Юм Дэвид 103 Юнг Карл Густав 58 Юхансон Клара 221 Юхансон Майкен 70
Ясперс Карл Т. 58, 166, 172, 228, 253, 255, 264
ИСТОРИЯ МЕЛАНХОЛИИ О страхе, скуке и чувствительности в прежние времена и теперь
Редактор А. Красникова Дизайнер обложки С. Тихонов Корректор С. Крючкова Компьютерная верстка Е. Сярая
Налоговая льгота — общероссийский классификатор продукции ОК-005-93, том 2;
953000 — книги, брошюры
ООО «Редакция журнала «Новое литературное обозрение»»
Адрес редакции:
129626, Москва а/я 55,
тел./факс: (495) 229-91-03 e-mail: real@nlo.magazine.ru сайт: http://www.nlobooks.ru
Формат 84 х 108 Узг. Бумага офсетная № 1. Офсетная печать. Печ. л. 10. Тираж 1000. Зак. №2154 Отпечатано в ОАО «Типография “Новости”»
105005, г. Москва, ул. Фр. Энгельса, 46
в серии
КУЛЬТУРА ПОВСЕДНЕВНОСТИ
Гримо де Ла Реньер А. Альманах Гурманов
Перевод с французского, вступ, статья, примечания В.А. Мильчиной. — М.: Новое литературное обозрение, 2011.
«Альманах Гурманов» — книга о еде. Но это не сборник рецептов, а скорее путешествие во времени. Сочинения французского историка, теоретика и практика вкусной еды Александра Гримо де Ла Реньера (1758-1837) дают возможность узнать от осведомленного и остроумного очевидца, как в Париже начала XIX века покупали провизию, готовили кушанья и подавали их на стол, каково было расписание трапез и из чего состоял обед или ужин; сколько бутылок вина выпивали за едой; отчего сыр назывался бисквитом пьяницы; чем старинные завтраки отличались от новомодных «завтраков с вилкой в руке», обед по- дружески от дружеского обеда, а обед-брюнет — от обеда-блондина; как нужно приглашать в гости и как отвечать на приглашение, и еще множество «аппетитных» деталей повседневной жизни гурмана позапрошлого века, которых не узнаешь из других книг. Русский читатель впервые получает возможность ознакомиться с текстами Гримо де Ла Реньера в практически полном объеме.
Издания
«Нового литературного обозрения»
(журналы и книги)
можно приобрести в магазинах:
Интернет-магазин издательства «НЛО» — www.nlobooks.mags.ru в Москве:
«Библио-Глобус» — ул. Мясницкая, 6; т.: (495)924-46-80 Галерея книги «Нина» — ул. Бахрушина, 28; т.: (495)959-20-94 «ГАРАЖ» - ул. Образцова, д. 19-А, т.: (495)645-05-21
«Гилея» — Тверской бульвар, 9 (помещение Московского музея современного искусства); т.: (495)925- 81-66 Кафе «АртАкадемия» — Берсеневская надережная, д. 6, стр.1 Книготорговая компания «Берроунз»; т.: (495)971-47-92 Книжные лавки издательства «РОССПЭН»:
Киоск №1 в здании Ин-та истории РАН — ул. Дм. Ульянова, д. 19; т.: (499)126-94-18 «Книжная лавка историка» в РГАСПИ — Б. Дмитровка, д. 15; т.: (495)694-50-07 «Книжная лавка обществоведа» в ИНИОН РАН — Нахимовский пр., д. 51/21;
т.: (499)120-30-81 Книжный магазин в кафе «МАРТ» — ул. Петровка, д. 25
(здание Московского музея современного искусства), www.cafemart.ru «Культ-парк» — магазин в здании ЦДХ на Крымском Валу «Мир Кино» — ул. Маросейка, д. 8; т.: (495)628-51-45 «Москва» — ул. Тверская, 8; т.: (495)629-6483, (495)797-87-17 «Московский Дом книги» — ул. Новый Арбат, 8; т.: (495)789-35-91 «Молодая гвардия» — ул. Большая Полянка; т.: (495)238-50-01 «Новое Искусство» — Цветной бульвар, д. 3; т.: (495)625 44 85 «Проект ОГИ» — Потаповский пер., 8/12, стр. 2; т.: (495)627-56-09 «Старый свет» — книжная лавка при Литинституте. Тверской бульвар, 25 (вход с М. Бронной); т.: (495)202-86-08 «У Кентавра» — РГГУ, ул. Чаянова, д. 15; т.: (495)250-65-46 «Фаланстер» — М. Гнездниковский пер., д. 12/27; т.: (495)629-88-21
