бутонизации. Цветки собирают вручную, ощипывая их и обрывая цветоножки. Для растений с крупными соцветиями (например, ромашка, пижма) можно использовать так называемый механизированный сбор, используя специальный ковш и ящичек с гребнем. После просушки соцветия перебирают, удаляя цветоножки, листья и другие примеси.
В корзинки листья, траву и цветки нужно укладывать рыхло, не трамбуя, чтобы они не нагрелись и не почернели.
Плоды
Плоды собирают только в сухую погоду, в период их полного созревания, и обрывают вручную, без плодоножки. У рябины, тмина плоды тщательно отделяют от плодоножек после просушивания. Не годятся червивые или гнилые плоды. Особенно трудно правильно собрать сочные ягоды, в том числе чернику, малину, землянику. Укладывают их в корзину, обшитую внутри тканью, каждый слой прокладывают веточками, чтобы плоды не слеживались и не давили друг друга.
Почки
Почки березы и тополя собирают ранней весной, когда они набухают, но еще не тронулись в рост, это обычно бывает в феврале, марте или в апреле. Сушить почки следует очень осторожно: длительное время в прохладном проветриваемом помещении, так как в теплом помещении они распускаются.
Советуем:
1. Надземную часть растений надо собирать на растущей луне, подземные части — на убывающей луне.
2. С нецветущих экземпляров листья лучше обрывать вручную — с черешками или без черешков, в зависимости от вида растения. Листья должны быть полностью развившимися и обязательно свежими. Иногда для сбора листьев можно срезать или скосить всю надземную часть растения, а после высушивания собрать листья руками или обмолотить их.
3. У некоторых высоких растений (например, полынь, пустырник, зверобой, пижма) срезать надо только цветущие верхушки длиной 20—40 см или обламывать вручную боковые цветущие веточки.
4. Если у растения много стеблей (например, чабрец, душица, донник), то после высушивания растение обмолачивают, а стебли, лишенные листьев, выбрасывают.
5. Следует строго придерживаться календарного времени сбора растений, но не менее важно правильно хранить сырье, а также не использовать растения с просроченным сроком действия. Как и химиопрепараты, растения с просроченным сроком действия непригодны для фитотерапии.
| Таблица 226 | ||
|---|---|---|
| Название растения | Время сбора | Срокхранения |
| Адонис сибирский, трава | июнь | ежегодный |
| контроль | ||
| Аир болотный, корни | сентябрь | 3 года |
| Аконит вьющийся и северный: | ||
| трава | июль, август | 2 года |
| корни | сентябрь | 3 года |
| Астрагал перепончатый: | ||
| трава | июль | 2 года |
| корни | сентябрь, октябрь | 3 года |
| Багульник болотный, трава | июнь, июль | 2 года |
| Бадан толстолистный, корневища | июнь, июль | 6 лет |
| Баранец обыкновенный, трава | сентябрь | 6 лет |
| Барбарис сибирский, корни | май,сентябрь | 6 лет |
| Название растения | Время сбора | Срокхранения |
| Белена черная, лист | июнь, июль, август | 2 года |
| Белозор болотный, трава | июль, август | 2 года |
| Береза повислая и прочие виды: почки | март, апрель | 2 года |
| лист | май, июнь | 2 года |
| Большеголовник восточный, корневища с корнями | сентябрь | 5 лет |
| Боровая матка, трава | апрель, октябрь | 2 года |
| Боярышник:цветки | июнь | 1 год |
| плоды | август, сентябрь | 2 года |
| Брусника обыкновенная: лист | апрель, май | 3 года |
| плоды | сентябрь | 3 года |
| Бузина сибирская: кора, цветки | май, июнь | 3 года |
| плоды | август, сентябрь | 3 года |
| Валериана лекарственная, корневища с корнями | сентябрь | 3 года |
| Василек синий, цветки | июль | 1 год |
| Василек скабиозовый, трава | июнь, июль, август | 2 года |
| Василистник вонючий, трава | июнь, июль | 2 года |
| Василистник малый: трава | июнь, июль | 2 года |
| корни | сентябрь | 2 года |
| Василистник простой, трава | июнь, июль | 2 года |
| Василистник скрученный: трава | июль | 2 года |
| корни | сентябрь | 3 года |
| Вахта трехлистная, лист | июнь, июль | 2 года |
| Вероника длиннолистная, трава | июнь, июль, август | 2 года |
| Ветреница лесная, трава | май, июнь | 2 года |
| Ветреница отогнутая, трава | май, июнь | 3 года |
| Водосбор сибирский, трава | июнь | 3 года |
| Водяника сибирская, трава | май, июнь | 2 года |
| Водяной перец, трава | июль | 2 года |
| Володушка золотистая, трава | июль, август | 2 года |
| Володушка козелецелистная, трава | июль | 2 года |
| Володушка многожильчатая, трава | июнь, июль | 2 года |
| Вяз крупноплодный, семена | сентябрь | 3 года |
| Продолжение табл. 226 | ||
|---|---|---|
| Название растения | Время сбора | Срокхранения |
| Галения рогатая, трава | июль, август | 3 года |
| Гвоздика пышная, трава | июль, август | 2 года |
| Гвоздика разноцветная, трава | июль, август, сентябрь | 2 года |
| Герань луговая: трава | июль, август | 2 года |
| корневища с корнями | сентябрь | 6 лет |
| Голубика, плоды | август | 2 года |
| Горец альпийский, корневища | сентябрь | 6 лет |
| Горец вьюнковый, трава | июль, август | 2 года |
| Горец живородящий, корневища | сентябрь | 6 лет |
| Горец земноводный, трава | июль, август | 2 года |
| Горец змеиный (змеевик), корневища | сентябрь | 6 лет |
| Горец лисохвостный, корневища | сентябрь | 6 лет |
| Горец птичий (спорыш), трава | июнь, июль, август, сентябрь | 3 года |
| Горец щавелелистный, трава | июль, август | 3 года |
