запоров. Такая пища будет нарушать регулярную работу кишечника. Обычно Вы хорошо усваиваете изделия из кукурузы и кукурузный или ржаной хлеб. В общем, изучая свой организм, Вы заметите, что он по-разному усваивает различные крупяные изделия.
Вы должны знать, какое количество белка Вы получаете с мясом, молоком, яйцами, орехами, овощами, рыбой, мясом птицы, я морскими продуктами. Белковая пища создана самой Природой для восстановления тканей тела, изнашивающихся при повседневной работе. В организме человека нет «склада» для хранения белка, подобно запасам жиров и сахара. В связи с этим избыточное количество белка, которое не требуется организму, для восстановления тканей тела, выводится из организма.
Если у Вас катар дыхательных путей, если Вы подвержены частым простудам (насморк), бронхиту или гриппозной инфекции, или, если у Вас появляется гайморит или пневмония, Вы должны пересмотреть Ваш суточный рацион и количество потребляемой белковой пищи. Вы можете помочь своему организму, восприимчивому к этим различным заболеваниям, потреблением в любое время изо дня в день большого количества овощей и фруктов, отличающихся низким содержанием белка.
Взять к примеру садовые растения. Нужно избегать внесения в почву под эти растения слишком большого количества азота; слишком большое количество азотного удобрения способствует повышению случаев заболеваний садовых растений. В человеческом организме белковая пища является источником азота. Слишком большое количество белковой пищи способствует появлению болезней у людей, так же как у животных и растений.
Овощи и фрукты, орехи и бобовые рекомендуются для питания людей, относящихся к отрицательному типу. К тому же они чувствуют себя очень хорошо при потреблении рыбы и других морских продуктов. Что касается биохимического состава организма человека отрицательного типа, важной проблемой является обмен кальция. Когда он ниже нормы у ребенка это внешне проявляется в недостаточном росте. Обычно у таких людей есть гнилые зубы, волосы выпадают чаще и больше чем нужно, ногти более ломкие, гибкие.
В состав волос, зубов, костей и ногтей входит 10 частей кальция и 4 части фосфора. Фосфор обычно поступает в достаточном количестве с потребляемой пищей. Потребность в кальции удовлетворяется не полностью. Компенсировать недостаток кальция в крови можно за счёт потребления меда. Анализ крови показывает, что содержание кальция в крови повышается через 2,5 часа после приема меда и держится на таком уровне в течение суток (24 часа). При ежедневном потреблении меда организм получает 10 частей кальция, необходимого для соединения с четырьмя частями фосфора.
Боли Вы принадлежите семье положительного типа, Вы обычно физически здоровы. Такой тип людей отличается большой физической активностью, и занимается спортом. Люди такого типа любят продолжительные прогулки пешком, рыбную ловлю, охоту, игру в гольф, теннис. Им больше удовольствия доставляет физический труд, чем умственный. возрастом они редко болеют, если занимаются физической работой и стараются не проводить большого количества времени в помещении. Обычно у них хороший аппетит, они любят мясо, и кондитерские изделия. Как правило, они не любят овощей и салатов.
Если по необходимости человек положительного типа вынужден большую часть времени проводить в помещении, так как он занимается умственным трудом, то рано или поздно он начнет постоянно чувствовать усталость. Вместо удовольствия повседневная работа превращается в неприятную обязанность, от которой хочется побыстрее отделаться. Нежелание работать вызывает раздражение. Он легко возбудим, очень обидчив, часто выходит из себя и может даже оскорбить кого-нибудь. В середине дня, когда он должен быть наиболее активным, его одолевает сонливость. Когда приходит время ложиться спать, он часто долго не может заснуть. Ночной отдых полностью не снимает усталости и утром он чувствует себя несколько утомленным. С 6 до 10 часов утра он более работоспособен, чем с 6 до 10 ч. вечера. У него появляются быстро исчезающие неопределенные ощущения в разных частях тела. Он предрасположен к запорам. Кожа у него отличается сухостью. Волосы растут немного быстрее, чем он бы хотел. В общем, единственной возможностью восстановить силы для него, по его мнению, является продолжительный отдых. Людям положительного типа часто рекомендуется такая же пища как и людям, противоположного, отрицательного типа.
