(соответствующие современным нерестовым, выростным и нагульным прудам).
Придавая большое значение созданию благоприятных условий для нереста рыб, Болотов писал: «Далее из опытности замечу, что чем более в верхнем конце пруда будет мелкого места, тем лучше; ибо многие роды рыб, особливо же карпии, никак не мечут икры в глубине, а ищут к тому самых мелких и таких мест, где бы вода могла быть согреваема солнцем и действие лучей оного достигало бы до самого дна. Особенно для рыбы, хорошо, если в сих мелких местах, подле берегов, накидан будет, кое где хворост, который рыбе для метания икры очень нужен».
Андрей Тимофеевич также обращал внимание рыбоводов на необходимость учета возрастных особенностей рыб. В статье «О карпиях» он писал: «При сажании в сии пруды надлежит их (карпов) прилежно разбирать то есть на три руки больших, средних и самых малых, и каждые из них сажать в особые пруды, на один, два или на три года, потому что вместе всех их сажать не годится, по причине, что они вырастать будут не все вдруг, следовательно не могут всем разом вылавливаемы быть, ибо меньшие тогда еще будут вырастать, когда большие начнут икру кидать и плодиться, которой приплод называется бастартами, чем вся посадка повредится и получению пользы сделается остановка».
Болотов применял разнообразные приемы для интенсификации рыбоводства, в том числе уплотненные посадки рыбы, ее подкормку, садковое содержание, разведение в водоеме разных видов рыб.
Высказывая свои соображения о подготовке рыбы к отлову, он писал: «...сверх того, великая надобность и в том, чтобы для растения (роста) желаемые или так называемые садковые карпы, сажаемы были всегда в пруды, в которых бы дно было тучнее, вода теплее, нежели каковое дно и вода были в тех прудах, где они до того сидели, дабы лучше удавались и скорее вырастать могли».
Большое значение для эффективного нагула рыбы, по мнению Андрея Тимофеевича, имели достаток пищи и температура воды в прудах. Ученый подчеркивал, что в нагульных прудах воды должно быть столько, сколько необходимо для того, чтобы она хорошо прогревалась солнцем. Кроме того, он советовал периодически подкармливать рыбу.
В своих работах Болотов рассматривал проблему рыбоводства в целом, от устройства прудов и разведения рыбы до конечных этапов - вылавливания, перевозки и использования. Ученый считал, что вылавливание - важнейший элемент, который зависит от водного режима прудов, их состояния, биологии разводимых рыб, хозяйственных соображений.
Андрей Тимофеевич бережно относился к рыбе на всех этапах ее разведения: мальки не запускались в пруды, если те не были полностью готовы для их выращивания; при всякого рода манипуляциях с рыбами он рекомендовал брать их осторожно, обеими руками и не бросать в воду, а нести и выпускать из рук только в воде; вылов рыбы производился с таким расчетом, чтобы она вся была использована.
Для вылавливания рыбы и меньшего ее повреждения при этом Болотов придумал много технических усовершенствований, в том числе и устройство водоспусков плотин. Для сильнозаиленных прудов им были сконструированы специальные рыболовные устройства. Ученый изобрел также садки с двойным дном и другие снасти.
Для перевозки на дальние расстояния живой рыбы он применял специальные бочки. Не мало интересных рецептов предложил Андрей Тимофеевич и для приготовления рыбных блюд.
В каждый из разделов рыбоводства Болотов внес новое, Многие его изобретения и в наше время не утратили своего значения.
ПОСЛЕСЛОВИЕ
Андрей Тимофеевич Болотов - колоритнейшая фигура среди ученых XVIII века.
Один из крупнейших специалистов по сельскому хозяйству, чьи открытия намного опередили творческую мысль современных ему зарубежных ученых. Неплохой архитектор, по проектам которого были построены прекрасные сооружения и разбиты изумительные по красоте парки. Искусный художник, оставивший множество реалистически исполненных портретов и рисунков. Историк, написавший правдивые, насыщенные богатым фактическим материалом автобиографические записки. Фармаколог, обобщивший опыт народной медицины и создавший новые лекарственные препараты. Литератор - автор ряда интересных и поучительных пьес, пользовавшихся в свое время большим успехом. Повествование о многообразной творческой деятельности нашего выдающегося соотечественника можно продолжить.
К сожалению, его имя долгое время оставалось незаслуженно забытым, А ведь именно А. Т. Болотов имеет полное право считаться основоположником русской сельскохозяйственной науки.
Его замечательная работа «О разделении полей» заложила основы современного учения о системах сельского хозяйства.
До сих пор используются разработанные ученым приемы агротехники. Все практическое садоводство базируется на открытых Андреем Тимофеевичем закономерностях биологии роста и развития плодовых и ягодных растений. В лесоводстве широко используются разработанные русским ученым методики лесоразведения и лесопользования. Актуальны и работы Болотова, посвященные охране окружающей среды.
Естественно, что осветить всю деятельность Андрея Тимофеевича в одной книге просто невозможно. Поэтому читателям, которые захотят более подробно узнать о творчестве А. Т. Болотова, можно рекомендовать прочитать его интереснейшие автобиографические записки «Жизнь и приключения Андрея Болотова, описанные самим им для своих потомков». Большой интерес представляют также и основанные ученым журналы «Сельский житель» и «Экономический магазин». Сорок два тома этих журналов содержат богатейший материал по научно-практическим основам сельского хозяйства. Более подробно ознакомиться с работами Болотова и литературой о нем поможет также библиографический указатель «А. Т. Болотов», изданный Центральной научной сельскохозяйственной библиотекой ВАСХНИЛ в 1984 году.
Сейчас, когда мы все больше обращаемся к истории отечественной науки, многое делается для того, чтобы замечательный русский ученый получил наконец заслуженное признание.
Так, например, предусмотрено открыть мемориальный музей А. Т. Болотова. Это очень важное и нужное дело. Однако слишком большой срок отделяет нас от того времени, когда жил и творил А. Т. Болотов. Поэтому создать музей, достойный памяти Андрея Тимофеевича, можно только в том случае, если взяться за решение этой задачи «всем миром», привлечь к ней внимание широкой общественности, если ее воспримут как свое кровное дело все, кому дорога история нашей Родины.
Предусмотрено также установить бюст ученого на его родине; реставрировать усадьбу и парк, принадлежавшие Андрею Тимофеевичу; издать избранные научные труды ученого, а также книги о его жизни и деятельности; организовать серию передач о нем по радио и телевидению.
И эта книга - посильный вклад автора в благородное дело увековечения памяти нашего выдающегося соотечественника.
