дополнительно обработайте раствором разрешенного фунгицида деревья тех сортов, которые сильно восприимчивы к парше, коккомикозу и плодовой гнили.
На винограднике, с началом устойчивого потепления, приступают к открытию кустов, обрезке лозы и ее подвязке к шпалере. Уплотняйте изреженные места новыми саженцами, отводками и черенками. Свежеоткрытую лозу продезинфицируйте нитрафеном (2–3 %) или железным купоросом (3–4 %). Готовьтесь к весенним прививкам.
Май. Сообразуясь с погодой, приступайте к вегетационным поливам, в первую очередь ягодников, молодых посадок и карликовых яблонь. До полива — уничтожение сорняков, после него — рыхление и мульчирование почвы.
Держите под контролем формирование деревьев и кустов. В саду удаляйте прикорневую поросль подвоев и лишние «волчки» на штамбах, прищипывайте концы сильно развившихся побегов. На винограднике не опаздывайте с первой обломкой (при достижении зеленых побегов 5–7 см). Не оставляйте ненужной поросли на корнештамбе и рукавах. Спустя 8–10 дней, когда ясно обозначаться соцветия и усики, разгрузите плодовые стрелки от слабых и бесплодных побегов, двойников. Оставленные на кустах побеги, по мере их роста, равномерно подвязывайте к очередной проволоке.
В наиболее критические для растений периоды проводите вегетационные подкормки. В саду, особенно при обильной завязи, — внекорневым способом, сочетая с очередной химической обработкой крон (спустя 5–15 дней после цветения).
Защиту растений от вредителей и болезней ведите комплексно, комбинированными растворами, по минимальному варианту химизации.
Июнь. Тщательно проведите послеуборочную приборку земляничных грядок: прополка, полив и подкормка, рыхление, удаление лишних усов, если надо — борьба с клещами, пятнистостями, мучнистой росой.
С первой декады июня можно приступить к зеленым прививкам винограда.
Июль. Первая заповедь месяца — ни грамма химикатов на ягодниках до завершения сбора урожая! Лишь только на отплодоносивших земляничных грядках (неремонтантных) осторожно проведите ранне-летний санитарный комплекс (удаление устаревшей листвы и ненужных усов, прополка и рыхление, профилактическая дезинфекция).
В садах возьмите под контроль три начальных рубежа: физиологический сброс деревьями избыточной завязи, отрождение гусениц второго поколения плодожорки и появление незащищенных бродяжек калифорнийской щитовки. На виноградниках — главное внимание земным операциям и зеленой прививке, комбинированным обработкам кустов против милдью, серой гнили, гроздевой листовертки и клещей.
Защитные опрыскивания приурочивайте к срокам, указанным местной службой прогнозов. Старайтесь так комбинировать растворы (сверяясь с таблицей совместимости препаратов), чтобы воздействовать одновременно на комплекс опасных для этого времени вредителей и болезней. Сочетайте химические обработки с более безопасными и дешевыми средствами защиты. Регулярно осматривайте ловчие пояса на штамбах деревьев, куда укрываются для окукливания гусеницы. Собирайте с ветвей и уничтожайте паутиньи гнезда и яйцекладки вредителей, мумифицированные плоды. При опрыскиваниях сада укрывайте пленкой грядки овощных и ягодных культур.
Уделите внимание прививкам. Присматривайте за черенками, приживленными весной в кронах деревьев. Ослабляйте периодически их обвязку, прищипывайте ненужные отростки, подвязывайте остающиеся побеги к рейкам (во избежание отломов). Продолжайте зеленые прививки винограда (сообразуясь с величиной прироста молодой лозы и сортовыми особенностями).
Август. На ягодниках уже формируются зачатки органов плодоношения, все внимание — урожаю будущего года (хорошим приростам, закладке и развитию цветковых почек). Регулярно увлажняйте и рыхлите земляничные грядки, не допускайте их загущенности. Сразу же вырезайте отплодоносившие ветки малины. Обеспечивайте хорошую облиственность кустов смородины и крыжовника. Высокий агрофон на ягодных участках (поливы, прополки, подкормки) сочетайте с послеуборочным опрыскиванием (против грибных заболеваний, паутинных клещей). При этом не забывайте: крыжовник не любит серных препаратов.
