их турками звано, точию бусурманы, яко бы народ избранный.
Три праздники великих, яко же и срацыни празднуют. Первый зовут кмибайран 9, то есть праздник велика дни, в воспоминание того, егда Авраам принесе Богу на жертву сына своего Исаака; на той день приносят в жертву бараны и птицы. Вторый праздник творят за души умерших, в он же приходят на гробы родителей своих, творящи дела милосердия и убогим милостыню дающи. Третий праздник празднуют сохранения ради здравия своего. К первому празднику постятся тридесять дней, ко второму целый месяц, к третиему дванадесять дней.
Породою суть: возраста средняго, обличия широкаго, || черноватаго, очей черных, страшно выпуклых, брад долгих, а редких, наподобие козлов, их же мало стригут. А чело все бреют, кроме молодых и особ знатных, яко суть царики их и мурзы, иже себе хохлы наверху глав оставляют. Шеи имеют твердыя, в теле крепки, {119} мужественны и смелы. К телесному рачению над прирождение суть вельми приклонны.
Пища их от всяких скотов, каким ни есть случаем убитых или умерших. Конское мясо зело есть любят, свинаго же яко лютейшия отравы отвращаются и по закону своему скверностию называют. Поля свои пахатны просом засевают булши [аще и иных семен употребляют], из него же делают пляцки, их же называют баибрEQ o(ы;ґ). Из скотов всяких, великих и малых, паче же из жребцов и кобылок, кровь пущающи жрут, яко пси.
Вместо наилучшаго брашна млеко кобылье сырое пьют, еже у них лучшее щ лекарство после всяких трудностей, и от того толстеют, яко вепри. Иногда э же с вином смешав упиваются тем. Ко гладу, и неспанию, и всякой нужде велми терпеливы, || ибо времянем дни три и четыре ни ядущи ни спящи в полях бывают, ждущи кого.
Потом же, егда что достанется в руки, ядят много. И объядшися мертвою кобылятиною и упившися кобыльим молоком с вином спят такожде дни три и четыре, награждающи нужду ону.
И того ради спящих их россиане и литва доезжают, такожде донския и запорожския казаки неосторожно спящих их яко мух давят, ходящи часто ловитвы ради зверей в оных местех уже у древняго потока; которых аще с пищалми человек ста два соберется, татар же аще несколко тысящ собрався приидут на них, то ничто же могут им учинити, паче же егда приберутся до оной дубровки, о ней же выше писася.
Но сие оставя ко прежнему приступим. Егда куды загоны своя распущают, не имущи же что есть и пить, тогда конем, на них же ездят, жилы посекши кровь пущают. И той напившися жажду утоляют, а конем тем пущением крове к терпению нужд вельми простойно дело поведают.
Зелей различных, || паче же тех, иже ростут у рек Дона и Волги, зело с охотою употребляют. Солоно мало любят есть, поведающи, яко без соли ядущим им зрение очей светлее бывает.
Егда же царики их татарам своим добытки за службы делят и егда что останется, тогда и четыредесятим человеком дают коня единаго, его же убивши мясом по четвертям или частем делятся. Честныя же люди токмо кишки емлют, яко пищу изрядную и вкусную. Их же мало у огня припекши, яко бы едва сырость отскочила, тот-{120}час из огня со углием и пеплом ухвативши, в себе пхают. И не точию пальцы, но и рожен той, на нем же или им же кишки обращали, жиру ради обсысают. Головы же пред началных и старейшин своих поставляют, ибо то у них честная ества.
Егда же имут ясти, место, на нем же стоят ествы, кругом обсядут, ноги под себе на крыж 10 подогнувши. Такожде чинят и у столов седящи. Паче же егда на посолствах у христиан бывают, старейший их тако седящи о стол опершися чрез все время ядения пребудет тако. Но во своих странах никогда же за столы || садятся, но всегда на земли седящи едят, яко же рех, ноги подогнувши. Богатыя же коврами землю устлавши садятся.
Сами не крадут, такожде и крадущим возбраняют - граблением богатеют. Епанчи белыя любят, ими же катагари 11 своя накрывают. Конскому сидению и стрелянию из лука изъмлада учатся. Оружия, их же на войне употребляют, суть лук и саадак исполнен стрелами, кистень, сабля [есть ныне копия, отчасти и стрелбы огненной].
