соединительной ткани, образующей внутренний слой, выполняющий функцию каркаса сосудов.

Вместе с витамином С медь поддерживает иммунную систему в активном состоянии, помогая ей защищать организм от инфекций; ферменты, отвечающие за защиту организма от свободных радикалов, тоже содержат в своем составе медь. Упругость и эластичность кожи поддерживается с помощью коллагена – в его составе медь. Медь стимулирует активность гормонов гипофиза и поддерживает в норме эндокринную систему.

Так белки и углеводы в присутствии меди усваиваются намного лучше. Без меди не может нормально функционировать мозг и нервная система – медь является основным компонентом миелиновых оболочек, без которых нервные волокна не могут проводить импульсы, а потом просто разрушаются.

...

Суточная потребность в меди невелика, и той меди, которая попадает в организм вместе с продуктами, вполне бывает достаточно, так что нехватка этого элемента чаще обусловливается природными особенностями или нарушениями обменных процессов в организме.

Много меди содержится в орехах и яичном желтке, печени, бобовых, злаках, кисломолочных продуктах, овощах, фруктах и ягодах. Медь содержится в свежем мясе животных, рыбе, морепродуктах, проросшей пшенице, сое, ржаном хлебе, спарже, картофеле, укропе, чае,

Селен – защищает нашу иммунную систему, повышая сопротивляемость организма к различным негативным воздействиям, вирусам и бактериям, предупреждая образование свободных радикалов, разрушающих наши клетки, уменьшает их количество в организме, контролирует жизнедеятельность каждой клеточки, предупреждая ее заболевание. Другая важнейшая функция селена – это его дружелюбие с витаминами Е и С. Данные витамины, как и сам селен, являются мощнейшими антиоксидантами, и они могут усиливать действие друг друга, предупреждая окисление клеток и тканей организма, и таким образом существенно замедлять их старение.

Защита иммунитета обеспечивается достаточным содержанием селена потому, что этот элемент способствует выработке антител, белых клеток крови – лейкоцитов, которые борются с инфекциями и воспалениями, принимает участие в выработке красных кровяных телец – эритроцитов, стимулирует образование макрофагов, клеток-киллеров и интерферона.

...

Важнейшим свойством селена является его антиоксидантная активность. Без селена не проходит синтез необходимого фермента, который предупреждает окисление клеток. Селен парализует размножение плесневых грибов, уничтожает опасные ядовитые вещества, поражающие и разрушающие печень. Селен уменьшает воздействие токсинов, не позволяя им повреждать ткани, и участвует в образовании белков, необходимых для нормальной работы сердечных мышц.

Эндокринная система будет нормально работать только при условии достаточного содержания селена в организме, так как он участвует в образовании фермента, который контролирует выработку трийодтиронина. Это его свойство позволяет нормализовать работу щитовидной и поджелудочной желез, помогает организму усваивать жирорастворимые витамины, снижает общую утомляемость. При дефиците селена снижается работоспособность, теряется ясность мышления, слабеет иммунитет, склонность к простудам и кожным заболеваниям – возникают прыщи, гнойники, плохо заживают раны и травмы, ухудшается зрение.

Суточная потребность в селене от 20 до 100 мкг.

Селен содержится в оливковом масле, индейке, морепродуктах, морской капусте, в рыбе, а особенно в сельди, маслинах, бобовых, орехах, очень много в бразильских, в гречке, овсянке. Много селена в чесноке, пивных дрожжах, пшеничных отрубях, белых грибах и свином соленом сале.

Сера – в организме человека присутствует постоянно. Серу называют минералом красоты, так как при ее дефиците волосы начинают ломаться и тускнеть, а кожа блекнет и стареет. Синтез белков, необходимых для построения соединительных тканей организма, в свою очередь, не может происходить без серы, она является составной частью важнейших аминокислот. Кератин, являющийся элементом клеток кожи, волос, ногтей, тоже включает в себя много серы, она же входит в состав инсулина, без которого невозможен нормальный углеводный обмен.

В углеводах тоже есть сера, например в гепарине, который поддерживает кровь в жидком состоянии. В организме сера участвует во множестве необходимых для жизни процессов, взаимодействуя с витаминами группы В, поддерживающими здоровье нервной системы и обмен веществ. Клеточное дыхание и выработка желчи тоже происходит с участием серы, таким образом, она поддерживает равновесие во всех клетках, органах и системах нашего организма. Сера участвует в формировании хрящевой ткани, влияет на рост и гибкость, и эластичность костей, укрепляет мышечный каркас.

...

