История нашего обмана, или Как питаться, чем лечиться, как не облучиться, чтобы остаться здоровым

Список некоторых синтетических реагентов, применяемых в косметике пищевой промышленности (европейские американские обозначения)

Таблица

Таблица совместимости продуктов

Таблица

,

Примечания

1

Буква Е означает «Европа». Так Европейская комиссия по пищевым добавкам помечает химические соединения, которые содержатся в продуктах.

2

Знаком * отмечены добавки преимущественно или потенциально животного происхождения (чаще всего из свиней).