полностью раскрыт, а именно: для того чтобы сохранить и поддерживать структуру и функции клеток, необходимым реквизитом питания должны стать сырые материалы, а когда эти сырые материалы заменяются вареными, никакая структура не может быть сохранена.

По поводу нормального роста клеток Коудри цитирует Руша: “Нормальные изначально клетки содержат много потенциальных механизмов, которые обладают определенной деформацией. Эти механизмы становятся функционально активными, когда составные части их стоят на определенном качественном уровне”. Во время превращения нормальных клеток в раковые канцерогены входят в эти механизмы и изменяют в одном из них специализированные функции клетки. Причины этих изменений наследственные. “Но клеткам, которые страдают от такой наследственности, могут потребоваться некоторые дополнительные условия для того, чтобы полностью превратиться в автономную (самоуправляющуюся) опухоль”. “Рак не является продуктом полностью развитых и специализированных клеток. Яйцо и сперма являются высоко дифференцированными клетками, которые и подвергаются злокачественным образованиям, и клетки их размножаются без обычных ограничений и вторжений, принадлежащих нормальным и хорошо ведущим себя клеткам”.

Основной деятельностью раковых клеток является охота за азотосодержащими веществами, пожирание животных белков, захватывание аминокислот, синтез ненормальных белков и проведение других манипуляций подобного рода. Рак может быть рассматриваем как некое действие “азотистой ловушки”, передвигающей аминокислоты с участка тела, обедненного без согласия и ощутимого возвращения к ней”. Там же утверждается: “Азотистый обмен” злокачественных клеток, кажется, продолжается посредством подпитывания из хороших клеток, питающих клетки действительными материалами, крайне необходимых ему”. Загадка будет полностью разрешена, если слова “крайне необходимые” будут заменены словами “крайне бесполезными и вредными”.

Христенсин и Хендерсон считают превосходство в аккумуляции аминокислот канцеромой (раковым новообразованием) “важным фактором в росте и размножении” злокачественных клеток в больном организме”. По их мнению, организм заболевает не от отсутствия естественных пищевых продуктов, а от недостаточности количества аминокислот.

Раковые клетки постоянно синтезируют белки. Коудри по этому поводу пишет: “Злокачественную опухоль часто ассоциируют с ненормальностью белкового синтеза и возможностью создания ненормальных белков. Имеется постоянная сетка синтеза протеинов и нуклеопротеинов для того, чтобы дать новым клеткам возможность в росте опухоли, в то время как синтез этих материалов в нормальных, не подверженных злокачественному процессу тканях, балансируется равным разрушением”. В другом месте он цитирует Касперсона: “Между злокачественной опухолевой клеткой и нормально развивающейся имеется фундаментальное различие по отношению к развитию системы формирования белка. Злокачественные опухолевидные клетки либо вовсе не имеют в своем составе внутриклеточного препятствующего механизма, который в нормальных условиях ограничивает деятельность белковообразующей системы клетки, или же имеют более или менее ограниченное функционирование этого механизма, что приводит к специфическим переменам в цитохимической картине”.

Есть ли нужда подчеркивать, что все эти изменения в клетке происходят в результате варений и печений пищи на кухне; пищи, которая после подобных операций должна была бы быть признана негодной для питания нормальных клеток.

Дальнейшие научные исследования показали, что количество жиров в раковых клетках много выше нормального, в то время как содержание витаминов и минералов - ниже нормального.

Коудри допускает, что: “... злокачественные и другие клетки обладают почти невообразимо малой индивидуальностью. Предположим, что каждый индивидуум обладает 10 тысячами различных биохимических составляющих, начиная от неорганических ионов и кончая наиболее сложными белками, протеинами и нуклеопротеинами, которые прямо или косвенно взаимодействуют друг с другом. Баланс деятельности в живой клетке, являющийся очевидным выражением ее жизни, должен представлять собой, таким образом, очень сложное кинетическое взаимодействие между этими веществами. Чтобы полностью описать состояние какой-нибудь клетки, необходимо описать в кинетических терминах процесс взаимосвязи ее составляющих. Но это совершенно неосуществимо - количественно определить более чем несколько составляющих.

