Соль и сахар жизни

Одновременное применение счета и дыхания дает лучшие результаты, чем эти средства по одиночке.

7. Людям, страдающим бессонницей, часто просыпающимся ночью, рекомендуется спать в направлении север-юг. Если же ваша квартира не позволяет переставить кровать именно так, то следует спать головой на восток, то есть на восход солнца. Тогда энергетические потоки будут помогать вам отдыхать.

8. Можно есть продукты, обладающие выраженным сладким вкусом (жизненный принцип «Слизь» вносит в организм тяжесть, расслабление, обволакивает). Например, если виноградный сок пить утром натощак по стакану, то через некоторое время ваш сон придет в норму.

9. Весной или в начале лета надо заготовить первоцвет и высушить его. Из высушенного первоцвета готовят отвар. Залить 1 ст. ложку цветов стаканом кипятка, нагревать на малом огне 15 минут, остудить и процедить. Принимать по стакану отвара перед сном. Как правило, организм успокаивается, и нормализация сна происходит в недельный срок.

10. Замечено, что в некоторых случаях красная герань, поставленная рядом с кроватью, способствует наступлению сна.

11. Эффективна против бессонницы валерьяна. Из корней валерианы делают водочную, а лучше спиртовую настойку. Пятую часть пол-литровой бутылки заполняют измельченными корнями и заливают 70 %?ным спиртом или водкой. Настаивают в темном месте от 2 (для спирта) до 4 (для водки) недель.

Способ употребления – нюхать перед сном. Начать с нескольких длинных вдохов через нос, а затем довести до нескольких минут. При этом ориентируйтесь на свое самочувствие.

Пары валерьяновой настойки улучшают общее самочувствие и устраняют бессонницу.

12. Если бессонница вызывается приливом крови к голове, то считается полезным прикладывать горчичники или натертый на терке хрен к икрам. Это оттягивает кровь от головы к ногам и снимает приливы. Одновременно с накладыванием горчичников или хрена рекомендуется пить рассол соленых огурцов с медом, который хорошо слабит и очищает кишечник, – 1 ст. ложка меда на 1 стакан огуречного рассола.

13. Секрет хорошего сна летом. Ночи короткие и душные – спать невозможно. Жара донимает и выматывает. Сон поверхностен, а то вообще, от жары не заснешь. Как помочь себе? Организм при дыхании через правую ноздрю разогревается, а при дыхании через левую – охлаждается. Чтобы искусственно вызвать охлаждение организма в постели, надо лечь на правый бок. Это автоматически вызовет преимущественное дыхание через левую ноздрю, а значит, некоторое охлаждение организма. Дополнительно можно заткнуть правую ноздрю ваткой. Зимой надо поступать наоборот – для разогрева организма спать на левом боку и затыкать ваткой левую ноздрю.

14. Какими растениями набивать подушку или валик? Они подбираются индивидуально, и их лучше зашивать в отдельные мешочки, которые кладут под подушку. Например, гипертоникам можно использовать высушенные и истолченные листья березы, чабрец, пустырник, мяту, руту, мелиссу. Гипотоникам – лист березы, корень девясила, родиолы розовой, семян кориандра. При бессоннице, нервном возбуждении используйте подушечки с сушеной валерьяной.

15. На качество сна влияет поза засыпающего человека. Одни люди любят спать на правом боку, другие сворачиваются в калачик и т. п. Попробуйте положение, в котором спят маленькие дети. Ложитесь на живот, руки подложены под подушку, а лицо повернуто налево. Некоторые люди любят спать так, но без подушки. Подберите для себя лучшее положение.

Фруктово-ягодные напитки

Фруктово-ягодные соки и напитки существенно дополнят ваш рацион в летний период. При необходимости эти напитки можно использовать и в качестве ужина. Помните: пить их надо до еды. В качестве разбавителя используйте минеральную, а лучше протиевую воду.

Клубничный напиток

300 г клубники, 1,5 стакана воды, 3–4 ст. ложки меда.

Ягоды вымыть, очистить и протереть через густое сито. Добавить воду и мед.

Клубнично-смородиновый напиток

По 150 г клубники и смородины, 2 стакана минеральной воды, 5 ст. ложек меда.

Ягоды пропустить через электрическую соковыжималку (можно и на миксере). Получившееся пюре подсластить медом и перед подачей смешать с минеральной водой.

Напиток из клубники и крыжовника

200 г клубники, 100 г крыжовника, 1 стакан минеральной воды, мед.

Ягоды пропустить через электросоковыжималку. В отжимки можно еще раз добавить воду. Положить мед и разлить по стаканам.

Клубнично-малиновый напиток

200 г клубники, 150 г малины, 1 стакан минеральной воды, мед.

Приготовляется так же, как и напиток из клубники и крыжовника.

Клубничное пюре с простоквашей

6 ст. ложек ягодного пюре, 1 стакан простокваши, 200 г минеральной воды, мед по вкусу.

Сбитую простоквашу, непрерывно помешивая, постепенно соединить с ягодным пюре и минеральной водой. Подсластить по вкусу.

Малиновый напиток

4 ст. ложки малинового сока, пол-лимона, 2 стакана воды, 2 ст. ложки меда, 2 кусочка льда.

Отжать через марлю свежую, хорошо поспевшую вымытую малину. Полученный сок смешать с лимонным соком и водой, подсластить.

Малиновое пюре с кефиром

8 ст. ложек пюре из свежей малины, 1 стакан кефира, мед.

Кефир хорошо сбить, смешать с пюре, медом и подсластить по вкусу.

Малиновое молоко

100 г малинового сиропа, 250 г кефира.

Малиновый сироп приготовить холодным способом (не кипятить), положив на 1 л малинового сока 1,75 кг сахара. Кефир сбить в однородную массу и смешать с малиновым сиропом, непрерывно мешая.

Напиток из малины и крыжовника

По 150 г малины и крыжовника, 1 стакан воды, 2 ст. ложки меда.

Ягоды протереть через сито, в отжимки добавить воды и слить ее в полученное пюре, подсластить его медом.

Напиток из малины и шиповника

150 г малины, 100 г плодов шиповника, 1,5 стакана воды, мед по вкусу.

Малину вымыть и протереть через сито, шиповник вымыть, разрезать на половинки и вместе с семенами потолочь деревянным пестиком. Залить водой, подогретой до 40 °C, и накрыть крышкой. Через 5 часов отцедить от шиповника воду и прибавить к малиновому пюре. Подсластить смесь по вкусу.

Напиток из малины и смородины

По 1 стакану сока из свежей малины и красной или белой смородины, полстакана сока из свежей клубники, 1,5 стакана минеральной или газированной воды, лимонный сок и мед по вкусу.

Смешать плодовый сок. Заправить смесь медом и лимонным соком и охладить. Перед подачей на стол добавить минеральную воду.

Смородиновый напиток

300 г смородины, 80 г меда, 1 стакан воды.

Ягоды пропустить через электрическую соковыжималку. Смородиновое пюре размешать с медом. Добавить воду.

Подобным же образом приготовляется и напиток из красной или белой смородины.

Напиток из смородины и винограда

По 1 стакану смородинового пюре и виноградного сока, полстакана воды.