Питание молочное — наидревнейшее, древнее только зародышевое, плацентарное — кровью матери. В чреве мы живем в условиях, самых близких к условиям океана, где зародилась жизнь, — в капсуле законсервированной первобытности. Кровь и морская вода имеют очень похожие солевые составы. А молоко — квинтэссенция всех типов питания, через которые мы прошли.
Пища, близкая к идеальной.
Впрочем, тоже не без накладок. У младенцев бывает и аллергия на материнское молоко, особенно если мать питается неграмотно... И ясно, почему предназначена она существам, только что выбравшимся из утробного плена.
Выход из материнского чрева эволюционно равнозначен выходу из первичного океана на сушу и грозит быстрой смертью, если не обеспечить его на какое-то время питанием в старом, привычном духе. Молоко - поддержка прошлым, аванс... Может быть, и сама тайна происхождения жизни будет раскрыта с помощью молока.
Кстати сказать, непереносимость к молоку (вздутые животы и прочее) связана, очевидно, с тем, что в пищу употребляется молоко не своего вида.
Коровы, козы, кобылы все-таки не самые близкие наши родственницы. Кипячение делает молоко более нейтральным (разрушает некоторые чужеродные компоненты), но, увы, и менее полезным. И недаром молоко женщин-кормилиц издревле считалось одним из лучших лекарств ото всех болезней...
КТО ЕСТЬ КТО, КТО ЕСТЬ ЧТО...
Вот и добрались мы наконец до паспортизации естества. Ну держитесь, граждане овцелюди и человолки!..
Как есть разные типы темпераментов, но ни одного «чистого»; как в отношении ко сну есть «жаворонки», «совы» и люди с переменчивым графиком, так в нашем всеядном большинстве есть конституции преимущественно растительноядные и преимущественно плотоядные. Есть и тип, более других расположенный к молочному режиму.
Разницу заметили врачи еще в прошлом тысячелетии.
Для примерной ориентировки даю нечто вроде сводных портретов: два типа, которые можно разделить на два подтипа. Каждый тип и подтип представляют собой совокупность признаков, сочетающихся с повышенной вероятностью.
- либо склонны к полноте, квадратно-округлы, с толстыми нерельефными мышцами, сильной короткой шеей и относительно небольшими руками и ногами (пикник — типаж картин Рубенса); либо худы, вытянуты, длинношеи, с порывистыми движениями, с длинными руками и ногами при тонких и артистических пальцах (астеник непластичный, неспортивный — типаж с картин Эль Греко);
- физически сильны, но не очень ловки и выносливы (пикник) или слабы и неловки, зато выносливы, хотя и предпочитаете комфорт (астеник);
- невыносливы даже к недолгому голоданию;
- к мясу и рыбе относитесь равнодушно или отрицательно, независимо от домашних традиций;
- жадны до всевозможных плодов и ягод, любите семечки и орехи;
- любите разнообразный и изобильный стол;
- после еды не хочется пить, пьете редко, но сразу помногу;
- сластена или любите соленое (или и то, и другое);
- склонны к поносам (чаще бывает у пикников) или к запорам (чаще у астеников);
- хотя и не голодны, вам постоянно хочется что-нибудь пожевать, погрызть, помусолить во рту, какое-то неотвязное пищевое беспокойство;
- в работе равно и постоянно деятельны, на отдыхе вялы либо несколько суетливы;
- половое влечение умеренное, но постоянное;
- в мышлении логичны, систематичны, в выводах осторожны, основательны;
- принятые решения выполняете неуклонно;
- запасливы и предусмотрительны;
- не любите рисковать;
- на опасность вначале реагируете паникой, но затем собираетесь и действуете решительно, хотя и недостаточно точно; в ярости можете быть опасны и для правых, и для виноватых;
- по большей части добродушны и общительны, широкий круг друзей и знакомых, отзывчивы, вас считают душой общества, но вместе с тем общение довольно поверхностное, и в глубине души вы одиноки (пикник); либо тревожны, застенчивы, с трудом сходитесь с людьми, часто взаимонепонимание, зато постоянны и глубоки в чувствах (астеник);
- любите пошутить, подурачиться, побалагурить, рассказать анекдот, посплетничать, но тонкое, оригинальное остроумие — не ваша стезя (чаще пикник); либо всегда серьезны, печальны и склонны к самоуглублению (чаще астеник);
- не злопамятны, но если помните обиду, не прощаете.
- либо сухопары, поджары, стройны, жилисты, с гибким костяком, с легкими, точными, быстрыми движениями, с достаточно крупными, но изящными стопами и кистями (типаж с картин Боттичелли, сухо- изящный, спортивный астеник), либо коренасты, мускулисты, с сильной, но не короткой шеей, могучей грудной клеткой, обширной спиной, очень сильными руками и мощными челюстями (беспокойный атлет, неукротимый атлет — типаж с картин и скульптур Микеланджело);
- очень сильны, ловки и выносливы (атлетический тип); не очень сильны, но резки, быстры, ловки, с прекрасной координацией (сухой тип); непродолжительное голодание переносите довольно легко и остаетесь активными;
- жизни без мяса не мыслите, предпочитаете его всякой другой еде; не съев мяса или рыбы, не испытываете насыщения;
- долгий пост вызывает вначале беспокойство и раздражительность, а затем, постепенно, нарастает слабость, апатия;
- разнообразие рациона вас не волнует;
- наевшись, долгое время равнодушны к еде;
- вскоре после еды хочется пить, даже если пища была не солона;
- равнодушны или почти равнодушны к сладкому;
- склонны скорее к запорам;
- иногда вас охватывает совершенно неудержимая потребность энергично двигаться, преодолевать препятствия и расстояния, бунтовать и сражаться;
- если эта потребность не удовлетворяется, становитесь мрачными и апатичными;
- половое влечение сильное, резко колеблется от холодности до неудержимой страстности;
- вы крайне азартный игрок, любите рисковать, страшно злитесь, когда проигрываете;
- в моменты опасности сразу мобилизуетесь, реагируете быстро, сильно и метко, ваш гнев всегда имеет точную адресовку;
- если намечена какая-то цель, способны долго и сосредоточенно выжидать подходящий момент, а затем действовать решительно и резко; однако и цели внезапно меняются;
- решения к вам приходят моментально и неожиданно; ваш ум изменчив и имеет мало общего с логикой; обычно серьезны, но иногда можете быть остроумны, даже не желая того;
- общение не составляет особой проблемы, не прилагаете к нему усилий, к вам тянутся другие, вы же по большей части сдержанны, ироничны и холодноваты;
- вам не свойственно добродушие, вы не сентиментальны, скорее язвительны; но с теми, кого любите и кому доверяете, тонко-нежны, преданны и заботливы;
- запасливость вам не свойственна;
- вы злопамятны, но великодушны.
