на палец покрывало пасту из зелени. Масло предотвратит появление плесени, и зелень сохранится в течение нескольких месяцев. На каждые 100 г зелени следует положить 1 чайную ложку соли. Законсервированная паста из зелени используется при приготовлении супов, вторых блюд и соусов.