Продолжайте «шефство» над перепривитыми кронами (где приживлены и развиваются черенки новых, более выгодных сортов). Не задерживайтесь со снятием предохранительных полиэтиленовых чехликов, периодически ослабляйте обвязку, крепите лучшие побеги, прищипывайте верхушки возникших рядом волчков.
На деревьях осенне-зимних пород и сортов надо предохранить плоды от измельчения и избыточной осыпи, а перегруженные урожаем ветви — от расщепов и отломов. Регулярно давайте поливы (до 50–60 л/м2), уничтожайте сорняки, почву держите рыхлой. Крепите крону стяжками, где надо — нормируйте завязь.
Интенсивность защитных мероприятий сообразуйте с заметками прошлогоднего дневника (если заселенность вредителями и проявления болезней были тогда незначительными, можно уменьшить количество химобработок).
Свой график неотложных работ и у виноградарей.
Продолжайте зеленую подвязку нарастающих побегов (прищипывайте верхушки пасынков по мере их развития). В конце августа, когда замедляется прирост лозы и начнется ее вызревание в нижних междуузлиях, приступайте к чеканке. Этим улучшите освещенность гроздей, аэрацию кроны.
На кустах ранних сортов винограда прекратите химические обработки как минимум за три недели до сбора гроздей. На неплодоносящих посадках и на поздних сортах продолжайте защиту от милдью, серой и белой гнилей, гроздевой листовертки. Будьте осторожны с поливами: сортам, склонным к растрескиванию (серой гнили), избыток влаги противопоказан!
Сентябрь. Для деревьев, с которых уже собран урожай, своя особая агротехника: главное — не допустить затяжки ростовых процессов, дать хорошо вызреть и закалиться побегам, полнее сформироваться плодовым почкам. Исключите из подкормок азот, сократите рыхление почвы, сведите к минимуму поливы. Особое внимание сохранению листового аппарата (клещи, грибные болезни).
На сортах осенне-зимнего созревания поддерживайте в приствольных кругах благоприятный для налива плодов режим (рыхление и увлажнение почвы, борьба с сорняками). Сосредоточьте главное внимание на уничтожении в саду растительноядных клещей. Их численность к концу лета сильно возрастает. Регулярно осматривайте, пользуясь лупой, листья на нижних ветвях. При необходимости применяйте серу (1 %). Обработки ведите выборочно, на сближенных интервалах. Ежедневно удаляйте из сада падалицу.
На плодоносящем винограднике поливы и подкормку, чеканку и пасынкование сообразуйте со сроками созревания и сортовыми особенностями. Не переувлажняйте почву, не вносите азот под кусты тех ранних сортов, которые склонны к растрескиванию. За 2–3 недели до съема ягод прореживайте вокруг гроздей листья в два приема, через 7–8 дней. Защиту от милдью продолжайте лишь в школке, на молодых неплодоносящих кустах.
Не ослабляйте внимание к ягодникам, содействуйте лучшей закладке плодовых образований. Следите, чтобы не загущались земляничные грядки, — удалите старые растения, излишние усы.
Октябрь. Осторожно, оберегая нежную кожу от царапин и нажимов, стараясь не оборвать плодоножку и не повредить сгруппировавшиеся возле нее новые генеративные образования, снимайте по одному поздние яблоки и груши, виноградные гроздья.
Не затягивайте послеуборочную перекопку почвы в междурядьях и приствольных кругах. Приурочьте это глубокое рыхление к дождю. Если почва очень сухая, дайте влагозарядковый полив. Предварительно внесите согласно принятому для местных почв графику органические и минеральные удобрения.
Одновременно готовьте запас органики — компостируйте опавшие листья, ботву овощных культур, старую солому, другие растительные остатки (с добавлением воды, 1–2 % порошковидного суперфосфата). Более грубые органические отходы — обрезки лозы, побегов можно закладывать на дно виноградных траншей, образующихся в междурядьях при укрывке кустов на зиму.
В местах, где запланирована посадка новых плодовых деревьев, виноградных и ягодных кустов, заранее приготовьте ямы с запасом плодородной земли и перегноя. Уточните ремонтный сортимент, дайте заявку на саженцы.
