вкусу. Мясо варите в одном литре воды (обязательно добавьте туда магнитную воду!) вместе с одной луковицей, лавровым листом, гвоздикой, солью и перцем около полутора часов, а затем остудите его, не вынимая из бульона. Теперь нарежьте мясо тонкими полосками, помидоры, огурцы и сладкий перец – ломтиками, луковицу – колечками и все перемешайте. Заправьте салат кетчупом, смешанным с майонезом, а сверху посыпьте мелко нарезанным зеленым луком.
После Раков ТЕЛЬЦЫ – самые большие гурманы среди знаков зодиака: они очень любят поесть – и не просто заморить червячка, а вкусно и плотно покушать. Самое большое магическое удовольствие представители этого знака получают от волшебных блинов и пирогов (в алхимическом процессе эти блюда символизируют достижение, связанное с преодолением). Поэтому Тельцы могут загадать желание и, используя магнитную воду, приготовить себе вареники с капустой.
Вначале следует приготовить начинку из 1 небольшого вилка белокочанной капусты, 4 ломтиков копченой корейки или грудинки, 2 ст. ложек растительного масла, 2 ст. ложек виноградного уксуса, ? ч. ложки сахара, 1 ч. ложки соли и 4 ст. ложек майонеза. Затем замесите крутое, как для пельменей, тесто, раскатайте его в пласт толщиной 2–3 мм и разрежьте на квадратики размером примерно 5 ? 5 см. В центр каждого из них положите начинку (не больше 1 ч. ложки) и слепите вареник, складывая противоположные углы квадратов. Места соединений надо стараться делать не толще остального теста, иначе вареники плохо проварятся. Готовить вареники следует в большом количестве кипящей подсоленной воды (с добавлением магнитной) 8-10 минут.
БЛИЗНЕЦЫ едят то, чем их накормят и что можно съесть достаточно быстро – например, в перерыве между работой. Обращу внимание представителей этого знака на сэндвичи: именно они (с точки зрения не только звезд, но и магических знаний) синтезируют в себе притягательную энергию удачи и счастья, жизненной силы и успеха. А вот супы и сложные салаты Близнецам, напротив, противопоказаны.
Для «Испанских сэндвичей» вам потребуются 2 головки репчатого лука, 2–3 сладких стручковых перца, 3 ст. ложки растительного масла, сок ? лимона, 3 ст. ложки кетчупа, 4 кусочка белого хлеба, 4 кусочка сыра, ? ч. ложки соли и щепотка сахара. Очистите лук и перец (не забудьте вынуть из него семечки!), порежьте их кольцами, потушите в растительном масле с добавлением магнитной воды до мягкости. Затем из лимонного сока, кетчупа, сахара, соли и черного перца приготовьте маринад и поместите в него тушеные овощи на 10–12 часов. После этого обжарьте ломтики белого хлеба в масле, выложите на них выдержанные в маринаде лук и перец, а сверху накройте кусочком сыра. Готовые сэндвичи поместите в предварительно разогретую духовку (или микроволновку) и держите там до тех пор, пока сыр не начнет плавиться.
Будучи водным знаком, РАКИ отдают должное морепродуктам – устрицам, мидиям, креветкам, омарам. Но по магическим критериям наибольшую энергетическую силу удачи и успеха этим людям принесет обыкновенный вишневый пирог. Во время его приготовления нужно девять раз прочитать следующий заговор:
«Как ярило жарко на небе пылает, как сладко его лучей зернышко, так бы и у меня, раба (- ы) Божьего (-ей) (имя), дела ладились, спорились, срастались. Как ярко лучами солнышко, так моя удача на делах земных пригождалась».
Вам потребуются 200 г размягченного масла или маргарина, 250 г сахара, 1 пакетик ванилина, цедра 1 лимона, 5 яиц, 125 г муки, 125 г крахмала, 170 г тертого миндаля, разрыхлитель, 1 ? кг вишни, сахарная пудра – по вкусу. Размягченное масло или маргарин положите в миску и взбейте миксером до консистенции крема. Постепенно добавляйте сахар, ванилин и лимонную цедру. Затем поочередно взбейте яйца. Муку, крахмал и разрыхлитель просейте. Вымесите тесто, постепенно добавляя к нему яичную массу и орехи, затем равномерно распределите его на выстланном пергаментом противне. Сверху выложите вымытые и обсушенные вишни (без косточек) и выпекайте пирог при температуре 200 °C около тридцати пяти минут. Готовое лакомство остудите, посыпьте сверху сахарной пудрой и подавайте к столу.
