Аптека на огороде

валерианы, красавки и др. Применяют при стенокардии, так как он может рефлекторно вызывать расширение коронарных сосудов.

Ментол является составной частью «Капель Зеленина», «Эвкатола», меновазина, аэрозоля «Камфомен»и др.

Мята обладает тонизирующим, желчегонным и спазмолитическим действием. Недаром говорят, что «мята холодит во рту и разогревает кишечник». Она входит в состав препаратов, назначаемых для лечения стенокардии, неврозов, дыхательных органов, простуды, дерматитов. Настой мяты рекомендуют пить по утрам при хронических заболеваниях желудка, печени и желчного пузыря, а также как успокаивающее средство. В народной медицине это растение слывет неплохим ветрогонным и потогонным средством. В мятных отварах раньше купали детей при рахите и золотухе.

ОБЛЕПИХА

Кустарник или небольшое деревце высотой 1,5–2 м, семейства лоховых. Произрастает в умеренных климатических зонах Европы и Азии. Растение широко распространено на Кавказе, в Западной и Восточной Сибири. Для медицинских целей заготавливают плоды облепихи.

В плодах облепихи содержится значительное количество пигментов и каротина, которые и определяют интенсивно оранжевую окраску ягод. Кроме того, в плодах растения найдены витамины Е (токоферол), группы В и Р, а также эссенциальные кислоты, дубильные вещества, кумарины, флавоноиды, эфирные масла, микроэлементы.

Масло облепихи содержит токоферолы, каротиноиды, витамины К, группы В, стерины, стигмастерины, жирные кислоты (олеиновая, линолевая, линоленовая), сахара, органические кислоты и фитонциды.

Облепиховое масло ускоряет процесс заживления ран, ожогов. Воздействуя на рану, стимулирует восстановительные процессы. Известны регенеративные свойства облепихового масла, в частности, на роговицу глаз. После лечения облепиховым маслом заживление дефекта роговицы проходило значительно быстрее.

Облепиховое масло обладает антибактериальным свойством, препарат задерживает рост золотистого стафилококка, гемолитического стрептококка.

Кроме того, отмечено ингибирующее влияние облепихового масла на секрецию желудочного сока.

Облепиховое масло эффективно при патологии печени, вызванной алкогольной интоксикацией и четыреххлористым углеродом; оно значительно повышает содержание белков в ткани печени, положительно влияет также на липидный обмен в печени.

Облепиховое масло также препятствует развитию атеросклеротического процесса, при этом постепенно понижается содержание общего холестерина, липопротеидов и общих липидов в сыворотке крови.

Облепиховое масло применяют при ожогах, трофических язвах и заболеваниях кожи с вяло текущими процессами эпителизации, при лечении пролежней. При введении облепихового масла в раневые полости после нагноения очищает их от гнойных налетов.

Облепиховое масло используют в гинекологической практике для лечения эрозий шейки матки и при других воспалительных заболеваниях. Его высокая терапевтическая эффективность отмечена при ожогах глаз. Облепиховым маслом лечат больных ползучей язвой роговицы.

Язвы очищаются от гноя и начинается интенсивная регенерация.

Лечение облепиховым маслом больных язвенной болезнью желудка и двенадцатиперстной кишки способствует улучшению их состояния, при этом кислотность желудочного сока существенно не изменяется. Применение свечей с облепиховым маслом при эрозивно-язвенных проктитах, эрозивно-язвенных сфинктеритах, трещинах ануса, катаральном и атрофическом проктите, внутреннем геморрое у больных хроническим энтероколитом дает положительные результаты.

Облепиховое масло применяют при гайморите, в послеоперационном периоде после тонзиллэктомии, при хроническом тонзиллите, а также при лечении пульпита и периодонтита.

Облепиховое масло полезно больным атеросклерозом.

Оно способствует понижению содержания холестерина и фосфолипидов в сыворотке. У больных атеросклерозом исчезают приступы стенокардии, уменьшались вегетососудистые расстройства, нормализуется артериальное давление.

Побочных явлений масло облепихи обычно не вызывает.

Облепиховое масло выпускается во флаконах по 50, 100 и 200 мл. При лечении ожогов, пролежней, лучевых повреждений кожи на очищенную от налетов язвенную поверхность облепиховое масло наносят пипеткой и накладывают марлевую повязку, которую меняют через день. Перед нанесением масла язвенную поверхность промывают раствором пенициллина.

При лучевой терапии рака пищевода облепиховое масло назначают по пол столовой ложки 2–3 раза в день в течение всего курса лечения и по его окончании – еще 2–3 недели. При лечении язвенной болезни желудка назначают по 1 чайной ложке 2–3 раза в день за 30–40 минут до еды.

При лечении эрозий шейки матки применяют ватные тампоны, обильно смоченные маслом (5–10 мл на тампон). Тампоны меняют ежедневно. При кольпитах и эндоцервицитах используют ватные шарики. Курс лечения при кольпитах – 10–15 процедур, при эндоцервицитах и эрозиях шейки матки – 8–12 процедур. При необходимости курс лечения повторяют через 4–6 недель.

Хранят облепиховое масло в прохладном, защищенном от света месте.

Облепиховое масло можно приготовить самим следующими способами.

1-й способ.Из хорошо промытых ягод облепихи крушиновидной выжать сок. Полученный жом сушить до полного высыхания околоплодной оболочки ягод при комнатной температуре. Затем сухой жом перетереть руками до полного отделения шелухи от семян. Семена измельчить в муку. На 100 г полученной муки добавить 300 г растительного (лучше оливкового) масла, поместить смесь в стеклянную, эмалированную или фарфоровую посуду, закрыть ее, поставить в темное место и держать 10 дней при комнатной температуре, ежедневно перемешивая.

2-й способ.Высушенный и измельченный жом поместить в стеклянную или эмалированную посуду, залить растительным маслом, чтобы оно на 3–4 см покрывало жом, прогревать на водяной бане при температуре 40–50 градусов и помешивании 1 час, после чего поставить при комнатной температуре в темное место на 3–4 недели. За это время осадок уплотнится, и масло следует слить в чистую поду и хранить в холодильнике (может сохраняться до 2 лет).

ОГУРЕЦ

Однолетнее травянистое растение с лежащим стеблем длиной до 2 м. Относится к семейству тыквенных. Огурец – одна из самых популярных овощных культур благодаря относительно небольшой требовательности к условиям выращивания и наличию большого числа районированных сортов.

Плод огурца средней спелости содержит 97 % воды и клетчатки, небольшое количество азотистых и безазотистых веществ, аскорбиновой кислоты, витамина В, каротина, калия до 148 мг в 100 г. Плоды огурца привлекают не столько своей пищевой ценностью, сколько вкусовыми достоинствами и ароматом. Приятный и освежающий вкус и запах плодам придают органические кислоты и эфирные масла. В огурце также содержатся ферменты, способствующие усвоению белков животного происхождения. Клетчатка огурца стимулирует моторную функцию кишечника и очень полезна при хронических запорах.