De Groene Olifant
Трам. 9, 14
Чудесное 'коричневое' кафе прямо рядом с бывшими городскими воротами Маудерспорт. Чуть дальше начинаются наполеоновские казармы, которые достроили как раз к тому моменту, когда французская армия Голландию покинула. Через улицу - тихий канал, обсаженный ивами. Сюда редко забредают туристы: публика в основном местная и очень приветливая. Правильное место.
Plancius
Трам. 6, 9, 14, 20
Большое дизайнерское кафе прямо напротив зоопарка открылось 1 января 2000 года. Единственное заведение с модным современным интерьером в этом районе.
ToDrink
Трам. 3, 6, 9, 14
Все признаки модного места налицо. Дизайнерский свет - прямоугольные красные лампы. Открытая кухня. Отличная музыка. Много расслабленной молодежи. Можно сидеть за элегантными легкими столиками. Можно - у красивой барной стойки, которая выложена очень мелким кафелем. А можно вообще лежать на огромном красном диване со множеством подушек. Но самое правильное - пить коктейль на большой зеленой лужайке позади кафе: там начинает казаться, что ToDrink - лучшее место в городе.
Пайп и район Больших музеев
`t Blauwe Theehuis
Трам. 1, 2, 6
Круглый двухэтажный чайный домик в стиле функционализма 1930-х в самом сердце Вонделпарка. Разные сорта чая и чудесные пироги. Вокруг - густая зелень. Из розария ветер приносит самые сладкие ароматы. Многие амстердамцы считают 'Синий чайный дом' самым лучшим заведением в столице. И, скорее всего, они правы.
Krull
Трам. 3, 20, 24, 25
Приятное современное кафе с простыми деревянными столами, видом на зелень Сарфатипарка и вкусными сандвичами, которые готовят до 18.00. Таких светлых, чистых и спокойных заведений в округе мало, так что Krull надо ценить.
Manege
Трам. 1, 6
В здании Манежа, построенного в конце прошлого века в стиле парадного венского классицизма, есть замечательное кафе с видом на большое поле для выездки. Оно сохранило лишь жалкие остатки былой роскоши, но атмосфера этакого элегантного увядания делает его очень привлекательным для любителей необычных мест. Войдите в Манеж, поверните налево и поднимитесь по огромной лестнице на второй этаж.
Vertigo
Трам. 1, 3, 6, 12
Очень популярное кафе в здании Нидерландского музея кино названо в честь 'Головокружения' Альфреда Хичкока. Стены расписаны кадрами из фильма - правда, ни актера Генри Стюарта, ни актрису Ким Новак узнать на этих росписях нельзя: просто два гуманоида гуляют, обедают и целуются. Но это не мешает посетителям веселиться и пить вино в свое удовольствие. А в теплую погоду столики выносят на свежий воздух под сень деревьев Вонделпарка.
Wildschut
Трам. 3, 5, 12, 20, 24, 25
Красивое буржуазное кафе на площади, где все дома спроектированы архитекторами Амстердамской школы. Интерьер - кресла, мебель и даже ткани - подлинное ар деко. В общем, Wildschut - такая же достопримечательность, как кафе-рестораны Keyzer или 1e klas.
15. Магазины Ориентация
Жители Амстердама столетиями занимались коммерцией, причем исключительно успешно. Так что торговать они умеют со вкусом и размахом. В Амстердаме очень хочется делать покупки: невероятное количество модных бутиков, секонд-хендов, фантастических блошиных рынков, дизайнерских галерей и этнических лавок соблазнит даже самого скупого туриста. Как и четыре века назад, город буквально ломится от продуктов и товаров со всего света: еда, мебель, посуда, украшения, книги, ткани, одежда, обувь - на любой вкус и на любой кошелек.
Самые интересные вещи скрываются обычно в маленьких магазинчиках, у каждого из которых свой характер и стиль. Конечно, в Амстердаме есть и обычные торговые центры, и большие, вполне банальные магазины вроде C&A - они сосредоточены в основном на Калверстрат (Kalverstraat), Дамрак (Damrak) и Ньивендейк (Nieuwendijk). Есть и целые улицы, занятые студиями и бутиками знаменитых модельеров, - это Хофтстрат (P.C.Hooftstraat), Бетховенстрат (Beethovenstraat) и Ван-Барлестрат (Van Baerlerstraat) в районе Больших музеев. Антикварные лавки и просто магазины старых вещей рассеяны по всему Амстердаму, но особенно много их в Йордане и на главной антикварной улице города Ньиве-Спигелстрат (Nieuwe Spiegelstraat). А на предмет покупки не слишком дорогой обуви, забавной одежды, авторских украшений и симпатичных сувениров особенно урожайны улицы Лейдсестрат (Leidsestraat), Харлеммерстрат (Haarlemmerstraat), Ньиве-Хогстрат (Nieuwe Hoogstraat) и Розенграхт (Rozengracht). Хотя здания на Больших каналах заняты преимущественно конторами и жильем, здесь тоже попадаются любопытные галереи (в основном интерьерный дизайн). А уж радиальные улицы, эти каналы пересекающие, особенно район Девяти улочек (9 straatjes), просто идеальны для авантюрного шопинга. Тут каждая вторая дверь - вход в какую- нибудь соблазнительную модную лавку или секонд-хенд, а каждая первая - в бар или кафе, где удобно отдохнуть от беготни по магазинам.
И пусть Амстердам не входит в официальный список столиц мировой моды, искушений тут немало. Во- первых, очень выгодно - цены ниже среднеевропейских, да еще можно сэкономить 13, 5%, вернув себе налог на добавленную стоимость. Для этого надо потратить в одном магазине в один день не меньше €13, а затем оформить заявку (если магазин входит в систему Tax Free) или предъявить вещи на таможне - в аэропорту она находится справа от паспортного контроля. Во-вторых, приятно покупать вещи на каждый