Кугол — традиционное еврейское блюдо, запеканка из вермишели, риса или картофеля.
Лапсердак — длиннополый пиджак.
Левиафан — морской полузмей-полурыба, мясо которого едят праведники в раю.
Меламед — учитель в начальной школе — хедере.
Менора — храмовый семисвечник.
Мессия — потомок царя Давида, который, как верят иудеи, явится спасти евреев: вернет их из изгнания в Землю Обетованную и установит царство справедливости на земле.
Пейсы — пряди волос у висков. Ортодоксальные евреи не стригут их, соблюдая заповедь Торы.
Суккот, или Праздник кущей, — осенний праздник, посвященный исходу евреев из Египта. В это время принято строить возле домов шалаши, символизирующие скитания евреев в пустыне.
Пурим — еврейский праздник, который отмечают весной. На Пурим устраивают маскарад и веселые игры, посылают друг другу сладости.
Раввин — духовный наставник и руководитель еврейской общины. Главный авторитет в ритуальных вопросах и толковании еврейских законов.
Рош-Хашана — еврейский Новый год.
Синагога — религиозный и общественный центр у евреев, дом совместной молитвы и учебы.
Талес — прямоугольное покрывало из шерсти или шелка с черными или голубыми полосами вдоль коротких сторон и кистями из нитей (цицес) — по углам; талесом покрывают голову и плечи во время молитвы.
Талмуд — многотомный свод основанных на Торе предписаний, касающихся всех сторон жизни евреев, а также сборник легенд, притч, пословиц и афоризмов.
Тора — первые пять книг Библии, Пятикнижие Моисея, священные книги, в которых записаны законы, данные Богом еврейскому народу.
Ханука — зимний праздник у евреев в память об отвоевании и освящении заново Иерусалимского храма. Празднуется восемь дней. В первый день в подсвечнике зажигают одну свечу, во второй — две и т. д.
Ханукальные деньги — на Хануку принято дарить детям небольшие суммы денег.
Хасиды — последователи еврейского религиозного движения, возникшего в XVIII веке в Восточной Европе. Духовного вождя хасидской общины называют «рабби» («мой учитель» на иврите); на праздники и в Шаббат хасиды съезжаются к своему рабби.
Хедер — еврейская начальная религиозная школа для мальчиков.
Чолнт — блюдо из мяса и овощей. Готовится в пятницу, и, поскольку в субботу по еврейскому закону работать нельзя, ставится в горячую печь, где хранится до субботнего обеда.
Шабат, или Суббота, — у евреев — седьмой день недели, святой день, когда запрещено работать. Это день для молитв, чтения Торы и отдохновения.
«Шма Исраэль!» («Слушай, Израиль!») — первые слова молитвы, в которой провозглашается основной принцип иудаизма — вера в единого Бога. Эту молитву произносят дважды в день и в моменты крайней опасности.
Примечания
1
Еврейская традиция предписывает женщинам закрывать волосы, поэтому ортодоксальные еврейки носят парик.
2
Библия. Бытие 41:5
3
Кисточки, которые прикреплены к углам прямоугольного молитвенного покрывала — талеса.
4
Бытие 1:24.
5
Батшеба или Вирсавия — библейский персонаж, жена царя Давида и мать Соломона.
6
Ортодоксальная традиция запрещает евреям стричь бороду.
