См.: Segni G. В., Trattato sopra la carestia e fame, sue cause, accidenti, previsioni e reggimenti, Bologna 1602; Гёте И.-В. «Путешествие в Италию» (1786–1788).
Список литературы о кризисах сельского хозяйства, недородах и смертности необъятен. Среди этого изобилия рекомендую: Appleby А. В., Grain prices and subsistence crises in England and France 1590–1740, в «The Journal of Economic History», XXXIX, 4, 1979; Lebrun F., Les crises de demographie en France aux XVIIeme et XVIIIeme siecles, в «Annales Esc», XXXV, 2, 1980; Abel W., Massenarmut und Hungerkrisen im vorindustriellen Europ, Verlag Paul Parey, Hamburg, 1974; Del Panta L., Cronologia e diffusione delle crisi di mortalita dalla fine del XIV all’inizio del XIX secolo, в «Ricerche storiche», VII, 2, 1977; Perez Moreda V., Las crisis de mortalidad en la Espana interior, siglos XVI–XIX, Siglo XXI, Madrid, 1980.
Сравнение смертности среди пэров Англии со смертностью прочего английского населения основывается на реконструкции, произведенной для первых в Hollingsworth Т. Н., Mortality in the British peerage families since 1600, в «Population», XXXII, 1977, и для второго — в Wrigley A. E., Schofield R., The Population History of England, 1541–1871, Arnold, London, 1981. Относительно смертности и ожидаемой продолжительности жизни в других избранных группах см. также: Hollingsworth T. H., A demographic study of the British ducal families, в «Population Studies», XI, 1, 1957; Peller S., Births and deaths among Europe’s ruling families since 1500, в Glass D. V., Eversley D. E. С. (под ред.), Population in History, Arnold, London, 1965; Henry L., Anciennes familles genevoises, INED, Paris, 1956; Henry L., Levy C., Ducs et Pairs sous l’ancien regime: caracteristiques demographiques d’une caste, в «Population», XV, 5, 1960; Salvini S., La Mortalita dei gesuiti in Italia nei secoli XVI e XVII, Dipartimento statistico, Firenze, 1979. Тезис об относительной независимости смертности от уровня питания подкрепляется низкой ожидаемой продолжительностью жизни в только что колонизованных странах, где она не слишком отличается от европейской, несмотря на обилие земли и хорошее питание.
О сопоставлении реальной заработной платы с ожидаемой продолжительностью жизни в Англии см.: Livi Bacci, Popolazione, cit., p. 153, и рис. 17. О кризисах в Центральной и Северной Италии: Del Panta L., Le epidemie nella storia demografica italiana, Loescher, Torino, 1980; о реальной заработной плате строительных рабочих: Vigo G., Real wages of the working class in Italy: Building worker’s wages (14th to 18th century), «Journal of European Economic History», III, 2, 1974.
4. Микробы и болезни См.: Epistolario di Coluccio Salutati, под ред. F. Novati, 4 voll., Roma 1891–1905. Относительно продолжительности жизни см. исследование о причинах смерти мужчин в Англии, выполненное в Russel J. С., Late Ancient and Medieval Populations, в «Transactions of the American Philosophical Society», новая серия, 48, часть III, Philadelphia, 1958, p. 31, дает ожидаемую продолжительность жизни в 35,3 года для рожденных до 1276 г.; 31,3 года для 1276–1300 гг.; 29,8 для 1301–1325; 27,2 для 1326–1350; 17,3 для 1351–1375; 20,5 для 1376–1400; 23,8 для 1401–1425 и 32,8 для 1426–1450.
По поводу продолжительности жизни в Англии отсылаю к Wrigley A. E., Schofield R., The Population History of England, 1541–1871, Arnold, London, 1981, p. 230. Об ожидаемой продолжительности жизни в XVIII в. см.: Dublin L.-I., Lotka A. J., Spiegelman M., Length of Life, Ronald Press, New York, 1949. Еще в 1897 г. ожидаемая продолжительность жизни в России была около 32,4 года.