Стрелы своя лютым ядом напущают, яко о том и о народех их пишет Овидий Насо 12, поета знаменитый, пишущи к римляном, изгнан бывши оттуду в Таврику сию. Пишет же виршами в книгах 2 к началным римским сице.
СредEQ o(и;ґ) супостбт пребывбю небезстрбшно,
EQ o(Я;)ко отйчества лишEQ o(и;ґ)хся невозврбщно.
Нрбв EQ o(и;ґ)х змEQ o(и;ґ)иным EQ o(я;ґ)дом стрйлы помазбти,
Дббы возмоглEQ o(и;ґ) к смйрти двй прEQ o(и;ґ)чины дбти,
Здй вуин обстоEQ o(и;ґ)т, и кбменныя стйны,
И EQ o(я;ґ)ко вулк страшEQ o(и;ґ)т увцы в хлйве збмкненыи.
Крувы EQ o(и;ґ)х отвсEQ o(ю;ґ)ду стрелбми отягчйны,
Егдб крйпость EQ o(и;ґ)х стерпEQ o(я;ґ)т вратб заключйны.
Еще той же Овидий к тем же римляном в виршах || третиих пишет.
И чту творEQ o(я;ґ)т сармбты стрбшныя и злEQ o(ы;ґ)я,
Тбкожде таврEQ o(и;ґ)цкия наруды инEQ o(ы;ґ)я.
Егдб в зимй помйрзнут Дунбйския вуды,
Скбчут тбмо чрез рекэ на кунех в завуды.
Тйх людйй болшбя чбсть нEQ o(и;ґ) тебй боEQ o(я;ґ)тся,
Крбсный РEQ o(и;ґ)ме, нEQ o(и;ґ)же сEQ o(и;ґ)л Авсунских страшбтся.
Сйрдца EQ o(и;ґ)м умножбют лэки скорострйлны,
И клEQ o(я;ґ)чи в нэжном часй терпелEQ o(и;ґ)во зйлны.
Труд всEQ o(я;ґ)кий, жбжду и глбд подъEQ o(я;ґ)ти умйют,
ВсEQ o(я;ґ)ко дйло вуинско дубре разумйют. {121}
Еще паки той же поэта в книгах третиих в вирших десятых пишет.
Савромбты, и бйтты, и гйтты злEQ o(ы;ґ)я,
И пручия уные наруды инEQ o(ы;ґ)я,
Вбйгши на жбрких кунех в Дунбйския вуды,
Плбвают тэ и EQ o(и;ґ)нде без всEQ o(я;ґ)кия шкуты,
Нусят смйртныя рбзы ю со желйзом устрым,
Пустошбщи со всйх своEQ o(и;ґ)х смEQ o(ы;ґ)слом непрустым.
Народ вйсь от EQ o(и;ґ)х злбго стрбха отбегбет,
А псум ненасыщйнным корEQ o(ы;ґ)сть оставлEQ o(я;ґ)ет.
Гдй ймлет погбнец всй, чту в домэ остбся,
Стадб скут мнугих, ничтуже о них трудEQ o(я;ґ)ся.
Чбсть плйнников свEQ o(я;ґ)занных пред собую гунит
В плйн, яко позрйв на сй уко слйзы рунит.||
Посечйнных стбрых и младйнец невEQ o(и;ґ)нных
Свйжая крувь течйт по потуках долинных.
Думы от погбн пожжйнны дEQ o(ы;ґ)мом кэрятся,
А тEQ o(и;ґ)и зло мнужащи никогу боEQ o(я;ґ)тся.
Тбм бедный жEQ o(и;ґ)тель в своEQ o(и;ґ)х отйческих местех
СлEQ o(ы;ґ)шащи о тйх страшлEQ o(и;ґ)вых погбнских вйстех
И ву врймя смирйния войнEQ o(ы;ґ) боEQ o(и;ґ)тся,
И в час орбния орэжия держEQ o(и;ґ)тся.
Ву стрбнах тйх бще и не вEQ o(и;ґ)дят погбных
БлEQ o(и;ґ)ско себй, во орэжия убрбных,
Оббче стрбхи от лEQ o(ю;ґ)тости прибывбют
Бйдным орачйм, EQ o(я;ґ)ко внй себй бывбют.
