Вопрос . Почему жидкость надо пить до еды? Ответ. 1. Как реакция на съеденную пищу выделяются пищеварительные соки, содержащие ферменты. Если вы выпьете какую-либо жидкость (молоко, компот, просто воду и т. п.), то разбавите и смоете в нижележащие отделы желудочно-кишечного тракта эти ферменты. В итоге пища будет лежать в желудке, пока организм не синтезирует и не выделит новые соки, либо проскочит необработанной желудочными соками в нижележащие отделы, где подвергнется гниению и бактериальному разложению с последующим всасыванием этих продуктов разложения в кровяное русло.
27 сентября, вторник – 1-я фаза, 1-е лунные сутки.
2. Ваша жизненная сила будет тратиться на синтезирование дополнительной порции ферментов и на обезвреживание продуктов гниения не переваренной пищи. Происходит перенапряжение секреторного аппарата желудка и двенадцатиперстной кишки. Вместо нормальных 700–800 мл желудочного сока с концентрацией 0,4–0,5 % соляной кислоты вам будет необходимо секретировать в полтора-два раза больше! Поэтому со временем в желудке развивается несварение, пониженная кислотность, гастрит и другие расстройства.
28 сентября, среда – 1-я фаза, 2-е лунные сутки.
3. Кроме того, жидкость быстро проходит в нижеследующие отделы, которые выполняют свою функцию, и имеют свою рН среды. Эта среда также произвольно меняется, смывается защитный слой слизи, и вот уже налицо язвенный процесс в двенадцатиперстной кишке и другие нарушения в этом отделе. ПЕЙТЕ ЖИДКОСТИ (вода, соки, компот, чай и т. д.) ДО ЕДЫ, ЗА 10–15 МИНУТ.
29 сентября, четверг – 1-я фаза, 3-и лунные сутки.
Не пейте ничего в течение одного – двух часов после еды.
1. В зависимости от вида, пища находится в желудке в течение двух-трех часов, а в тонком кишечнике – четыре-пять часов.
В течение первых двух-четырех часов после приема пищи пищеварительный процесс только набирает силу в тонком кишечнике. Переваривание и всасывание пищевых веществ происходит в определенных зонах тонкого кишечника. Выпитая жидкость мигом проскочит желудок и не только разбавит пищеварительные соки тонкого кишечника, но и смоет пищевые вещества мимо «полей» их усвоения. В итоге ваш организм опять ничего не получит, а будет кормить гнилостных бактерий.30 сентября, пятница – 1-я фаза, 4-е лунные сутки.
2. Поджелудочная железа, печень, а также железы, расположенные в самой тонкой кишке, вынуждены будут синтезировать новую порцию секрета, истощая ресурсы организма и перенапрягаясь при этом.
ПОСЛЕ ПРИЕМА УГЛЕВОДИСТОЙ ЕДЫ (каши, хлеб и т. д.) МОЖНО ПИТЬ ЖИДКОСТИ ЧЕРЕЗ ТРИ ЧАСА, А ПОСЛЕ ПРИЕМА БЕЛКОВОЙ (мясо, рыба и т. д.) – ЧЕРЕЗ ЧЕТЫРЕ-ПЯТЬ ЧАСОВ.
Если же возникнет (особенно в начале перехода на правильное питание) острое желание утолить жажду, то прополощите рот и сделайте два-три небольших глотка. С переходом на правильное питание вас уже не будет мучить жажда.1 октября, суббота – 1-я фаза, 5-е лунные сутки.
Вопрос . Почему не рекомендуют есть при возбужденном эмоциональном состоянии? Ответ. 1. Усталость, боль, страх, горе, беспокойство, депрессия, гнев, воспаление, лихорадка и т. п. приводят к тому, что пищеварительные соки перестают выделяться и нормальное движение (перистальтика) пищеварительного тракта замедляется или совсем останавливается. Ранее указывалось, что сокоотделение в желудке относится к легко притормаживаемым актам. К тому же при эмоциональных всплесках выделяется адреналин, который вызывает поляризацию мембран на пищеварительных клетках тонкого кишечника, а это отключает наш пористый «катализатор» – гликокаликс. Пища, принятая в таком эмоциональном состоянии, не усваивается, гниет, бродит, что приводит к поносу или чувству дискомфорта.
2 октября, воскресенье – 1-я фаза, 6-е лунные сутки.
2. Исходя из всего выше сказанного, придерживайтесь следующих рекомендаций:
а) шутки, смех за столом способствуют расслаблению и успокоению. Пусть за столом царит мир и радость. Это должно быть главным правилом в жизни. Ведь во время приема пищи вы строите свое тело и здоровье;
б) если испытываете боль, лихорадку, воспаление, то пропустите прием еды, или столько приемов, сколько нужно, до тех пор, пока это состояние не пройдет;
в) если испытываете эмоциональное напряжение, боль и т. д., то лучше пропустить один или несколько приемов пищи, пока не успокоитесь;
г) если одолевает усталость, то перед едой следует отдохнуть немного. Нет ничего лучше небольшого отдыха или расслабления для восстановления жизненных сил уставшего человека.3 октября, понедельник – 1-я фаза, 7 -е лунные сутки.
Почему не рекомендуется есть слишком холодную или слишком горячую пищу?
1. Пищеварительные ферменты активны только при температуре нашего тела. Если пища будет излишне холодна или горяча, то они начнут полноценное свое действие только тогда, когда пища станет нормальной температуры, то есть температуры тела. Особенно вредно кушать холодные блюда и напитки: они «гасят» пищеварительный «огонь».
ПРИНИМАЙТЕ НАПИТКИ И ПИЩУ УМЕРЕННОЙ ТЕМПЕРАТУРЫ.
В нашем организме действуют определенные механизмы адаптации к пище. В зависимости от композиции пищи зоны адсорбции (всасывания) углеводов, белков, жиров и других веществ могут становиться большими или меньшими.4 октября, вторник – 1-я фаза, 8-е лунные сутки.
2. Самым важным элементом адаптации кишечника к особенностям питания следует считать изменение набора и свойств ферментов, осуществляющих пристеночное пищеварение.
Изменение структуры ворсинок, ультраструктуры микро-ворсинок и их взаимного расположения в щеточной кайме имеет огромное значение для приспособления кишечных функций к различным условиям питания.
Состав кишечной микрофлоры также меняется в зависимости от питания.5 октября, среда – 2-я фаза, 9-е лунные сутки.