Простые, но эффективные упражнения: шагайте на месте; 4–5 раз в течение рабочего дня прилягте на несколько минут и поднимите ноги вверх для улучшения оттока крови по венам. Придется научиться избегать сильного кашля, длительного натуживания при запорах, активной работы руками в положении стоя с частыми сокращениями брюшного пресса, потому что они способствуют сокращению мышц, улучшению кровообращения, усилению венозного оттока крови.
Хороший эффект дает бинтование нижних конечностей эластичными бинтами. Его начинают утром, еще не вставая с постели. Бинт накладывают от основания пальцев стопы, бинтуют до нижней трети бедра так, чтобы каждый последующий тур наполовину прикрывал предыдущий. Можно применять и специальные лечебные чулки.
Для нормального функционирования мышечно-венозной помпы голени следует внимательно подбирать обувь. Основные требования сводятся к следующему: каблук не более 4 см, устойчивый, подметка гибкая, материал, из которого изготовлена обувь, должен быть хорошо проницаем для воздуха. Желательно, чтобы у обуви была шнуровка: она позволит дозировать компрессию, особенно если ноги отекают.
При варикозной болезни очень важно поддерживать хороший венозный тонус, венозный возврат крови и ее микроциркуляцию, текучесть и вязкость крови. Для этого врачи применяют различные фармакологические препараты при частом контроле крови на свертываемость.
Заниматься лечебной физкультурой желательно не менее двух раз в день, утром и вечером.
Занятия целесообразно проводить, не снимая эластичных бинтов или чулок. Их продолжительность должна составлять 12–15 минут. Критерий – пульс 100–110 ударов в минуту и небольшое учащение дыхания. Непрерывная активность – не более 5–6 минут, отдых – не менее 5 минут. Движения плавные, без рывков.
Для примера приведем несколько самых простых, а потому всем доступных упражнений (и. п. – лежа на спине).
Больным с неосложненными формами варикозной болезни разрешается делать легкий массаж ног. Он заключается в легком поглаживании всей ноги ладонью в направлении снизу вверх – от стопы к паху. Лучше всего заниматься этим утром в течение 5–7 минут после лечебной физкультуры.
Особенности перехода на целебное питание
Резко, сразу перейти на него трудно и вовсе не обязательно. Самое, пожалуй, сложное – преодолеть привычный стереотип отношения к питанию. Это будет нелегко до тех пор, пока человек не осознает в полной мере личную ответственность за состояние своего здоровья, предупреждала Г. Шаталова. Чтобы психологически легче перейти на целебное питание, автором рекомендуется делать этот переход весной, «когда ярко светит солнце, человек легко одет и все тело впитывает в себя солнечную энергию, которой зимой оно было обделено». Но самое главное, что делает переход более незаметным и безболезненным, – это появление растений, которые составляют природную пищу человека. Многие, очевидно, по себе знают, насколько в это время года уменьшается тяга к мясу и мясопродуктам. Регулярное потребление свежих овощей и особенно свежеприготовленных овощных соков нормализует саморегуляцию организма, способствует поддержанию нормальной микрофлоры кишечника, активизирует внутриклеточное дыхание, что особенно важно в преклонном возрасте.
Сколько раз в день лучше питаться? Целебное питание по Шаталовой сводится к двухразовому или, для подготовленного человека, одноразовому приему вкусной, свежей и сытной пищи, приготовленной по всем правилам гигиены питания, что соответствует физиологической потребности человека. Если вы еще не привыкли к одноразовому питанию, количество приемов пищи можно увеличить, обязательно выдерживая при этом четырехчасовые интервалы между ними.
Рацион целебного питания находится в прямой зависимости от места проживания человека и времени года.
1. Весна – травы, лето – фрукты и летние овощи, осень – осенние овощи и фрукты, а зимой предпочтение отдается зерновым и крупам. Весна – пора первой нежной зелени. Не пренебрегайте салатами из листьев одуванчика, молодой ботвы свеклы, редиски, зеленью петрушки, укропа, ростков сосны, сныти, заячьей капусты, крапивы и др. По мере вызревания включайте в рацион овощи, ягоды, фрукты, зеленый горошек, молодые стручки фасоли, кабачки, тыкву и т. д. Макаронные изделия, белая очищенная мука, шлифованный, лишенный оболочки рис никакой пищевой ценности не представляют. Старайтесь разнообразить пищу в зависимости от времени года.
2. Чем ближе растительные продукты питания к месту их выращивания, тем выше их питательные свойства. То есть следовать надо известной поговорке: «Что русскому хорошо, то немцу – смерть», ему – заморский апельсин, нам – антоновку. Поэтому для читателей, проживающих в средней полосе России, много полезнее съесть родную морковку с грядки, чем экзотический африканский овощ или похожую морковку, но выращенную в Канаде. Помните: если продукты успели увянуть после сбора или, того хуже, заплесневеть и сморщиться, то лучше обойтись малым количеством полноценных продуктов, нежели готовить блюдо из несвежих. Пища не должна быть невкусной, плохо приготовленной, не вызывающей желания ее съесть. В Системе естественного оздоровления Галины Шаталовой даже лекарства обладают прекрасным вкусом натуральных продуктов. Это обеспечивается особыми приемами приготовления пищи. Целебное питание отличается от вегетарианского, хотя в их основе лежит потребление растительной пищи. Питание по Шаталовой основано «на более глубоком познании законов единства живого вещества во Вселенной, законов питания, объединяющих живые организмы».
Сторонники вегетарианской кухни во многом копируют приемы и методы приготовления пищи, принятые в калорийном питании. Это длительная варка, тушение, обжаривание, смешивание несовместимых по длительности переваривания исходных продуктов. При этом не учитываются потери энергии, которые неизбежны при названных способах приготовления.
В целебном питании, в отличие от близкого к нему по составу пищевых продуктов вегетарианского, большое внимание уделяется тепловому режиму приготовления блюд. Тепловая обработка исходных продуктов должна быть минимальной, так как при этом можно утратить целебные свойства пищи, нарушить ее усвояемость. Но полностью отказываться от применения огня и переходить на сыроедение Шаталова считала нецелесообразным. Хотя бы потому, что тепловая обработка не только улучшает вкусовые качества, но и способствует их ферментативной обработке и лучшему усвоению. При переходе на целебное питание следует отказаться от жарки продуктов. При жарке температура масла достигает 250 °C, в результате чего вырабатываются яды. Чем короче время термообработки, тем выше качество готового блюда. Нежелательно готовить пищу при температуре выше 100 °C. Овощи вообще никогда не следует подвергать длительной термообработке. Особенно ценным качеством овощного блюда автор считала сохранность «хрустинки».
Никогда не разогревайте остывшую пищу. У долгожителей и здоровых людей принято готовить пищу в количестве, необходимом для одного приема. Если вы питаетесь, скажем, дважды в день, значит, столько же раз следует готовить пищу.
Никогда не варите пищу в скороварках. Благодаря повышенному давлению температура в этих
