Мучка'пский, посёлок городского типа, центр Мучкапского района Тамбовской области РСФСР, на левом берегу р. Ворона (бассейн Дона). Ж.-д. станция (Мучкап) на линии Тамбов — Балашов. Мясоптицекомбинат, мелькомбинат, маслозавод.
«Мучна'я война'», народное движение во Франции в мае 1775, вызванное острой нехваткой хлеба и ростом цен на него. Охватило Париж и обширный район вокруг него. Участники «М. в.» — городские низы и беднейшее крестьянство — захватывали мельницы и зерновые склады, пытались принудительно установить «справедливые» цены на хлеб. «М. в.», дискредитировавшая идею свободной торговли хлебом, была использована противниками политики Тюрго (в 1774—1776 генеральный контролёр финансов). Облечённый диктаторскими полномочиями, Тюрго подавил движение. 11 мая были казнены два ремесленника, обвинённые в подстрекательстве к волнениям. Многие участники движения были арестованы.
Мучна'я огнёвка (Pyralis farinalis), бабочка семейства огнёвок , опасный вредитель зерна, семян, пищевых продуктов и фуража. Крылья в размахе до 30 мм ; передние — у основания и вершины лилово-коричневые, с широкой пепельно-жёлтой полосой посредине, задние — тёмно-серые, с извилистыми линиями. См. Амбарные огнёвки , Вредители зерна и зернопродуктов .
Мучни'стая роса' , пепелица, бель, группа болезней растений, вызываемых мучнисторосяными грибами . Проявляется М. р. обычно в начале или середине лета в виде мучнисто-белого порошистого, паутинистого или войлочного налёта, располагающегося отдельными пятнами на листьях, побегах, стеблях, черешках, плодоножках, иногда плодах. Налёт постепенно разрастается и покрывает бо'льшую часть зелёных органов, становясь буроватым с бесчисленным количеством чёрных точек. Больные листья и побеги делаются хрупкими и преждевременно засыхают, у поражённых деревьев и кустарников древесина побегов не вызревает, поэтому они зимой вымерзают. Те побеги, которые остаются живыми, дают плохой прирост во время следующей вегетации. Больные плоды обычно растрескиваются, мякоть обнажается и вскоре загнивает. Все возбудители М. р. — наружные паразиты растений. Многие мучнисторосяные грибы — опасные паразиты с.-х. культур. Наибольший вред приносят виды: Uncinula necator, паразитирующий на виноградной лозе, Sphaerotheca mors — на крыжовнике, Erysiphe graminis — на хлебных злаках, Sphaerotheca pannosa forma persicae — на персике, Erysiphe communis — на сахарной свёкле, Sphaerotheca pannosa forma rosae — на розе и др. Меры борьбы: уничтожение пораженных остатков, обрезка и сжигание больных побегов; глубокая зяблевая вспашка, внесение фосфорно-калийных удобрений; использование более устойчивых к М. р. сортов с.-х. культур; опрыскивание или опыливание растений препаратами, содержащими серу, или каратаном. Препараты серы на крыжовнике не применяют, т. к. они вызывают осыпание листьев. Для борьбы с М. р. роз можно использовать бельевую соду или раствор зелёного мыла.
Лит.: Головин П. Н., Мучнисторосяные грибы, паразитирующие на культурных и полезных растениях, М. — Л., 1960.
Д. Н. Тетеревникова-Бабаян.
Мучнисторосяны'е грибы' (Erysiphales), периспориевые (Perisporiales), порядок паразитических грибов из класса сумчатых грибов . Мицелий многоклеточный, развивается обычно эктотрофно — на поверхности различных частей растений, изредка эндотрофно — в клетках основной ткани листьев — мезофилле (роды Leveillula, Phyllactinia). Питаются М. г. с помощью специальных выростов мицелия — гаусторий . В течение вегетационного периода М. г. размножаются бесполым путём — конидиями . Плодовые тела — клейстокарпии — развиваются чаще на стареющем мицелии; они тёмно-окрашенные, без устьиц, с гифальными придатками (строение которых имеет видовую или родовую специфичность), с одной или несколькими сумками (асками), образующимися в результате полового процесса. 20 родов, включающих около 100 видов. Предпочитают сухие места; особенно обильны в сухое лето. Мицелий М. г. образует на зелёных частях ряда дикорастущих и культурных злаков белый налёт, вызывая болезнь — мучнистую росу . Широко распространены виды М. г., вызывающие мучнистую росу дуба, винограда, хмеля, яблони и др.
М. А. Бондарцева.
Мучни'стые червецы' (Pseudococcidae), семейство насекомых подотряда кокцид . Самки подвижны, мешкообразны, покрыты порошковидным восковым налётом, часто с восковыми пластинками по краю. Размеры 3—6 мм . Яйца откладывают в белый ватообразный лицевой мешок. Свыше 1000 видов; распространены всесветно, но преимущественно в тропиках. В СССР около 200 видов. Вредят субтропическим оранжерейным и
