужин: каждый вечер с 18.20 до 23.00.
Water' s Edge — 44th Drive at East River Yacht Club. Тел.: 718/482-0033. Прекрасный образец склонности Нью-Йорка к парадоксу с апломбом: ист-риверский яхт-клуб — святилище богатых манхеттенцев, выросшее в промышленном квартале пролетарского Куинса. Впрочем, открывающийся отсюда пейзаж Манхеттена на закате поразителен и незабываем. Кухня — вполне американская: бифштекс, морепродукты (лососина и доверская камбала), сервис — исключительный и не без артистизма. Принимаются только карточки 'Дайнерс клаб' и 'Америкен экспресс'. Предварительные заказы. Ужин: пнд-суб 18.00–23.00.
Умеренные
Clover Hill/ Camille' s — 272 Court St. Тел.: 718/875-0895. Украшение центральных кварталов Бруклина. В меню любопытные версии пикантных супов и салатов, а также щедрые порции разнообразных горячих. Но одна беда — нужно приносить свое вино и пиво. Кредитные карты не принимаются. Ужин: втр- чтв 18.00–22.00, птн и суб — 18.00–23.00, вск — 17.00–21.00.
Дешевые
Dominique' s — 2335 Arthur Ave. Тел.: 718/733-2807. В Бронкс стоит съездить хотя бы ради этого старенького итальянского ресторанчика, где клиентам не предоставляются отдельных столики, предварительные заказы и кредитные карты не принимаются. Зато впечатлений масса.
РАЗВЛЕЧЕНИЯ
ЧТО ПОСМОТРЕТЬ, КУДА СХОДИТЬ
Хотя основное удовольствие от Нью-Йорка можно получить просто прогуливаясь по его улицам и глазея по сторонам, есть в этом городе бесчисленное множество всевозможных 'организованных развлечений'. Время работы может варьироваться в зависимости от сезона, поэтому прежде чем идти, лучше позвонить. Вход во все общественные места — платный (за исключением особо оговоренных случаев).
Манхеттен
Зоопарк Центрального парка/Центр дикой природы (Central Park Zoo/Wildlife Center) — на пересечении Пятой авеню и 64-й улицы. Тел. 861-6030. Открыт ежедневно. После реконструкции животные помещены в открытые вольеры, где условия приближены к естественной среде обитания.
Эмпайр-стейт-билдинг (Empire State Building) — угол Пятой авеню и 34-й улицы. Тел.: 736-3100. Открыт ежедневно с 9.30 до полуночи. Обзорные площадки на 86-м и 102-м этажах.
Особняк Грейси (Gracie Mansion) — East End Ave at 88th St. Тел.: 570-4751. Открыт по средам с 10.00 до 16.00. Предварительные заказы. Официальная резиденция мэра Нью-Йорка.
'Мир рекордов Гиннеса' (Guinnes World of Records) в 'Эмпайр-стейт-билдинге'. Тел.: 947-2335.