Каббала и астрология относят к знаку ЛЬВА Испанию. Одно из любимых блюд жителей этой страны паэлья. Она поражает своей величиной: порой сковорода, на которой готовится это кушанье, имеет в диаметре несколько метров! Неудивительно, что с точки зрения магических рецептов для Львов очень важен такой показатель, как размер. Именно поэтому, готовя пищу для представителей этого знака, не стоит сильно измельчать продукты.
Любовную страсть, энергию, бодрость и здоровье Львам принесет салат «Казанова». В процессе его приготовления думайте о предмете своей страсти или о собственном здоровье. Если у вас упадок сил, то представьте себя бодрым и успешным: таким образом вы сможете наполнить салат магической энергией (но помните: все это имеет силу, только если его готовит Лев!). Вам потребуется 150 г корня сельдерея, 6 грецких орехов, несколько перышек лука-порея, 2 ст. ложки взбитой сметаны, 5–7 оливок. Тщательно вымойте корень сельдерея, нарежьте его тонкой соломкой, залейте горячим маринадом и оставить на 15 минут. (Приготовление маринада: вскипятите 1 стакан воды, добавьте по вкусу соль, сахар, уксус и кипятите еще 3 минуты.) Затем откиньте сельдерей на сито, дайте воде стечь и выложите в салатник. Добавьте измельченные грецкие орехи, нарезанные оливки и лук-порей. Заправьте взбитой сметаной и украсьте зеленью.
ДЕВЫ любят здоровый образ жизни, поэтому наиболее удачными в магическом плане для них являются свежие овощи и всевозможные салаты из них. Также особенную силу дают представителям этого знака ананасы. Они не только способствует сжиганию жира, но и помогают открыть денежный канал, а также канал удачи в торговле и бизнесе. Для этого надо лакомиться ананасом хотя бы один раз в неделю, мысленно сосредоточившись на интересующей вас ситуации (единственным условием успеха является тишина во время еды).
Предлагаю Девам приготовить овощное ассорти. Возьмите 800 г капусты, 100 г моркови, 300 г свеклы, 2 головки репчатого лука, 7 зубчиков чеснока, 1 ст. ложку соли, 1 ст. ложку сахара, черный молотый перец на кончике ножа, щепотку кориандра, щепотку лимонной кислоты и 100 г растительного масла. Очистив кочан от плохих листьев, разрежьте его вдоль на две части. Острым ножом удалите кочерыжку. Нашинкуйте капусту соломкой, перемешайте в эмалированной посуде с солью, добавьте измельченные морковь и свеклу, после чего дайте им настояться тридцать минут. Лук нарежьте кольцами и поджарьте на масле до золотистого цвета, чеснок мелко порубите. Заправьте ассорти смесью жареного лука с маслом, чесноком, черным и красным (по вкусу) перцем, кориандром, сахаром и лимонной кислотой, перемешайте и дайте настояться при комнатной температуре еще три часа.
Для ВЕСОВ обед – целый ритуал, в котором необходимо строго и последовательно соблюдать все правила. Согласно магической и каббалистической традиции, данный знак зодиака управляет Англией. А жители этой страны любят повторять, что гостями на их родине принято «угощать» так же, как едой…
Наиболее энергетически сильной пищей для гурманов Весов является салат из груш и яблок. Если во время его приготовления задумать какое-либо желание и прочитать особый заговор, оно непременно сбудется в течение недели. Слова заговора такие:
«АЛОВАТОР, СИГМО, ШУНГУЛАЙТИ, ATPAHOС, ИВОЛКА, МАНАКО, ИПТАНОС, АМБА, ОМАНТО».
Вам потребуются 250 г яблок, 250 г сыра, 100 г сельдерея, немного петрушки и укропа, 4 ст. ложки растительного масла, 1 ст. ложка уксуса. Сельдерей переберите, промойте, отварите в подсоленной воде и измельчите. Очищенные от кожуры и семечек яблоки нарежьте соломкой или тонкими полукруглыми ломтиками, а сыр – маленькими кубиками. Все продукты перемешайте, заправьте соусом (масло с уксусом), выложите в салатницу и украсьте зеленью.
В принципе к еде СКОРПИОН относится как к средству поддержания сил и не делает из нее культа. Наиболее энергетически мощной и успешной пищей для него являются грибы. Это не только высокопитательный продукт: представителям данного знака он приносит удачу, деньги и власть.
Для салата из шампиньонов вам потребуются 500 г шампиньонов, 1 морковка, 1 луковица, 1 зубчик чеснока, по 1 красному и зеленому сладкому перцу, 50 г растительного масла, черный молотый перец на кончике ножа, 1 ст. ложка сахара, щепотка лимонной кислоты, соль по вкусу. Грибы
