— 1,5 столовой ложки

Клубнику крупную нарезать пополам, а мелкую оставить как есть, ревень нарезать некрупными кусочками, половину корня имбиря, клубнику, ревень засыпать сахаром и оставить на полчаса. Затем залить водой, довести до кипения и проварить до готовности. Из оставшегося имбиря отжать сок, добавить его к варенью и отставить для остывания.

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

Александров Н. П., Александров А. Н., Александров В. Н. Народная медицина на все случаи жизни. СПб, 1988.

Ваша домашняя аптека. Петропавловск-Камчатский, 1990.

Герман Э. В. Растения и наше здоровье. Алма-Ата, 1987.

Голышенков П. П. Лекарственные растения и их использование. Саранск, 1990. Имбирь-целитель. Лечит болезни уже более 3000 лет. М., 2011.

Лаптев Ю. П. Растения от «А» до «Я». М., 1992.

Менеджян Г. З. Энциклопедия народных методов лечения. СПб, 1993.

Надеждина Л. Толковый целебник. М., 2005.

Одо из Мена. О свойствах трав. М., 1976.

Полный справочник для здоровья и долголетия. М., 2011.

Полянская И. Секреты красоты и здоровья. СПб, 2000.

Ужегов Г. Энциклопедия народных методов лечения. Донецк, 2000.

Целительный имбирь. Ростов-на-Дону, 2005.

Ягодка В. Ю. Лекарственные растения в дерматологии и косметологии. Киев, 1992.

,

Примечания

1

О том, как готовится «гхи», см. в разделе «Рецепты от диареи».

Добавить отзыв
ВСЕ ОТЗЫВЫ О КНИГЕ В ИЗБРАННОЕ

0

Вы можете отметить интересные вам фрагменты текста, которые будут доступны по уникальной ссылке в адресной строке браузера.

Отметить Добавить цитату