Какая зарплата у персонала?
Я знаю, что вообще в этом бизнесе средняя зарплата триста-четыреста долларов. Работа у большинства творческая, у остальной части – позволяющая совмещать, неполная занятость. Клубный бизнес, ресторанный бизнес все-таки отличается от государственных структур. Нижний зал – единственный, который начинает с пяти, а остальные с девяти вечера и до пяти утра.
Это тяжелая работа?
Вы знаете, это была бы тяжелая работа, если бы ей приходилось работать четко с пяти вечера до пяти утра.
Их много. Поэтому ближе к часу-двум ночи их начинают отпускать.
У вас в принципе секс с девушками возможен в клубе?
Это называется освободить от работы.
Получается, что танец – это бесплатная нагрузка?
Почему бесплатная? Для того чтобы дали чаевые, надо понравиться. А без танца как?
Ваши клиенты знают, что они имеют право потребовать, а что нет?
Конечно. Игра начинается у входа. Это закон жанра.
Вы приходите в казино, это одна игра, приходите в стриптиз – другая игра, приходите в ресторан – третья игра.
У вас, значит, должны быть и фанаты?
Есть люди, которые каждый день как на работу ходят.
Я бы так не смог, при всей моей эротомании.
Много денег тратят?
Да. Есть даже спецы такие, которые всю клубную работу знают.
Отношения с конкурентами. У вас ведь постоянно переманивают девушек.
От нас не уходят в другие клубы. От нас уходят либо на содержание, либо из стриптиза вообще.
Вы увольняете девушек?
Да. Если они перестают соответствовать правилам клуба.
Вы, наверное, их увольняете, когда они перестают приносить достаточное количество прибыли?
За это еще ни разу не выгнали никого. Мы не считаем, сколько каждая приносит.
В каждом ресторане есть программа, которая считает, сколько этого заказали, а сколько этого.
У нас на кухне тоже есть. Некоторым девчонкам деньги не нужны. Это отъявленные эксгибиционистки.
Ей нужно танцевать, ей нравится, когда на нее смотрят. И зачастую это самые красивые девушки. Ей не нужно ни к кому подходить, потому что у нее дома сидит денежный мешок, который приезжает за ней на Lexus. Она украшение.
Как же он ее отпускает?
Люди разные. Есть такие, которые разрешают.
Клиент ей предложит полторы штуки, и она согласится.
Они доверяют друг другу – это первое, а второе – значит полторы штуки для нее не деньги.
Они работают в клубе ради экономической независимости?
Это тоже.
И что-то еще откладывают?
Все по-разному, но в основном да. Это тот срок, и который можно стать материально независимой и начать другую жизнь.
Что они первое покупают?
Костюм и туфли, потому что им в этом надо работать. Есть в Москве два магазина, специализирующиеся на продаже стриптизной одежды, это «Эхо Голливуд» и Fashion 911.
В каких журналах вы даете рекламу?
В «Penthouse» и периодически работаем с разными журналами, которые считаем для себя перспективными, «ХХL» например.
А в «Знакомства»?
Ни в коем случае. Вы что? Это не наш контингент.
Наш профиль – гости, читающие «Коммерсантъ».
А рекламу в «Коммерсантъ» даете?
В «Коммерсантъ weekend».
К двадцати четырем годам девушки от вас уходят?