О влиянии заразных болезней в Англии и в Италии в 1871 и 1881 гг.: Caselli G., Health transition and cause-specific mortality, в Schofield R., Reher D., Bideau А. (под ред.), The Decline of Mortality in Europe, Clarendon Press, Oxford, 1991. Более пространные сравнения можно найти также в Preston S. H., Keyfitz N., Schoen R., Causes of Death: Life Tables for National Populations, Seminar
Press, New York, 1972. О проблемах установления причин смерти, особенно в XVII, XVIII и XIX вв., см. доклады на конференции The History of Registration of Causes of Death, Bloomington, Indiana, 1993. Данные лондонских Bills of Mortality, в которых указывается причина смерти за периоды 1629– 1636 и 1647–1659 гг., приведены в Graunt J., Observations on the Bills of mortality, в Hull С. H. (под ред.), The Economic Writings of Sir William Petty, vol. II, Kelley, New York, 1964 (первое изд. — 1899), отдельная таблица, p. 406.
О связи географического положения Европы и распространения микробов и болезней см. прежде всего McNeill W. H., Plagues and People, Anchor, Garden City (N. Y.), 1976; Le Roy Ladurie E., Un concept: L’unification microbienne du monde (XIV–XVII siecles), в Id., Le territoire de l’historien, vol. II, Paris, 1978; Crosby A. W., The Columbian Exchange: Biological and Cultural Consequences of 1492, Greenwood, Westport (Conn.), 1972.
Цитата из Цинсера: Zinsser H., Rats, Lice and History, Bantam, New York, 1971 (первое изд. — 1935), p. 210.
О влиянии демографического роста и плотности населения на распространение заразных болезней: Cohen M. N., Health and the Rise of Civilization, Yale University Press, New Haven, 1988. Распространение инфекционной болезни среди населения, не обладающего иммунитетом, зависит, в конечном итоге, от числа вторичных заражений, последовавших за самым первым случаем; когда отношение вторичные случаи/первоначальный случай выше 1, инфекция удерживается и распространяется; если ниже 1 — затухает. Эту связь эпидемиологи представляют в виде выражения R(0), которое хорошо известно демографам как чистый коэффициент воспроизводства. Можно признать, что R(0) = bND, где b — относительная частота контактов между индивидуумами, N — общая численность населения, a D — средняя продолжительность заразного заболевания у индивидуума. Отсюда следует, что значение R(0), то есть скорости распространения инфекции, является, помимо всего прочего, функцией от численности населения и особенно его плотности, поскольку у людей больше возможностей вступать в контакт друг с другом в больших и густонаселенных городах, чем в малых, рассеянных по территории деревнях. Данные теоретические принципы имеют отношение к вопросам, обсуждаемым в настоящей главе. На эту тему см. также: Anderson R. M., May R. M. (под ред.), Population Biology of Infectious Diseases, Springer-Verlag Berlin, 1982, pp. 121– 147.
Классификация способов передачи инфекционных болезней приведена в издании: Sir Macfarlane Burnet F., Natural History of Infectious Diseases, Cambridge University Press, Cambridge, 1962, pp. 166–175. Цитаты — из только что упомянутой статьи, с. 41, а также из Zinsser, op. cit., p. 44, и из Lederberg J., Shope R. E., Oaks S. С. (под ред.), Emerging Infections, National Academy Press, Washington, 1992, p. 84. В этом последнем исследовании, в частности, можно найти дискуссии по поводу возникновения новых патологий. Что касается взаимного приспособления микробов и хозяев, то у этого правила есть исключения: в случае, если микроб доставляется переносчиком, неважно, погибает ли хозяин, поскольку все равно существует возможность передачи микроба другому хозяину: см. Ewald P. W., L’evoluzione della virulenza, в «Le Scienze», n. 298, июнь 1993.
О происхождении сифилиса: Grmek M. D., Les maladies a l’aube de la civilisation occidentale, Payot, Paris, 1983, pp. 199–226; Zinsser, op. cit., pp. 51–55. Описание Марчелло Кумано цитируется по: Corradi A., Annali delle epidemie occorse in Italia dalle prime memorie fino al 1850, vol. I, Forni, Bologna, 1973 (первое изд. — Bologna, 1865–1894), p. 351. Фракасторо написал поэму «Syphilis sive de morbo gallico» в 1530 г., но рассуждения об эволюции сифилиса и о происхождении тифа можно найти и в его труде «De contagione et contagiosis morbis», написанном в 1546 г. Богатый исторический обзор сифилиса в Европе приводится в Creighton С., A History of Epidemics in Britain, vol. I, Frank Cass, London, 1965 (первое изд. — 1894), pp. 423–438; см. также: Zinsser, op. cit., pp. 51–56. Что касается sweating sickness, см. снова Creighton, op. cit., vol. I, pp. 237–281.
Истории тифа посвящен многократно цитированный труд Цинсера; о происхождении тифа в Европе