спиннингист порядочно насмотрелся на орудия лова браконьеров, так как именно спиннинг позволял мне цеплять все их незаконные снасти в любом месте и на любой глубине. Так как спиннингист не один рыбак лютой ненавистью не пылает к браконьерам, впрочем, те отвечают наверно взаимностью.
Выбор пал на 'вентеря', народное творчество представляющее из себя, длинный чулок один из концов которого представляет собой бутылочное горлышко уходящее внутрь конструкции. Этакая вогнутая воронка. Рыба плавает по речке, заплывает в чулок и тупо там мечется не находя выхода. То, что мне нужно, дешево и сердито.
Правда вязать эту конструкцию пришлось деду, я долго его уговаривал, ходил вокруг него, сами понимаете тут ни капрона ни бечевочки в лесу не найти всю конструкцию вязали из ивовых веток, получился не чулок а длинная решетчатая корзина.
Вся деревня потешалась над стариком и его бестолковым как они считали внуком, смотря, как они вяжут непонятные самоловы. Признаться мне самому пришлось поволноваться, так как уверенности в том, что такая массивная конструкция из дерева будет работать, до конца не было. Показала практика. Оставленные на всю ночь и вынутые по утру самоловы принесли полный заплечный мешок разнокалиберных рыбин влетевших туда.
- Эко диво. - Бормотал Охту, идя со мной после нашего сбора добычи. - Этож, как ты лихо измыслил то такое внучек? Да такого даже в Речной не знают! Рыба сама считай тебе в руки идет, а ты сидишь, дома да делами своими занимаешься!
- Это я в городе углядел дед. - А что прикажете мне ему про прошлую жизнь рассказывать? - Бегал, смотрю, корзины такие стоят, я и спросил у дядьки, что рядом стоял, что это такое.
Вот так со временем, нас с дедом признали за знатных рыбаков, отряжая по утрам проверять улов, что давало мне время дурака повалять обдумать все, впрочем, с пользой для всех. Самому мне корзины из воды не по силам было доставать да вытрушивать, а дед был, слеп на один глаз, да и вторым не шибко видел. Так мы друг друга и дополняли.
Вы будете смеяться, но именно в этих условиях я осознал, что лень это двигатель прогресса. Ну, вот ну никак мне не улыбалось с утра и до вечера спину не разгибать. Порода у меня такая, интеллигенция, я так не могу, чтоб без книжки, теплого пледа и долгих запутанных разговоров о главном и общемировом. Есть люди находящие удовольствие в труде, а есть я. И я его там ну никак не находил.
Вот, к примеру, самых маленьких детей, зачастую отправляли по грибы и ягоды в лес под присмотром какой-нибудь матроны в сопровождении оголтелой толпы жен коллектива. Нет, лес я люблю, но вот раком по нему лазить увольте! Уже после второго такого похода я, подхватив под руку Охту, на окраине стал окапываться в овраге, да рубить сосновые жерди.
- Внучек, на нас люди смотрят, говорят, мы умом тронулись. - Дед копал по склонам, а я выносил корзинами грунт. - Ты уж уважь старого, скажи, что задумал, а то ведь и мне как-то стыдно не пойми чем заниматься.
- Мы дед, землянку большую с тобой делаем. - Корзины с землей хоть и подстать мне маленькие, но уж больно тяжелые, резали от нагрузки руки.
- А на что она нам сдалась? Аль не в самый худой год живем, да и дом у нас статный, не течет да мхом весь проконопачен. - Дед покряхтывал, но продолжал исправно выструганным из дерева острым веслом, которое тут заменяло лопату, срубать со склонов овражка пласты земли. - Что ты удумал, говори, что гадать, мож подскажу чего.
- Да дед, понимаешь... - Я задумался, прикидывая все варианты. - Забодали меня все эти походы по лесу за грибами. Лазаешь там, по самым что ни на есть дебрям, кругом девчонки бегают в игры играются, терн весь исцарапывает с головы до пят. В общем надоело.
- Хе-хе! Девчонки надоели? - Старик хмыкнул, подавая мне очередные корзины с землей. - Ну, то, что от баб много шума, это понятно, мне не понятно ты, что решил под землю закопаться от них?
- От них закопаешься, как же. - Буркнул я себе под нос, покосившись на сидящую рядышком малявку Ви, вызвав смех старика. - Не деда, я лучше придумал. Мы грибы будем сами выращивать как на поле пшеницу.
