Действительно, состояние опьянения после употребления подобного рода «напитков» отличается от обычного хаотичностью клинических проявлений, что объясняется различной скоростью всасывания фракций сивушного масла: одни быстрее, другие медленнее, чем этиловый спирт. В итоге, оглушенность и заторможенность непоследовательно чередуются с состоянием возбуждения или агрессивности.
В заключение отметим, что абсолютно все напитки домашнего изготовления (плодовые и ягодные вина, настойки из перебродившего варенья, браги и т.д., наливки на основе самогона) содержат высокое количество «сивушных масел» как побочного продукта спиртового сбраживания дикими дрожжами. Кроме того, в эти напитки неизменно добавляется сахар, что вносит свой вклад в повышение содержания вредных примесей.
Теперь итог: один из лучших способов лечения похмелья заключается в его предупреждении путем употребления заведомо качественных напитков. Ну, а что делать в том случае, когда Вы необдуманно пренебрегли этим старинным правилом, мы обсудим несколько позже.
КАКИЕ ПРИМЕСИ ВСТРЕЧАЮТСЯ В СУРРОГАТАХ АЛКОГОЛЯ
Тема эта является безмерной по своему содержанию и находится в ведении токсикологов, так как граждане, имеющие печальное пристрастие к суррогатам (заменителям) алкоголя – а сюда мы относим разнообразные технические спиртосодержащие жидкости, политуры, денатураты, одеколоны и лосьоны, клей БФ, биоактивные жидкости, именуемые в просторечии «попугайчиками», и прочий бред, – заканчивают возлияния довольно однообразно и поступают в приемные отделения токсикологических центров, где их брезгливо осматривает персонал.
Поэтому не будем уделять этой тематике особого внимания и ограничимся лишь кратким изложением. Кроме того, гражданина, опохмеляющегося «экстрактом биоактивным» вряд ли заинтересуют тонкие биохимические аспекты действия атропиноподобных соединений, входящих в его состав, – а ведь зря: однажды можно и не проснуться.
Технические спирты (гидролизный и сульфитный – добывают из древесины путем ее гидролизы в присутствии кислот при температуре 150-170 градусов и давлении до 10 атмосфер. Получаемое таким образом сырье содержит глюкозу и далее подвергается сбраживанию и грубой возгонке (здесь имеет значение количество, но не качество конечного продукта). Таким образом, технический спирт содержит (или может содержать) неконтролируемое количество метилового спирта – эта фракция возгоняется первой, и, кроме того, значительное количество амилового, изоамилового и многих других высших спиртов. Заметим., что по цвету, запаху и вкусу определить наличие примесей в техническом спирте практически невозможно – таким образом, реально существует возможность однажды ошибиться не в свою пользу; многочисленные отравления «подпольной» водкой как раз и объясняются тем, что в качестве исходного сырья были использованы дешевые технические спирты, – лишь немногие пострадавшие (из тех, кто остался жив) отмечали необычный вкус или запах водки.
Если водка кажется Вам необычной по цвету, запаху или вкусу – верните ее обратно или потребуйте сертификат. Если Вам его покажут – все равно верните бутылку обратно и выберите что-нибудь другое.
Метиловый спирт- имеет еще два названия: метанол и муравьиный спирт. Получают это соединение для технических и химических нужд методом синтеза из углекислого газа и водорода при температуре до 400 градусов и давлении 200-300 атмосфер. Метиловый спирт ранее получали методом сухой возгонки дерева – отсюда его старое название – «древесный спирт».
Отравления метиловым спиртом встречаются довольно часто, и связаны либо с ошибочным употреблением чистого метанола (по вкусу и запаху он не отличается от этилового спирта), либо с его высоким содержанием в технических спиртах, идущих на изготовление «левой» водки.
В народе бытует представление о том, что метанол опасен и вызывает слепоту – но не более. Поэтому в специальном разделе о диагностике и экстренной помощи при отравлениях суррогатами алкоголя мы подробно рассмотрим механизмы действия метилового спирта на человеческий организм
Одеколоны и лосьоны – эти жидкости содержат до 60% этилового спирта, остальная часть представлена сочетаниями эфирных масел, стабилизирующих добавок, красителей, альдегида и метилового спирта. Возникает вопрос почему в изделиях парфюмерной промышленности, рассчитанных, казалось бы, на самое «интимное» использование (ведь все растворы наносятся непосредственно на кожу – в том числе женскую и детскую) столь высоко содержание токсических примесей?
Дело заключается в том, что в погоне за наилучшими органолептическими данными парфюмерных изделий приходится, зачастую, жертвовать (в разумной степени, конечно) качеством спирта – не все необходимые пахучие вещества могут экстрактироваться (экстракция – извлечение) этанолом Конечно, в парфюмерии хорошего качества содержание токсических примесей минимально в силу существования жесткого санитарного контроля за качеством этой продукции, но для дешевых изделий (а именно они становятся причиной отравлений) нередко используются технические спирты – в немалой степени это зависит и от страны-изготовителя
Кроме того, используемое для нанесения на кожу количество одеколона очень невелико и составляет от 0.01 до 0.5 грамма жидкости – даже десятикратное повторение этой процедуры
Денатураты – так называется широко известная населению группа технических спиртов, используемых в промышленности для растворения разнообразных лаков и политур. Для исключения преднамеренного или случайного употребления спиртам-денатуратам, при помощи специальных добавок, придается неприятный вкус и сине-фиолетовый цвет.
Денатураты токсичнее этилового спирта, так как содержат немалое количество примесей в виде альдегида и метилового спирта. Хитроумный народ, чей технический гений испокон веков ориентирован на поиски источника дешевого спиртного, подвергал денатураты различным методам возгонки и очистки, избавляясь от нежелательного запаха и цвета.
Выше мы объясняли Вам, почему в домашних полукустарных условиях никогда не добиться хорошего качества возгоняемого спирта – именно поэтому случаи отравления денатуратами встречаются очень и очень часто.
ЛЕЧЕНИЕ ОПЬЯНЕНИЯ И ПОХМЕЛЬЯ
Теперь, когда мы коротко рассмотрели необходимые механизмы и тонкости воздействия алкоголя на организм человека, приступим к самому интересному (и к самому спорному в бытовом понимании) разделу нашего краткого, но содержательного пособия. Ниже мы попытаемся свести в систему и дать приемлемое медицинское обоснование издавна известным в народе способам избавления от тягостного состояния похмелья. Здесь возникает резонный вопрос: в какой мере необходимо следовать нашим рекомендациям, и помогают ли эти рекомендации абсолютно во всех жизненных ситуациях?
Конечно, нет. Существует великое множество состояний человеческого здоровья, однозначно требующих немедленной медицинской помощи: отравление токсическими примесями, содержавшимися в спиртном, – в этом случае состояние похмелья либо крайне тяжелое, либо вовсе не наступает по причине преждевременной кончины страждущего; сопутствующие органические или инфекционные заболевания способны «выдать» опасные для жизни обострения (вспомним вирусные гепатиты, хроническую почечную недостаточность, ишемическую болезнь сердца с наклонностью к аритмиям, возможность развития инфаркта миокарда и многое другое); разнообразные нарушения в психической сфере (делирии, галлюцинозы, бредовые психозы, энцефалопатии), развивающиеся как на фоне опьянения, так и в состоянии похмелья; наконец, так называемые
