| Крахмал картофельный | 79 |
| Крахмал кукурузный | 85 |
| Макароны | 69 |
| Лапша яичная | 68 |
| КРУПЫ, БОБОВЫЕ |
| Гречневая | 62 |
| Гречневая (продел) | 65 |
| «Геркулес» | 50 |
| Манная | 67 |
| Овсяная | 49 |
| Перловая | 66 |
| Пшено | 66 |
| Рис | 71 |
| Ячневая | 66 |
| Горох лущеный | 50 |
| Фасоль | 46 |
| МЯСО, ПТИЦА, ЯЙЦА |
| Говядина, телятина | 0 |
| Баранина, свинина | 0 |
| Кролик | 0 |
| Мясо в сухарях | 5 |
| Мясо под мучным соусом | 6 |
| Сердце | 0 |
| Печень говяжья | 0 |
| Печень куриная | 1,5 |
