Путеводитель по Амстердаму

Ingang B

Marius van Bouwdijk-Bastiaansestraat 52   618 71 45

Трам. 3, 7, 12, 17

Кафе находится к западу от центра, в жилом районе, прямо рядом с бывшим госпиталем принцессы Вильгельмины, здание которого теперь отдано под квартиры и мастерские амстердамским художникам. Место скромное, но любопытное: справа - небольшой театральный зал, где выступают экспериментальные молодые труппы, слева - очень красивый магазин японских футонов. Туристов нет - только местные. Интересно прогуляться и вокруг кафе: именно в таком Амстердаме - а не на каналах и не в старом центре - живет большинство горожан.

пн-вс 12.00-15.30, 18.00-22.30   MC, Visa, EC

Jordino

Haarlemmerdijk 25a  420 32 25

Авт. 18, 22

Царство марципана. Он здесь бывает в форме фруктов, овощей, ягод, животных, архитектурных деталей и невесть чего еще. За тремя крошечными столиками посетители пьют чай и пробуют все это великолепие, выставленное на огромном мраморном прилавке. Уйти из этого миндально-сахарного рая нелегко.

пн, вс 13.00-20.00, вт-сб 10.00-20.00  EC

Newdeli

Haarlemmerstraat 73   626 27 55

Авт. 18, 22

Аквариумные окна. Минимализм. Белые стены. Единственное украшение - ряды голубых бутылок джина Bombey Sapphire. В меню - итальянская, голландская и японская еда. Здесь принято листать модные журналы, вроде The Face или Dutch (взяв их со специальной полочки), держа при этом на отлете палочку с маленьким японским шашлычком якитори, и исподтишка рассматривать прочую публику. Летом столики выносят на маленькую улицу, ведущую к живописному Брауэрсграхт.

пн-сб 10.00-22.00, вс 11.00-22.00   EC

`t Smalle

Egelantiersgracht 12   623 96 17

Трам. 13, 14, 17, 20

Классическое 'коричневое' кафе. Уютное, потрепанное: что называется, с налетом старины. И очень популярное. Несколько лет назад японцы аккуратно его обмерили, посчитали количество стульев, столов и пивных кружек - и построили у себя на острове Кюсю точнейшую копию. Как образец традиционного голландского питейного заведения.

пн-чт, вс 10.00-1.00, пт-сб 10.00-2.00    Кредитные карты не принимаются

Wonen 2000

Rozengracht 219   521 87 14

Трам. 10, 13, 14, 17

Кафе устроено при отличном (и огромном) салоне дизайнерской мебели. Самое замечательное, что, взяв у стойки вина или чашку кофе, можно не только все выставленное внимательно разглядеть, но и немного попользоваться. Посидеть на классических стульях Арне Якобсон или даже полежать на каком- нибудь безумном постмодернистском диване. При салоне есть замечательный сад, в котором тоже стоит мебель всяких известных дизайнеров, - там очень хорошо пить чай на закате, плюхнувшись в кресло Марселя Брейера.

пн-сб 10.00-18.00, вс 10.00-16.00   Кредитные карты не принимаются937376

Большие каналы: Юг

Cafe Americain

Leidseplein 28   556 32 32

Трам. 1, 2, 5

Это роскошное grand cafe в течение десятилетий было местом сбора столичных знаменитостей - писателей, газетчиков, актеров и художников. Интерьер в стиле ар деко с таинственными темноватыми витражами и тяжелыми люстрами вполне достоин внимания. Особенно уютно сидеть за старыми, крытыми зеленой кожей столами для чтения газет: ощущение - как в главном читальном зале московской 'Ленинки', только еще и капучино приносят.

пн-вс 7.00-1.00   AmEx, DC, MC, Visa

Metz & Co

Keizersgracht 455   520 70 20

Трам. 1, 2, 5

Терраса, построенная архитектором Ритвельдом на последнем этаже универмага компании Metz, парит над Амстердамом. Пусть и меню и интерьер не слишком удачны - это не главное. А главное - свет амстердамского неба и крыши, крыши до самого горизонта. Стоит попробовать вино от дома Metz: компания импортирует вина из Южной Африки и Новой Зеландии, которых в Москве не найти.

пн-вс 10.00-17.00   AmEx, DC, EC, MC, Visa

Morlang

Keizersgracht 451   625 26 81

Трам. 1, 2, 5

Длинное кафе открывается в маленький двор-колодец, стены которого покрыты очень симпатичной росписью. Стены самого заведения выкрашены сочной красной краской: очень приятно заказать здесь типичный голландский томатный суп точно под цвет стен (всего за €3, 50). Обстановка (в отличие от соседнего кафе Walem) - очень расслабленная и приятная.

пн-чт, вс 10.00-1.00, пт-сб 10.00-2.00   AmEx, MC, Visa

Walem

Keizersgracht 449  625 35 44

Трам. 1, 2, 5

Чуть напряженное место с чересчур дизайнерским интерьером, слишком стильными официантами в черных тесных майках без рукавов и очень тщательно одетыми посетителями, которые пьют коктейль Black Russian. Но очень удобно расположено - тут хорошо передохнуть во время большой прогулки по каналам.

пн-вс 10.00-1.00   AmEx, DC, MC, Visa93

Плантаж и Ост

Brouwerij t `Ij

Funenkade 7  622 83 25

Трам. 6, 10

Лучшая пивная в Амстердаме расположена в старой мельнице (вот и возможность увидеть настоящую голландскую мельницу, не выезжая из города). Народу обычно очень много: сюда стекаются попробовать тут же сваренного и очень крепкого пива сортов Natte, Zatte и Struis. Кстати, заодно можно сходить на экскурсию в пивоварню. А если невмоготу станет находиться в помещении, где в воздухе висит сигаретный дым и пахнет солодом, то можно взять кружку пива и сесть прямо на берегу канала.

ср-вс 15.00-20.00  Кредитные карты не принимаются

East of Eden

Linnaeusstraat 11  665 07 43

Трам. 6, 9, 10, 14

Это популярное кафе похоже на станцию какого-то несуществующего африканского метро. Просторное гулкое помещение с высокими потолками. На стенах - росписи со слонами. Колонны - не то стволы пальм, не то фантазии на тему храма в Карнаке. Мерно гудят широколопастные вентиляторы. Народу много. Если хотите сохранить экзотическое настроение, отправляйтесь в Музей тропиков, который прямо через дорогу.