«Фаланстер» — Сыромятнический пр., д. 1, стр. 6 (территория ЦСИ Винзавод, стр. 1); т.: (495)926-30-42 «Циолковский» — Новая пл., д.3/4, подъезд 7Д (в здании Политехнического музея);
т.: (495)628-64-42, (495)628-62-48 «Dodo Magic Bookroom» — Рождественский бульвар, д. 10/7; т.: (495) 628-67-38 «Jabberwocky Magic Bookroom» — ул. Покровка, д. 47/24 (в здании Центрального дома предпринимателя); т.: (495)917-59-44
в Санкт-Петербурге:
Склад издательства — Лиговский пр., д. 27/7; т.: (812)275-05-21 «Академкнига» — Литейный пр., 57; т.: (812)230-13-28 «Академическая литература» — Менделеевская линия, 5 (в здании Истфака СП6ГУ); т.: (812)328-96-91 «Борхес» — Невский пр., д. 32/34 (дворик у Римско-католического собора Святой Екатерины); т.: (921)655-64-04 «Буквально» — ул. Малая Садовая, д. 1; т.:(981) 121-59-29
«Все свободны» — Волынский пер., д. 4 или наб. Мойки, д. 28 (второй двор, код 489); т.: (911) 977-40-47 Киоск в Библиотеке Академии наук — ВО, Биржевая линия, 1 Киоск в Доме кино — Караванная ул., 12 (3 этаж)
«Классное чтение» — 6-я линия ВО, д. 15; т.: (812)328-62-13 «Книги и кофе» — Наб. Макарова, 10 (кафе-клуб при Центре современной литературы и искусства); т.: (812)328-67-08 «Книжная лавка писателей» — Невский пр., 66; т.: (812)314-47-59 «Книжная лавка» в фойе Академии художеств — Университетская наб., 17 Книжные салоны при Российской национальной библиотеке — Садовая ул., 20;
Московский пр., 165; т.: (812)310-44-87 «Книжный окоп» — Тучков пер., д. 11/5 (вход в арке); т.: (812) 323-85-84 «Книжный салон» — Университетская наб., 11 (в фойе филологического факультета СПбГУ); т.: (812)328-95-11 Книжный магазин-клуб «Квилт» — Каменноостровский пр., 13; т.: (812) 232-33-07 «Подписные издания» — Литейный пр., 57; т.: (812)273-50-53 «Порядок слов» — Наб. реки Фонтанки, 15 (магазин при РХГА); т.: (812)310-50-36
«Ретро» — Стенд № 24 (1 этаж) на книжной ярмарке в ДК Крупской;
ул. Обуховской обороны, 105 «Санкт-Петербургский Дом книги» (Дом Зингера) — Невский пр., 28;
т.: (812)448-23-57 «Проектор» — Лиговский пр., д. 74 (Лофт-проект «Этажи», 4 этаж);
т.: (911)935-27-31 «Университетская лавка» — 7 линия ВО, 38 (во дворе);
т.: (812)325-15-43 «Фонотека» ул. Марата, д. 28; т.: (812)712-30-13
в Екатеринбурге:
«Дом книги» — ул. Антона Валека, т.: (343)358-12-00 в Нижнем Новгороде:
«Дирижабль» — ул. Б.Покровская, д. 46; т.: (312)31-64-71 в Красноярске:
«Русское слово» — ул. Ленина, д. 28; т.: (3912)27-13-60 в Ярославле:
«Книжная лавка гуманитарной литературы» — т.: (4852)72-57-96 в Перми:
«Пиотровский» — ул. Луначарского, д.51а; т.: 243 03 51 в Новосибирске:
Литературный магазин «КапиталЪ» — ул. М. Горького, 78; т.: 223-69-73, http://www.roxi.ru/kapital/
«ВООК-ШОК» — Красный пр., д. 29/1, 2 этаж; т.: 362-18-24/25;
Ильича, 6 (у фонтана); т.: 217-44-30
БЕЛОРУССИЯ в Минске:
ИП Людоговский А.С. — ул. Козлова, 3.
ООО «МЕТ» - т.: 10-375-172-84-90-21; факс: 10-375-172-84-36-21
УКРАИНА
интернет-магазин Librabook — http://www.librabook.com.ua; т.:(044)383-20-95; (093)204-33-66; icq 570-251-870, e-mail: info@librabook.com.ua
