В первую очередь это, конечно, одуванчик. Зеленые части, корневища и корзинки с незрелыми семенами содержат витамины A, В1, В2, В6, E, С и K, микроэлементы, инулин. Очень ценным качеством этого растения является и то, что он вырастает одним из первых ранней весной, когда остро ощущается недостаток витаминов. Одуванчик можно давать прямо с розеткой и частью корневища. Даже крупные виды попугаев – такие, как жако, – хорошо поедают и корзинки с недозрелыми семенами. Для уменьшения загрязнения комнаты пушинками корзинки собирают утром, когда они еще не раскрылись, и ножницами состригают верхнюю часть корзинки с пушинками. Попугаи охотно поедают листья и сочные стебли сныти, молодой крапивы, подорожника, особенно в то время, когда у него созревают семена. Хорошим подспорьем в питании могут быть дикорастущие злаки: полевица, овсяница, стебли с семенами пастушьей сумки. Собранные в пучки и подвешенные на стенку клетки близ жердочки, они неизменно привлекают внимание птицы и поедаются.
Существует ряд растений, потенциально опасных для птиц, и для жако в частности.
Следует клетки и вольеры располагать таким образом, чтобы птицы не могли до-браться до расположенных рядом растений. Ниже привожу список растений, опасных для птиц, и для жако в частности:
Азалия
Аконит
Аронник
Астрагал
Белена
Бирюгина
Болиголов
Вереск
Волчеягодник
Все лютики
Гиацинты
Дельфиниум
Диффенбахия
Душистый горошек
Иглица (падуб)
Ирис
Калладиум
Калла
Клематис
Конский каштан
Красавка
Крушина
Молочай
Мускатный орех
Наперстянка
Омела
Плющ
Подснежник
Ракитник
Ревень
Рододендрон
Ростки картофеля
Табак
Тис
Филодендрон
Пищевая ценность веточного корма подтверждается следующим наблюдением. Я в течение нескольких лет знаком с прелестной, совершенно ручной самочкой белохохлого какаду, привезенной взрослой из Новой Гвинеи. Птица довольно быстро освоилась в неволе, но ее диета – образец аскетизма. Все эти годы она питается только семенами подсолнечника и разнообразными ветками лиственных деревьев. Ветки перерабатываются в мелкую щепу, часть коры и почки поедаются. Зоб птицы после кормежки плотно набит. Несмотря на скудность рациона, птица имеет великолепное оперение и, судя по поведению, прекрасно себя чувствует.
Все настоящие попугаи, к которым относится и жако, принадлежат к типично растительноядным птицам. Наблюдения, касающиеся употребления птицами в природе животной пищи, относятся к видам, обитающим в горах с суровым климатом и скудным набором кормов. Это три вида попугаев-несторов на островах Новой Зеландии. Повышенное потребление животной пищи некоторыми попугаями отмечается во время выращивания птенцов.
Это вполне объяснимо: молодым в период роста необходима масса белка. Мне представляется, что потребление настоящими попугаями животных кормов в природе носит исключительно случайный характер.
Попугаям в условиях неволи приходится осваивать большое количество новых для них видов кормов, обычно гораздо более питательных, чем те, что они употребляли в природе. Это касается злаков и масличных культур с высоким содержанием жиров и белка, фруктов с большим содержанием углеводов и т. д.
Если эту в определенной степени концентрированную диету усложнить еще и животными белками, то это отразится на процессе обмена веществ. Избыток белка влияет на состояние кожных покровов и, вполне вероятно, может быть одной из причин самоощипывания в первое время пребывания птиц в неволе.
Справедливости ради следует упомянуть, что есть отдельные особи, которые без вреда для здоровья более или менее регулярно употребляют животные белки. Видимо, это индивидуальные особенности отдельных птиц, такие же, как сохранение здоровья при исключительно скудном и однообразном рационе.
Большинство авторов признает, что применение продуктов животного происхождения должно быть строго ограничено – не более одного раза в неделю. Продукты должны быть вареными.
Я предпочитаю давать жако мягкий корм, в состав которого входят вареные куриные яйца, свежий творог и изредка так называемые муравьиные яйца – куколки муравьев. Один раз в 1–2 недели мои попугаи