пищевым красителем, еще в состоянии отличить. В бутылках с надписями «Александр» и именами других греческих героев находилась самая отвратная водка – возможно, из неприкосновенных запасов «Балалайки», хранящихся на тот случай, если русскоязычные репатрианты дружно вернутся в страны исхода и снова можно будет без стеснения выкинуть на прилавки эту отраву. Водка, как вы уже поняли, была закрашена «под коньяк».
Слух о «поддельных коньяках» распространился со скоростью лесного пожара: наш брат очень не любит, когда его дурят на спиртном, да еще так нагло. Хозяева магазинов забеспокоились, и кое-кто из них заявил в полицию – дескать, имеется факт фальсификации напитка, вызывайте Интерпол с международными собаками…
Но продавцам быстро объяснили:
– Читайте – что написано на бутылках? Разве тут написано «греческий напиток»? Не-ет, дорогие вы наши, тут написано «напиток в греческом стиле»…
И неважно, что в Греции, где, согласно легендам, все есть, последний бомж не станет пить такую косорыловку.
– Разве с оборотной стороны этикетки написано, что напиток «греческого стиля» произведен в Греции? Нет, он произведен в нашем родном Израиле! Так что никакого обмана потребителя тут нет, а если вы не умеете читать мелким шрифтом – так купите очки!
Все верно. Дрянное пойло, имеющее вид греческого коньяка, производилось в Израиле и сбывалось в небольшие магазинчики. Сами греки к этому мошенничеству руки не приложили – им слишком дорога репутация своей Родины.
Чтобы не попасться на подобную удочку, при покупке греческого коньяка обращайте внимание, на этикетке настоящего напитка обычно есть надписи на греческом. На настоящей бутылке написано на английском «греческий напиток», на поддельной – «напиток в греческом стиле».
На обороте бутылки должна быть наклеена белая бумажка, на которой указан «яцран» – производитель. Если там стоит адрес израильской фирмы, то задумайтесь: а может ли она производить греческий коньяк?
Во времена маккавейских войн было такое слово – «митъявним», «огречившиеся». На «огречившихся» бутылках израильского производства стоит знак кашрута, что похвально. Натуральный греческий коньяк печати кашрута иметь не может, поскольку он производится перегонкой вина (а любое импортное вино считается некошерным).
Далее я в глубины законов кашрута вдаваться не буду, а перейду к основной теме статьи и к мошенничеству в его уже чистом, как водка «Абсолют», виде.
Как вы уже поняли, в фальсификации спиртного главное – не напиток подделать (адекватно все равно вряд ли получится), а не попасться. То есть создать такие условия, когда потребитель или сам окажется виноват, или жаловаться не будет, ибо без толку…
О фальсификации водки «Абсолют» мне уже приходилось писать. Делают это в наших краях по- израильски незамысловато – просто собирают бутылки от «Абсолюта» и наливают в них дешевую водку. Правда, высокие технологии тоже применяют – специальная машина производит пластиковые чехольчики, которые надеваются на горлышки бутылок. Одно время подделки «Абсолюта» в Израиле так распространились, что шведская фирма-производитель должна была пойти на беспрецедентный шаг – закупить за 400 000 долларов специальное лазерное устройство, которое наносило на чехольчики секретный код (набор невзрачных, выполненных в точечной графике сереньких цифр).
И невдомек было простоватым шведам, что «Абсолют» для израильтянина – не источник удовольствия, а символ статусности!
Очередной скандал с подделками разразился недавно – в полицию одного из южных городов пришел мужчина и принес чехольчик от водки «Абсолют». На чехольчике условного кода не было – значит фальшивка. Происхождение он объяснил так. Был на бар-мицве у племянника в ресторане. Там стали разносить «Абсолют» – по бутылке на каждый столик. Он обратил внимание, что официанты ставят бутылки на стол, сами их открывают и чехольчики уносят – сервис, невиданный в Израиле. Внимательный дядя подошел к столику, где уже была открыта бутылка, и попробовал…
Надо сказать, что в тот день в ресторане гуляли бухарские евреи, а они в области понимания в выпивке вполне могут быть причислены к русскоязычным (это комплимент). В общем, с первой стопки было ясно, что сивуха в бутылке не то что не «Абсолют», а и слова такого – «Швеция» – не знает.
