Женщина и социализм

«Основное питание большей частью почти исключительно растительное с ничтожной прибавкой животных веществ. Мясо в крестьянской пище появляется очень редко. В настоящее время никто не станет отрицать, что и таким способом можно прожить. Даже и исключительно растительное питание совершенно совместимо с полным благополучием, если при надлежащем выборе питательных веществ они готовятся по вкусу и соответствующим образом разнообразятся. Однако на всех континентах ясно выражается другое требование, чтобы простое народное питание было оставлено и чтобы оно было улучшено вкусными прибавлениями и пищевыми веществами, к которым принадлежит в сто раз более ценимое на кухне мясо. Это стремление к изменению меню видно повсюду, и, как исчезают простые нравы, привычки, народные костюмы, так побеждаются старые формы питания. Это изменение действует во всех странах, и в Японии, где раньше господствовал однообразный народный стол, европейский стол вытесняет старый режим, а во флоте введен даже новый стол, как более концентрированный и более приспособленный для работающего мужчины. Это всеобщее стремление — добиться концентрированного, богатого жирами, вкусного стола» (М. Rubner, Volksernahrungsfragen, Leipzig 1908, S. 31 bis 32).

335

Die Assimilierfahigkeit der Speisen fur den einzelnen ist maBgebend. Niemeyer, Gesundheitslehre.

336

Heinrich Heine, Deutschland, ein Wintermarchen.

337

Из появившихся в 1908 году в Вильмерсдорфе 2521 жилища имели:

В Берлине и его окрестностях уже имеется много больших кухонь, где приготовляется пища для всех обитателей дома. Так, буржуазное общество во всех областях уже носит в себе зародыши социалистического преобразования общества. «Город-сад будущего будет расположен рядом с общественным зданием, имеющим центральные станции: электрическую, газовую и по отоплению; школы, помещение для собраний, а также центральную кухню для всей общины. Нет ничего невозможного в том, что тогда ходы, по которым проходят электрический кабель и отопительные трубы, будут расширены наподобие четырехугольных шахт, по которым пища в автоматических маленьких вагонах будет подаваться по телефонному звонку прямо на квартиру, подобно подземной электрической почте между главными учреждениями в больших городах. Это менее трудно и гораздо более достижимо, чем еще недавно казавшееся утопическим разрешение проблемы летания» (Е. Lihenthal, Reform der Hausarbeit. 'Dokumente des Fortschritts, 1909, Heft 9).

338

Frauenrecht und Frauenpflicht. Eine Antwort auf Fanny Le-walds Briefe: Fur und wider die Frauen, 2. Auflage, Bonn, 1871.

339

См. George Brandes, Die Literatur des neunzehnten Jahrhunderts, 5. Band, Leipzig 1883.

340

Доктор Шефле в своем сочинении «Строение и жизнь социального тела» (Dr. Schaffle, Bau und Leben des sozialen Korpers) говорит: «Ослабление супружеской связи облегчением развода, конечно, нежелательно, оно идет против нравственных задач человеческого спариванья и было бы вредным как для сохранения населения, так и для воспитания детей». Из вышеизложенного следует, что мы такие взгляды считаем не только неверными, но готовы признать их даже «безнравственными». Тот же Шефле признает, что невозможно в обществе с гораздо высшей культурой, чем современное ввести или удержать учреждения, противоречащие его нравственным понятиям.

341

Цит. по книге Геккеля «Naturliche Schopfungsgeschichte», Auflage.

342

Morgan, S. 474 bis 475.

343

«Национальный интерес и интересы человечества в настоящее время враждебны друг другу. На высшей ступени цивилизации оба интереса когда-нибудь совпадут и составят единое целое» (V.Thunen, Der isolierte Staat).

344