Стулья или бочки
В средние века ели редко, но помногу. «Зверь ест один раз в день, человек – два, и только ангелы едят в день трижды», – говорила пословица.
В домах и в гостиницах не строили отдельных кухонь и пищу готовили в том же помещении, где ели. В огромном камине подвешивали котёл с водой и ставили вертела с мясом. Вертел иногда вращала дрессированная собака.
Стол в гостинице «Лилия», за которым сидели король и Квентин, составлялся из двух козел и съёмной доски. Стулья считались роскошью, и лишь в очень богатых домах их подавали почётным гостям.
Обычно в гостиницах сидели на скамьях, а ещё чаще на бочках.


Средневековая красавица
В гостинице «Лилия» Квентин впервые увидел молодую графиню Изабеллу де Круа.
Красота девушки поразила шотландца. Поскольку автор не описал средневековую красавицу, мы попытаемся сделать это сами.
Очевидно, Изабелла была полной, высокой и румяной. Именно эти качества считались в XV веке признаком красоты. Лоб Изабеллы был необыкновенно высоким, ибо средневековые дамы выбривали переднюю часть головы. Бровей у Изабеллы, по-видимому, не было – по моде того времени их начисто сбривали.
Изабелла отличалась не только врождённой красотой, но и изяществом одежды. Её щегольство начиналось с головного убора. Женщины не снимали его даже дома.
Шляпы были самых причудливых фасонов. Одни походили на полумесяц, концы других торчали, как два рога.
Были шляпы в форме конусов, к верхушке которого прикрепляли вуаль. Спереди она закрывала лицо, а сзади свисала до пояса. Когда вуаль крахмалили, она топорщилась, как огромная лопасть.
Был моден также капюшон с длинным до пояса хвостом. В него, как в футляр, вкладывали косу. Такой капюшон называли «обезьяним чепцом».
Платье из шёлка, бархата или цветного сукна подпоясывали чуть ниже груди. Сзади юбка кончалась шлейфом, который волочился по земле. Чем знатнее была дама, тем длиннее был её шлейф.
Горожанкам носить шлейф не полагалось, но модницы не хотели с этим считаться. Поэтому во многих городах налагали суровые штрафы на мужей, жёны которых посмели выйти на улицу в платье со шлейфом.

К лорду Кроуфорду
Стычка Квентина с Тристаном Вешателем, быстрым на расправу начальником королевской полиции, происходит в начале романа.
Квентину не избежать бы петли, но на помощь молодому человеку подоспели его земляки – шотландские стрелки. Вместе с ними он отправился искать защиты у лорда Кроуфорда.
Лорд Кроуфорд, командир шотландских стрелков, жил в королевском замке Плеси ле Тур.
Замки времён Квентина Дорварда отличались от замков времён Айвенго большей величиной. Над крепостными стенами появились деревянные навесы. В это время начали применять огнестрельное оружие, и навесы защищали порох от сырости.
«Когда они подъехали к замку,- описывает въезд отряда Вальгер Скотт,- решётка была немедленно поднята, мост опущен, а стрелки по одному гуськом въехали в ворота».
К воротам замка вёл подъёмный мост. Он напоминал крышку погреба, прикреплённую к порогу ворот пудовыми коваными петлями. Две дубовые балки, похожие на огромных колодезных журавлей, поднимали эту крышку над глубоким рвом.
Ворота замка были достаточно широкими, чтобы во время осады быстро пропустить отряды конников, совершающих вылазку. Казалось бы, при въезде в замок шотландским стрелкам не было необходимости выстраиваться гуськом.
Но в больших замках рядом с воротами из предосторожности устраивали калитку с узким подъемным мостиком. По нему едва-едва мог проехать один всадник.
А большие ворота открывали только в случае особой необходимости. Позади ворот шёл сводчатый туннель, перегороженный решётками из толстых железных прутьев. Как дверцы мышеловок, опускались одна за другой тяжёлые решётки. Перепилив одну решётку, враг натыкался на другую, третью.
Поднять решётку было невозможно, потому что сверху она запиралась тяжёлой дубовой щеколдой. Чтобы противник не мог подкупить людей, опускающих решётки, подъёмные механизмы устанавливались в помещениях, изолированных друг от друга и никак не связанных с воротами.
Проехав ворота замка, Квентин миновал первую линию его укреплений и очутился во дворе. Это был целый посёлок. Здесь стояли жилища кузнецов, бондарей, шорников, пекарей и других мастеровых людей. В замке находилась мельница и пекарня, которыми пользовались окрестные крестьяне. Молоть зерно или печь хлеб в другом месте им строжайше запрещалось.
Шотландские стрелки и их командир жили, однако, не в первом дворе замка. Их казармы находились во втором, внутреннем дворе, отгороженном ещё одной крепостной стеной со рвом, башнями и подъёмным мостом.

Здесь защитники замка могли выдержать осаду, если бы противник захватил внешние укрепления.

Дворец или крепость
На внутреннем дворе стояло несколько построек, тесно прижатых друг к другу. Постройки эти возводились в разное время и были различной формы и величины. Их наружные стены служили оградой двора, а внутренние помещения- королевским дворцом.
Комнаты дворца делились на жилые и парадные, соединённые между собой галереями и переходами.
Внизу размещались кладовые, а наверху – высокий сводчатый зал, в который прямо со двора вела каменная лестница.
Лестница имела особое назначение: король, сидя на её каменных ступенях, вершил суд над своими