Он пулей рванул к своему столику и, как только там появился официант, сам взял у него бутылку из рук, открыл, а чехольчик спрятал в карман. В бутылке же, как и во всех остальных, находилась дешевая водка.
Возможно, некоторые гости тоже заметили подделку, но сами посудите – кто же на бар-мицве будет из- за этого скандал поднимать? А внимательный дядя решил своему брату ничего не говорить, чтобы не портить праздник, зато на другой день пойти в полицию, чтобы там наказали жадного хозяина ресторана.
…Конечно, ругать израильскую полицию можно долго. Но если у полицейских есть имя и точный адрес преступника, они почти всегда действуют – это факт. Решили действовать и на этот раз – приехали в офис хозяина ресторана и предъявили ему улику под нос:
– Это с вашей водки?
– Откуда я знаю? – вопросом на вопрос ответил тот.
– Не знаете? Давайте обыщем помещение…
Как вы уже догадались, собранные со столов и уже вымытые бутылки «Абсолюта» стояли в ящиках, готовые к очередному банкету. У хозяина вежливо поинтересовались: не собирается ли он ехать в Швецию, чтобы сдать тару? В общем, улики были налицо…
Но тут обнаружилось самое интересное. Хозяин ресторана искренне считал, что он никого не обманывает, поскольку фальшивый «Абсолют» попадал на столы… исключительно по согласованию с заказчиками.
«Льготные» условия в ресторане подразумевали, что при заказе всего зала бутылка «Абсолюта» подается на каждый столик. Однако чаще всего заказчики хотели еще каких-нибудь дополнительных скидок.
Тогда хозяин заведения объяснял:
– При нынешних ценах на продукты я не могу вам сделать существенную скидку. Но цену все-таки можно снизить – если на столах будет не настоящий, а фальшивый «Абсолют». На почетный же стол (в случае бар-мицвы там сидят родители и почетные гости, в случае свадьбы – жених с невестой и т. д. – А.Р.) будет выставлена бутылка настоящего шведского «Абсолюта».
Надо сказать, что большинство заказчиков за такие условия хватались обеими руками. В конце концов, кому не нравится водка, тот может выпить «Кока-колы». Особенно хорошо такой вариант проходил среди местного населения, не отличающего, как уже говорилось выше, «Абсолюта» от «Балалайки».
В общем, несмотря на то что обман осуществлялся вроде бы «по согласию», оборотистого хозяина ресторана будут судить за обман потребителя и за подделку торговой марки. Вообще мне как русскому человеку (шучу, шучу, успокойтесь) обидно, когда подделывают самое святое – водку.
…Если вы не хотите, чтобы вас так же обманули в самых святых чувствах, при покупке «Абсолюта» всегда осматривайте пластмассовый чехольчик, покрывающий горлышко, – на нем спереди должен идти небольшой ряд сереньких цифр и букв. Если чехольчик уже снят – осмотрите саму бутылку. Ряд таких же цифр и букв, нанесенных лазером, находится у донышка – впрочем, это вам вряд ли поможет, потому что тару от «Абсолюта» и без того подделать нелегко.
А лучше всего – доверяйте собственному вкусу. Потому что нас, «русскоязычных», как здесь говорят, невозможно провести никаким лазером.
Турецкий самовар
Признаюсь, мне трудно понять, отчего полны турецкие рынки. Вот, например, кожа – я понимаю, когда за кожаными изделиями ездят в Турцию из Израиля. Нету у нас места, чтобы баранов пасти (хотя самих баранов полно, откровенно говоря). Но в России – вот уж где просторы! Почему бы там не выделывать кожу? А шить – разве в Турции труд дороже?
Извините, отвлекся. Все-таки бывшему жителю необъятных просторов покойного СССР трудно понять,
