вкусу.

Способ приготовления

Крабовые палочки нарезать небольшими кусочками. Помидор вымыть, нарезать кубиками. Огурцы вымыть, нарезать тонкой соломкой. Лук очистить, вымыть, нарезать полукольцами. Зелень базилика, укропа и петрушки вымыть, обсушить, мелко нарубить. Подготовленные ингредиенты перемешать, посолить, поперчить, заправить майонезом.

При подаче к столу украсить веточками базилика, петрушки или укропа.

Салат из жареной рыбы

Ингредиенты

400 г филе минтая, 50 г маслин без косточек, 2 помидора, 1 стручок сладкого перца, 1 луковица, 1 пучок зелени укропа, 70 мл растительного масла, 150 г низкокалорийного майонеза, соль, перец по вкусу.

Способ приготовления

Филе минтая тщательно промыть, обсушить бумажной салфеткой, обжарить в растительном масле, затем нарезать небольшими кусочками. Маслины нарезать тонкими колечками. Помидоры вымыть и нарезать тонкими кружочками. Сладкий перец вымыть, удалить плодоножку с семенами, нарезать тонкой соломкой. Лук очистить, вымыть, нарезать тонкими кольцами. Зелень укропа вымыть и мелко нарубить.

Кружочки помидоров выложить на плоское блюдо, слегка посолить. Сверху выложить жареную рыбу, сладкий перец, маслины и лук. Все посолить, поперчить, посыпать зеленью и залить майонезом. При подаче к столу украсить колечками маслин и кольцами лука.

Вы читаете Полезные салаты
Добавить отзыв
ВСЕ ОТЗЫВЫ О КНИГЕ В ИЗБРАННОЕ

0

Вы можете отметить интересные вам фрагменты текста, которые будут доступны по уникальной ссылке в адресной строке браузера.

Отметить Добавить цитату
×