Приготовление масла: свежесорванной полынью заполнить бутылку с широким горлышком и залить растительным маслом (оливковым, кукурузным, льняным). Бутылку тщательно закупорить, чтобы внутрь не попадал воздух и настаивать 10 дней. Масло окрасится в нежно-зеленый цвет. Процедить. Хранить в темном и прохладном месте.
Советуем готовить экзотический чай, особенно в те вечера, когда настроение не радостное и мы ничего хорошего не ждем. Одну чайную ложку листьев на чашку холодной воды, настаивать 24 часа, процедить, добавить лимон и мед по вкусу. Подогреть до обычной температуры чая. Напиток может изменить настроение, и вас порадует вечер и наступающая ночь. Советуем держать в холодильнике экзотический чай, он может быть полезен в любой вечер.
Выращивают в огородах, и невероятно жаль, что эта забытая зелень растет на грядках только у целителей, которые знают, что листья и надземная часть растений снимает воспаления, а семена – прекрасное кровеочистительное и мочегонное средство.
Китайская медицина использует портулак для лечения гонореи. Он препятствует половому возбуждению. В русской армии, закрытых пансионах в XVIII-XIX веках специально ради этого свойства его выращивали в парниках, огородах и широко использовали зелень в салатах, добавляли в начинки пирогов, в компоты. Самое простое приготовление портулака для снятия полового возбуждения – это настой из свежей или сухой травы: две щепотки на стакан кипятка, настаивать несколько часов, пить по одному глотку 4 раза в день. Настой можно сохранять в холодильнике 1-2 дня.
Впервые в Европе подсолнечник расцвел на клумбе в ботаническом саду Мадрида. Испанцы привезли его как трофейный цветок. Затем он пошел 'гулять' по странам и стал украшать палисадники бедных. В Голландии цветок увидел Петр I, и началось его путешествие уже по России, где от хорошего ухода появились большие корзинки и крупные семечки.
Немцы пробовали готовить кофе из поджаренных семечек – но никто пить его не стал. Англичане попробовали отваривать головки – никто не стал есть это блюдо. В 1842 году помещик Африкан Терентьев купил в Воронежской губернии у графа Шереметьева слободу Алексеевку. Крепостной Бокарев посеял подсолнечник 'для удовольствия', испытал семена на маслобойке: побил такого масла никто не едал. 125 лет русская деревня лузгала семечки, не зная, что в них масло.
Полюбились семечки не только потому, что это было средство от скуки.
Не зная ничего о свойствах семечек, тянутся к ним руки, и оторваться никак нельзя. В семечках своеобразное 'депо' всего самого необходимого для организма человека. Магния в 6 раз больше, чем в ржаном хлебе, огромное количество витамина Е, который предотвращает мышечную слабость, утомление, повышает потенцию.
В селах запасали на зиму семечки мешками, а знахари знали, что в большей степени лечебным свойством обладали длинные, узкие сорта семечек.
Вот и постарайтесь или выращивать такие, или приобретать для себя на зиму.
Шелтон и другие натуропаты относят семечки к разряду полноценной белковой пищи, и поэтому считают их вечерней пищей. Белки семечек содержат почти все незаменимые аминокислоты.
Те, кто родились с 3.08 по 12.08 любимы солнцем и подсолнечник их цветок. Он им принесет покой, уверенность. Это те люди, которые нашли или обязательно найдут свое место. Их не остановят конфликты. Эти люди всегда в движении вперед.
Весной в лесу между кустами, на полянах появляется небольшое растение с розеткой светло- зеленых листьев у самой земли. Привлекательные желтые цветочки, собранные на верхушке небольшой цветочной стрелочки, напоминают склоненный на бок зонтик. Листья продолговатые, по краям волнистые, сморщенные и покрыты белым пушком, напоминают курчавую шкуру молодых барашков.
С примулой связано много красивых сказаний, легенд, поверий. Датское сказание повествует о небесной принцессе Эльф, которая спустилась на землю погулять, где встретила и полюбила красивого юношу и решила не возвращаться на небо. В наказание боги превратили непокорную принцессу в примулу, а ее возлюбленного – в анемон. С тех пор примула и анемон зацветают одновременно ранней весной и отцветают одновременно.
