Технология хранения и транспортирования товаров

Приложения

Приложение 1

Условия хранения, сроки годности скоропортящихся продуктов при температуре от –4 до +2 °C

Приложение 2

Оптимальные температурные режимы хранения по группам товаров

Приложение 3

Оптимальные режимы влажности при хранении различных групп товаров

Приложение 4

Примеры манипуляционных знаков

Приложение 5

Условия хранения пафюмерно-косметических товаров

Требования к условиям хранения (транспортирования) ПКТ

Приложение 6

Малогабаритные ограничения в Европе

,

Примечания

1

Снегирева В.В. Розничный магазин. Управление ассортиментом по товарным категориям. – СПб.: Питер, 2007.

2

Бондарь А., Волкова О. Консервирование в полимерной таре. Новая технология – большие возможности // Пакет, 2001. №5.

3

Жиряева Е.В. Товароведение. – 2-е изд. – Спб: Питер, 2002.

4

Артамонов Б.В., Волкова Л.П. Организация перевозки грузов на воздушном транспорте. Учеб. пособие. М.: МГТУ ГА, 1999.