Таким образом, наши ученые, в чьих руках находится судьба всего человечества, знают бесконечно мало о структуре клетки. Однако, несмотря на мизерность своих знаний, они игнорируют расчеты Инженера, сконструировавшего эти сложные клетки, и заставляют людей поверить, что посредством их собственных точных расчетов они могут определить точные количественные и качественные потребности этих клеток в белках, жирах, углеводах, витаминах, минералах и т.д. Они идут так далеко, что пренебрегают мудростью Главного Инженера, не принимая во внимание того, что он предписал, а потом придумывают различные вещества и советуют их нам. Пусть читатель сам решит, смехотворны ли эти факты или прискорбны.

Очевидные факты, собранные исследователями, показывают, что умеренность и ограничение в питании оказывают влияние на развитие и рост рака. Во время первой мировой войны при суровых условиях ограничения питания в Дании, России, Германии и Австрии процент смертности от рака резко уменьшился, а после введения нормированного питания совершенно исчез к концу войны. По мнению Хиндхеда (1925), переедание способствует последующему увеличению смертности людей.

Коудри цитирует, например, результаты экспериментов, проводимых на животных: “По данным Мореши (1909), приводимым Мак-Кеем (1947), по работам английских исследователей для того, чтобы показать влияние пищевого ограничения на рост опухолей у животных, саркома, трансплантированная Мореши в мышь, ясно указывает на связь ее развития с количеством получаемого питания. Мышь, находящаяся на ограниченной диете, жила дольше; пересадить в нее и привить ей опухоль было труднее, чем мыши, находящейся на неограниченном питании. Мак-Кей и его помощники сделали замечательное открытие на крысах, отстающих в развитии в результате ограничения в диете, которая по количеству была лишь строго необходимой для поддержания жизни, но недостаточной для роста. Одна группа крыс сохранила таким образом молодость в течение более чем 700 дней, а другая - в течение 900 дней. Несмотря на тот факт, что продолжительность жизни этого вида крыс при обычных условиях приблизительно равна 600 дням, некоторые крысы, питаемые ограниченной диетой, смогли прожить до 1400 и более дней, что больше чем в два раза превышает их нормальный жизненный цикл”.

И снова цитирую Мак-Кея, Спеллинга и Барнса (1943): “Развитие злокачественной опухоли было незначительно у крыс, которые содержались на ограниченной диете до тех пор, пока не достигли возраста половой зрелости”.

Вот какие удивительные результаты могут быть достигнуты, если крысы находятся на ограниченной диете и исключительно на сырых продуктах.

Дальнейшие эксперименты показали, что из 198 крыс, содержащихся на “нормальной” диете, у 150 развились злокачественные опухоли, против всего лишь 38 подобных случаев среди 200 крыс, содержащихся на ограниченной диете. До каких же пор человек будет считать за нормальную ту диету, которая приводит к такому же концу и укорачивает его жизнь в несколько раз.

Статистикой много раз была показана явная взаимосвязь между весом тела и заболеванием раком. Эти данные часто приводятся агентами по страхованию жизни. В 1913 году Объединенный Комитет Американской Ассоциации страхования жизни и страховое общество имели дело с 774672 членами - мужчинами в возрасте от 20 до 62 лет. Было показано, что для мужчин в возрасте от 30 до 44 лет процент смертности от рака был самым высоким у людей, имеющих превышение веса выше 37 килограммов. Для более старших возрастных групп, начиная с 45 лет, эта зависимость проявлялась еще ярче.

По результатам исследований Объединенной страховой компании, проведенных в 1932 году, было показано, что смертность от рака более всего у людей с повышенным весом. Еще более удивительно, в соответствии со статистическим бюллетенем Муниципальной страховой компании (1951), что смертность людей с повышенным весом от сердечно-сосудистых и почечных заболеваний была наполовину больше, чем у людей с нормальным весом, а от диабета - почти в четыре раза больше, чем у людей с нормальным весом. Ложный человек щедро награждает человечество.

Между 1900 и 1950 годами в США резко возросла смертность от сердечно-сосудистых заболеваний и рака. В течение этих 50 лет смертность от рака увеличилась с 64,0 до 139,6 на 100000 населения, в то время

Вы читаете Сыроедение
Добавить отзыв
ВСЕ ОТЗЫВЫ О КНИГЕ В ИЗБРАННОЕ

0

Вы можете отметить интересные вам фрагменты текста, которые будут доступны по уникальной ссылке в адресной строке браузера.

Отметить Добавить цитату