Нужно есть мед, так как нервная система у людей такого типа склонна к повышенной возбудимости. Мед действует успокаивающе. Ежедневно нужно съедать 6 чайных ложек, распределяя эту суточную дозу между завтраком, обедом и ужином.
В годы, когда вы находитесь в состоянии наибольшей физической активности, организм может лучше усваивать белковую пищу — мясо, молоко, яйца, орехи, бобовые, такие как горох и бобы, мясо птицы, рыбу и морские продукты. В возрасте сорока лет Вам придется пересмотреть свой суточный рацион. Потребление белков нужно сократить для предотвращения нежелательного влияния их на организм по мере снижения физической активности.
Вы должны также знать особенности химического состава организма человека и животных, который можно изменять, в основном, аналогичным способом, как и состояние нервной системы. В радио- или телевизионных передачах Вы постоянно встречаетесь с терминами кислотность и щелочность. Натрий в крови позволяет поддерживать нормальную слабощелочную реакцию, нейтрализуя избыточную кислоту, поступающую в кровь в результате жизнедеятельности клеток организма по мере сгорания в них потребляемой пищи и в результате жизнедеятельности организма при выполнении человеком работы или во время игры. В процессе своей жизнедеятельности клетки тела вырабатывают молочную, угольную, фосфорную и серную кислоты.
Система механизма, регулирующего химический баланс между кислотой и щелочью, представлена, главным образом, кровью, легкими и почками. Когда секреция кислоты в желудке достигает максимума, сразу после еды, кровь имеет более щелочную реакцию. Почки, являясь органами выделения, удаляют продукты обмена, поступающие с кровью, и в результате прохождения через них натрия, реакция мочи изменяется от нормально кислой к щелочной. Позже пища поступает из желудка в кишечник и питательные вещества всасываются в кровь; по мере поступления в кровь кислоты, содержание натрия в крови снижается. Теперь кровь будет избавляться от кислоты, при прохождении кислоты через почки реакция мочи возвращается к норме, к кислой реакции. Удаление кислоты из крови может происходить также через легкие. Проходя через легкие кровь отдает угольную кислоту, что способствует поддержанию ее нормальной слабощелочной реакции.
Когда мы говорим о типах организма, более или менее энергичных или предприимчивых, то имеем в виду различные эмоциональные их проявления. Касаясь этого вопроса рассмотрим влияние чувства страха на реакцию мочи, которую можно определить с помощью лакмусовой бумажки, утром после сна и перед ужином. Лакмусовая бумага — это специально приготовленная бумага которая краснеет, если реакция мочи кислая, и синеет, если она щелочная. Эта бумага выпускается в флаконах (один флакон содержит 100 полосок лакмусовой бумаги) и ее можно приобрести в любой аптеке.
В качестве примера приведу трех пациентов, являющихся как бы и «подопытными кроликами», у которых постоянно наблюдалась кислая реакция в пробах мочи, взятых утром (после сна) и перед ужином, а затем вдруг изменялась к щелочной. Эти пациенты были членами одной семьи: отец, мать и женатый сын, живший по соседству.
В попытке выявить причину этого явления было установлено, что второй сын часто посещал вечеринки, после которых обычно приходил Домой пьяным. Семья эта была довольно известная в обществе, и такие инциденты вызывали чувство крайнего огорчения у членов семьи.
В то время как один из братьев ходил по улице, разыскивая своего беспутного родственника, отец и мать ожидали их дома в страхе и волнении. Чувство страха и беспокойства вызвало изменение реакции Мочи в щелочную; такую взаимосвязь чувства страха со щелочной Реакцией мочи наблюдали у многих других людей. Например, у женщины 62-х лет, жившей на ферме была постоянно кислая реакция мочи. Внезапно она стала щелочной, изменение произошло в течение Двух недель в феврале. Мы пытались выяснить причину. При резком похолодании система водоснабжения фермы, связанная с родником стала показывать признаки замерзания, что могло привести к остановке тока воды. В этом случае воду для домашнего скота и хозяйства пришлось бы таскать из ручья, находящегося в двух милях (3,2 км) от фермы, что очень сложно при минусовой температуре. Такой случай уже имел место несколько лет назад. В случае сильного снежного заноса было бы очень трудно снабжать молочное, стадо фермы необходимой водой; чувство тревоги за водоснабжение фермы вызвало у этой женщины изменение реакции мочи от кислой к
