выяснено также, что при полном голодании с потерей веса тела до 20–25% в органах и тканях не наблюдается никаких патологических изменений и только голодание с потерей веса 40% и выше может повлечь за собой необратимые изменения, например жировое перерождение печеночного эпителия, почек, дегенеративные изменения в нервной системе. При применяемом в настоящее время методе дозированного голодания в течение 25–30 дней потеря веса обычно составляет 12–15%, то есть значительно ниже безопасной нормы“.
Это сообщение из книги „Простые истины“, которую написали профессор Ю.С. Николаев, один из первых применивший голодание у нас в стране в лечебных целях, и научный сотрудник Е.И. Нилов.
Короче, голодать не только можно, но и нужно.
Провел первое кратковременное голодание. С целью очищения организма от шлаков и проверки его способности обходиться без пищи. Вот как я это делал (в точном соответствии с медицинскими рекомендациями).
1-й день (у меня это был четверг) — фруктово-овощная диета. Съел пять салатов из сырых овощей и фруктов общим объемом 1,5 кг.
2-й день (пятница) — полный отказ от пищи. Пил только минеральную воду (боржоми) по желанию.
3-й день (суббота) — соковая диета. Пил яблочный и томатный соки по 200 г 5 раз в день.
4-й день — нормальное питание.
Ощущение — неповторимое. Как будто крылья выросли. Легкость необыкновенная. Такая разгрузка у меня теперь будет еженедельно.
В сквере познакомился с потрясающей девушкой. Романтическая натура и умница. Между прочим, блондинка. Зовут Маргаритой. У нее осиная талия. Она сразу же разглядела во мне решительного человека. Мы поняли друг друга с полуслова. Такое ощущение, будто знакомы не один год. Не представляю, как я мог без нее обходиться раньше.
Рассказал Маргарите, как я голодаю по специальной системе. Она пришла в восторг. Меня понесло и я сообщил ей, что уже сбросил 30 килограммов. Но это только начало.
— Наверное, это очень трудно? — спросила Марго. Я ее так уже называю. — Приходится ведь претерпевать адские муки голода.
— Да нет, пустяки, — ответил я. — Просто настоящий мужчина должен терпеть…
Она смотрела на меня с таким восхищением, что я не удержался и сделал предложение.
— Вообще-то я не против, — ответила Марго. — Но давай лучше немного подождем. Ты еще капельку похудеешь. А я поговорю с мамой…
Приснилась Марго. Голодаю с необыкновенным подъемом и вдохновением.
Виделись с Марго. Она спросила, на сколько я похудел?
— На 10 кило, — ответил я, слегка приукрасив результат.
Что-то медленно идет похудение. Удалось сбросить всего 2 килограмма. Надо как-то поторопить события. Чтобы Марго не разочаровалась во мне.
Говорил со знающим человеком. Советует 40-дневное голодание. Самостоятельно. Говорит, самостоятельно голодать даже лучше. Никто не мешает. За 40 дней можно скинуть килограммов сорок…
Решено. Начинаю 40-дневное голодание. Позвонил Марго. Сказал, что уезжаю в длительную командировку. Намекнул на важную работу, связанную с космосом. Просил ждать. Она громко поцеловала трубку. Как прекрасен этот мир!
Вчера поужинал в последний раз. На работе взял отпуск.
— Очень сложные семейные обстоятельства, — сказал я начальнику отдела. — Можно сказать, вопрос жизни и смерти.
Начальник выразительно посмотрел на мой живот, вздохнул и подписал. Весь вид его говорил, что мое заявление — это бомба под сверхважное дело проектирования коровников.
Голодаю второй день. Очень кушать хочется…
Перед глазами постоянно огромная миска с дымящимися пельменями.
Решил выпивать за день хотя бы стакан соку. А то с ума сойти можно.
Выпил стакан томатного сока. Вкусно, но мало. Подумал, что от лишнего стакана процесс голодания наверняка не прервется. И выпил еще один.
Живот ввалился. В ушах постоянный звон. Есть хочется так, будто я голодаю за целую футбольную команду. Мама не выдержала моей напряженной борьбы с весом и уехала на дачу к подруге.
— Не могу, — сказала на прощанье, — смотреть, как сын мучается.
После сытного обеда, который состоял из стакана минералки и стакана яблочного сока, я подошел к зеркалу. На меня смотрело какое-то странное существо с землистым цветом лица и огромными мешками под глазами. Кожа на нем висела, как старое помятое одеяло на заборе.
На груди прорезались ребра. Самочувствие ужасное. Сказал бы я сейчас человеку, который утверждал, что голодать легко, пару ласковых.
Во сне ко мне пришел император Наполеон. Он повесил свой знаменитый головной убор на вешалку в прихожей, вздохнул и участливо спросил:
— Зачем мучаешься? Пустые это хлопоты. Лучше отобедаем вместе. Знаешь, какой луковый суп и жульен из кур готовит повар во дворце? Язык проглотить можно. А потом я тебя определю в артиллерию.
— Эх, Наполеоша, — ответил я ему хмуро, — мне бы твои заботы. Тут из-за этого проклятого живота