- Ты с дубу рухнул!? - Дед клацнул отвалившейся от удивления челюстью и выронил лопату. - Грибы на огороде не растут!
- Ну дык. - Я поднял лопату, вновь вручая ее старику. - Теперь будут. Ты уж поверь, я, когда в городе был, от одного из слуг в замке услыхал, как-то что в подвале старого замка грибы выросли сами собой!
- Брешет! - Старик в сердцах кинул вновь лопату на землю.
- Ты дед не спеши. - Я вновь поднял лопату, вручая ему и стараясь мягко, объяснить или если называть все своими именами, обмануть старика. - Люд там разный толпился, многие про то слыхали, а один заезжий так вообще сказал, что где-то далеко в его краях люди давно догадались, как грибы выращивать и, мол, это всем известно, что им подавай сырой подземок, иначе, мол, никак.
- Ой, внучек, брехни ты наслушался, чует мое сердце!
- Дед, может оно конечно и брехня. - Я успокаивающе взял его за руку. - Только вот сам подумай, а вот как мы с тобой самоловы сплели на рыбу, ведь тоже со слухов и тоже никто не верил, а работают! Вот скажи мне по чести, работают, али нет?
- Ну, работают. - Он задумчиво осмотрел склоны.
- А вдруг и здесь получится? - Я с видом заядлого интригана подмигнул ему.
- Ну, ладно, давай попробуем. - Он вновь взялся вырубать землю. - В крайнем случае, следующей весной ледник заложим, если не получится, овражек тут глубокий глядишь, не потаит все за лето.
На том и порешили, хоть и с большим сомнением со стороны Охты, но зато с вполне обоснованными надеждами с моей стороны. Так как мой сосед по даче, Аркадий Семенович пенсионер, держал у себя в подвале грибную ферму, ну а я помогал старику временами компост готовить, взамен получая от него корзинку другую грибов.
За три неполных дня нам удалось вырыть и закрыть дерном и частью грунта вполне солидную землянку порядка десяти квадратных метров. Помещение внушало уважение, было сродни пещере и уже сейчас отдавало сыростью и легкой прохладой.
- И что теперь? - Дед с гордостью осматривал свой труд, держа зажженную лучину, под землей царил кромешный мрак. - От куда грибы возьмутся?
- Сначала лотки дед. - Я задумчиво оглядывал свою будущую ферму. - С мужиками поговори в деревне, нужны бревна солидные, с выдолбленной сердцевиной, как корыта, которые вы делаете. Их полками и ярусами надо выставить, как лестницу.
- Зачем? - Он, подслеповато щурясь, задумчиво оглядел меня.
- Бу!- Ткнулась мне в бок приставучая Ви.
- Что б места больше да по уму использовать, а не абы как все покидать.- Слово экономность тут было не знакомо. - Ви, спасибо оставь палец себе.
На корыта ушла целая неделя, народ хоть и помогал, но все дела бросать ради забавы незнакомой не стал. С горем пополам выставили стеллажи на четыре уровня, налепили и обожгли нечто среднее между пиалой и блюдцем, мисочки для наполнения водой, чтоб воздух увлажнять. Выложили камнем дорожки, чтоб грязь не разводить, с наружи вырыли компостную яму, куда снесли различные отходы травы и листьев, добавив немного бытовых. Лишь, после чего мы с дедом занесли первую партию мицелия, грибниц найденных в лесу и немного просушенных.
Слава богу, я имел представление о мицелии, ведь абы какие грибы не станут расти в такой ферме. Очень большой ошибкой будет считать, что можно выращивать по настоящему лесные грибы. Это не так. Дело в том, что практически повсеместно лесные культуры грибов размножаются путем микоризы. Если объяснять на 'дулях', то микориза это симбиоз, соединение споры гриба с корневой системой деревьев, если еще проще, то грибы растут на корнях. От сюда и названия подберезовики, подосиновики, или четкая уверенность грибников, что такие-то грибы можно найти под такими-то деревьями.
Для разведения грибов нужны сапротрофы, так сказать санитары, поедающие компост, перегной, навоз, или древесные паразиты на подобии вешенки, растущей за счет того, что поедает древесный ствол.
Что у меня было под рукой? Правильно, 'Гарики', семейство Агариковых или совсем попсово - шампиньоны. Самые популярные сапротрофы старушки Европы и моей матушки России. Мясистые, дутые,