Древние греки считали примулу ключами молодой обворожительной богини весны Фреи, у которой ожерельем служила радуга. Там, где ожерелье касалось земли, из него выпадали золотые ключики, превращаясь в примулу. И второе название первоцвета у греков было – 'цветок двенадцати богов'. Утверждали, что в цветках спрятано целебное начало от всех болезней. Даже название 'додекадеон' – цветок от всех болезней долго было единственным, известным на юге Европы.
В Швейцарии примулу считают талисманом счастья, эмблемой любви.
Особой любовью пользуется первоцвет у англичан. Где бы они не жили, вокруг своих домов высаживают примулу. Она охраняет дом, живущих в нем – от болезней, тоски, неприятностей.
В Италии примулу называли 'цветком страсти'. Жрецы-друиды варили из примул свой знаменитый 'любовный напиток', о котором упоминал Апулей в 'Метаморфозах'. Самого Апулея обвинили в том, что он при помощи своего 'любовного напитка' околдовал свою же жену. С большим трудом ему удалось защитить себя на суде от этой клеветы.
В XVII веке во времена царствования Екатерины II во дворце ее была специальная комната с изделиями из фарфора, изображающими цветы примулы, и отдельная оранжерея, где проводила императрица часы с любимыми подданными.
Примула – чемпион среди трав по содержанию витаминов Е, С, А. 2 листочка составляют суточную норму витамина С, листочки обладают приятным запахом, сладковатые на вкус. В Англии и Голландии первоцвет выращивают на грядках.
Используют корни, листья, цветы. В корне глюкозиды, витамины А, С, сапонин, эфирные масла. В листьях много витамина С, Е, каротина.
Максимальное количество витаминов в листьях содержится во время цветения.
Редким и очень ценным свойством листьев является то, что при быстром высушивании при 120- 130С они сохраняют до 95% витаминов. Порошок из листьев очень стойкий при хранении, даже через год не теряет своей активности. Отвар из засушенных цветов или настойка цветов на вине прекрасное средство для укрепления нервной системы, для лечения длительных головных болей и мигреней.
А теперь рецептуры 'любовного напитка'. Весной, в период массового цветения, собрать светло- зеленые продолговатые листья, покрытые беловатым густым пушком. Листья быстро высушить при температуре 110-120С, растереть в порошок. Хранить в посуде с хорошо притертой крышкой. Суточная норма чайная ложка. Настой: чайную ложку порошка облить полстаканом кипятка, настаивать 25-30 минут в хорошо закрытой и укутанной посуде. Настой процедить. Для улучшения лечебного эффекта необходимо добавить 1-3 крупинки соли. Выпить за несколько раз. Отвар корней: 2 чайные ложки корней хорошо помыть, порезать, облить 400 мл кипятка и настаивать таким же образом, как листья. Пить по полстакана 3 -4 раза в день.
Можно высушить цветы, добавить к ним цветы или листья анютиных глазок (виолы трехцветной), и в этом случае лечебный эффект увеличивается в несколько раз. Соотношение цветов 1:1, по половине чайной ложки на стакан кипятка. Кнейп просил учитывать, что только темно-желтые цветы обладают лечебным свойством (нежно-желтый, желтый цвет – это цветы только для утешения взгляда).
В народной медицине многих стран очень широко использовалось обезболивающее и противовоспалительное свойство примулы для лечения ревматизма, артритов, всех болезней суставов, сопровождающихся болью.
Готовить для этих целей примулу так, как описано выше.
Это неприхотливое растение ценно тем, что его можно использовать ранней весной, как только сойдет снег. Пришел ревень к нам из Юго-Восточной Азии и наиболее распространен в Монголии и Китае. Китайские медики считают, что это единственное лекарственное растение, которое спокойно можно давать детям. В тибетской медицине ревень очень широко применяют при воспалении всех полых органов (желудок, кишечник, желчный и мочевой пузырь, почки). В древних тибетских манускриптах написано, что
