человек...» про меня? Конечно, я могу и хочу остановиться — это в моих интересах.
Я всегда останавливаюсь в конечном итоге. А теперь могу сделать это раньше, поскольку мне так нужно. Я вполне в состоянии решить, когда сказать себе «стоп, хватит».
3. «Ну нет у меня сил — перед едой устоять».
4. «М-м-м, как вкусно! Просто не могу не съесть».
5. «Другие могут позволить себе все что угодно, а я нет. Это несправедливо!»
6. «Худею с завтрашнего дня, а сегодня поем от души в последний раз».
7. «Еда — моя единственная радость. Неужели и от нее отказаться?»
8. «Я осознаю необходимость изменений, но мой организм мучительно требует еды».
Итак, подведем итог:
Мы можем вполне осознанно противостоять искушению поесть.
Мы властны над нашими потребностями в еде, а не еда властна над нами.
Новое отношение к еде сулит нам целый ряд преимуществ: красоту, здоровье, легкость, бодрость, стройность, гибкость.
У нас это называется «отдыхать», а еще «гулять».
Хотя с отдыхом или гулянием это имеет, мягко говоря, мало общего.
С одной стороны, встреча с друзьями или родственниками — чем не отдых?
С другой стороны, именно после этого «отдыха» наш организм испытывает серьезные трудности, потому что переварить то количество пищи, что предлагается нам в гостях, — дело весьма проблематичное.
Без праздников, конечно же, жизнь скучновата. Хорошо, что они есть.
Жаль только, что именно на праздники приходится самое большое количество проблем, связанных с перееданием, отравлениями, несварением желудка, кишечными коликами, проблемами печени, почек, сердца.
Как бы это все уравновесить? И празднуя, гуляя, отдыхая, поберечь себя, чтобы потом не избавляться от неприятных воспоминаний прошлого, а, напротив, с удовольствием вспоминать встречу с приятными людьми.
Если мы отправились в гости или в ресторан, не будем сидеть там, как царевна Несмеяна на выставке ее женихов, отказываясь от всего, чем нас пытаются угостить.
С таким настроем в гости лучше не ходить — зачем отравлять своим видом ни в чем не повинных окружающих?
Однако стратегию поведения за обильно уставленным едой столом надо тщательно продумать заранее.
Правила совсем не сложные, результаты, которые приносит их соблюдение, замечательные.
Достаточно просто помнить их и им следовать.
Очень большая ошибка — голодать перед походом в гости. У голодного легко отказывают тормоза, и он начинает есть все подряд. Результат в этом случае плачевный, поэтому перед застольем ешьте в обычном режиме.
Перед походом на любое мероприятие, связанное с едой, определите свои цели. Если цель — туго набить желудок и вы это честно признаете — исполняйте намеченное! Вы близки к ней как никогда. Ешьте, ешьте и еще раз ешьте. И не горюйте потом из-за расстройства желудка и прибавки в весе. Цель поставлена — цель взята. Радуйтесь!
Если же цель — приятное времяпрепровождение и общение, то еда — дело вторичное. Надо просто не увлекаться и контролировать себя.
Подготовьтесь к встрече с собеседниками. Подумайте, о чем было бы всем интересно поговорить за столом. Наметьте для себя некие темы, никого не задевающие всерьез, но в обсуждении которых все смогли бы принять участие (например, дачные хлопоты, путешествия, погода в разных частях света и т. п.). Предложите компании забавные игры, их существует великое множество, наши предки, коротая долгие зимние вечера без телевизора, прекрасно умели развлекаться.
В гостях на столе всегда найдется блюдо, которое вполне подойдет вам. Ваше дело — выбрать. Если съедите большой салат из свежей зелени и кусок мяса (курицы), вы и ваш организм останетесь довольны. Избегайте соленой пищи. Все вкусненькие закусочки содержат большое количество соли, а она провоцирует задержку жидкости. Результат: на следующий день вы будете выглядеть опухшей и раздувшейся.
Если у вас глаза разбегаются и хочется все попробовать, не отказывайте себе, ешьте, но понемногу.