Организму нужно вымывать шлаки и токсины из всех клеток – сера способствует этому, она повышает проницаемость мембран и нейтрализует токсичные вещества, накопленные внутри клеток. Многие ферменты, гормоны, витамины тоже синтезируются в организме при участии серы, благодаря ей поддерживается нормальный уровень сахара в крови.

Суточная потребность в сере от 4 до 6 г.

Для того чтобы организм получал достаточно серы, не следует исключать из своего рациона продукты животного происхождения. Именно в этих продуктах серы содержится больше всего, а именно в мясе, яйцах, морепродуктах, рыбе, молочных продуктах, сырах. В растительных продуктах сера тоже имеется, но все же в меньших количествах – в крупах, злаковых, бобовых, яблоках, винограде, крыжовнике, сливах, луке, чесноке, капусте, редьке, редисе, хрене, горчице, перце чили, шпинате, орехах и хлебе.

Самые полезные продукты питания для организма женщины Первое место занимают кисломолочные продукты – это творог, кефир, сметана жирностью менее 20 %, простокваша, ацидофилин. Затем следуют яйца, овсянка, гречка, орехи, особенно кедровые. Горсть кедровых орешков в день восполнит организм самыми необходимыми витаминами и минеральными веществами. Очень полезна говяжья печень и постное мясо и для здоровья и для красоты. Рыба, особенно морская, содержит огромное количество витаминов и минеральных веществ. Скумбрия просто предназначена для красоты и молодости. Ешьте фрукты и овощи в больших количествах. Салаты из свежих сезонных овощей с добавлением любого растительного масла и сметаной до 15 % жирности. Сметана жирностью более 15 % является «мертвой», кроме жира в этом продукте ничего полезного нет. Что такое сезонные овощи и фрукты? Зимние – белокочанная и цветная капуста, морковь, свекла, редька, картофель, яблоки, мандарины, апельсины, хурма. Не следует зимой злоупотреблять помидорами, огурцами, сладким перцем и зеленью, так как выращивают их в «искусственных» условиях и витаминов и минералов, так необходимых, увы, мизерное количество. А вот нитратов, нитритов и солей тяжелых металлов вы наедитесь с лихвой, что немедленно отразится на вашей коже, вследствие нанесенного ущерба организму в целом. Особенно пострадают почки. Летние – зелень, помидоры, огурцы, капуста летняя, кабачки, перец, баклажаны, репа, картофель, ягоды, яблоки, персики, абрикосы, виноград, алыча, арбузы, дыни. Это только приблизительный список, ведь летом овощей и фруктов произрастает в огромном количестве.

...

Не переедайте, и конечно, пейте больше чистой воды. Зеленый чай, травяной чай, морс, свежевыжатые соки (яблочный, морковный, яблочно-морковно-свекольный).

Избавившись от вредных продуктов, начинайте употреблять полезные, содержащие в своем составе большой набор витаминов и минералов, способных насытить ваше тело и организм, и оно будет излучать энергию и здоровье.

Заключение

так, дорогие читательницы, надеюсь, что вы поняли, насколько важно для нашего организма, для его здоровья и красоты полноценное питание. Сочетая разнообразные продукты, можно оставаться привлекательной и молодой очень и очень долго. Уважайте физиологические возможности своего организма, переходите на комфортное для него полноценное питание.

Алфавитный указатель

Аборт 47

Антиперсперант 178,179,180,181,182

Аппетит 20,191,199

Ареола 28,29,30,184

Астма 18,20,21,22

Бад 10, 41,43

Беременность 10,29,31,32,36,47,196

Бодифлекс 53 Боль 51,156

Большая грудная мышца 30,35,56

Бронхи 21,23

Бюстгальтер 26,34,49,183

Валяние 169

Вибрация 146,155,174,176

Витамины 11,178,188,190,191,194,195, 196,197,198,199,200,201,202,203, 208,209,212,214,215,216,217

Волокна мышечные 60,65,96,140,209,213

Гемоглобин 15,16,206,207,212

Гиподинамия 37,38,39,144

Глина 11

Гормон 10,11,12,26,30,33,36,41,47,200, 205,208,213,216

Горчица 11,192,207,216

График 25

Грудино-ключично-сосцевидная мышца 35

Грудная клетка 28,48,54,56,134

Грудное вскармливание 48

Двуглавая мышца плеча 16

Дельтовидная мышца 16

Диафрагма

Добавить отзыв
ВСЕ ОТЗЫВЫ О КНИГЕ В ИЗБРАННОЕ

0

Вы можете отметить интересные вам фрагменты текста, которые будут доступны по уникальной ссылке в адресной строке браузера.

Отметить Добавить цитату