ехать и смотреть. Время есть — до конца февраля. Главное, чтобы нечаянное потепление не растопило все это великолепие.
Переходный возраст / Общество и наука / Телеграф
Переходный возраст
/ Общество и наука / Телеграф
Когда начинается старость? Американские ученые уверены, что после 39 лет. Дело в том, что именно в этом возрасте резко сокращается выработка мозгом миелина — важного вещества, образующего оболочку нервных волокон. На 39 лет приходится пик выработки миелина организмом, после чего его концентрация начинает снижаться. Замедление образования миелина в организме чревато ослаблением когнитивных и двигательных функций. В исследовании ученых приняли участие добровольцы в возрасте от 23 до 80 лет. Они выполняли различные нетрудные физические упражнения. Эксперты следили за скоростью их выполнения и сопоставляли с количеством миелина. Связь оказалась прямой — чем больше в организме испытуемого было этого вещества, тем лучшие результаты он показывал. У участников за 39 отмечалось снижение реакции при выполнении упражнений.
В западне / Общество и наука / Телеграф
В западне
/ Общество и наука / Телеграф
Несколько дней 11 касаток находились на грани гибели, попав в ледяной плен у берегов Канады. Спасло животных лишь то, что лед на Гудзоновом заливе вскрылся после смены ветра.
Цвета вкуса / Общество и наука / Телеграф
Цвета вкуса
/ Общество и наука / Телеграф
У каждого из нас есть своя любимая чашка, в которой даже чай или кофе кажутся вкуснее. Оказывается, нашему пристрастию можно найти научное объяснение. Цвет посуды, из которой мы едим и пьем, способен влиять на восприятие вкуса. Ученые из университетов Оксфорда и Валенсии доказали: наслаждение, которое принесет нам напиток, во многом зависит от цвета кружки. Для примера они взяли какао и заставили его пить из чашек разных цветов 57 добровольцев. Вкус те оценивали по десятибалльной шкале. Несмотря на то что напиток во всех чашках был одинаков, респондентам наиболее понравилось пить какао из кружки оранжевого цвета. Вкус в ней, по их словам, был ярче и насыщеннее. Помимо прочего исследователи пришли к выводу, что чашка темно-бежевого цвета способна придать сладость напитку.
