Для меня и всей моей семьи базилик — чудесный домашний доктор на все случаи жизни!
Вы только задумайтесь — как много наших, порой с таким большим трудом заработанных, денег уходит сегодня на приобретение всевозможных дорогостоящих таблеток, мазей, сиропов и тому подобных аптечных «деликатесов»! И хорошо еще, если они приносят пользу, излечивая нас от наших недугов. Вы наверняка, так же как и я, неоднократно сталкивались с тем, что зачастую от них не бывает никакого проку. Либо, что еще хуже, они наоборот наносят только вред нашему и так ослабленному различными стрессами, плохой экологией и неправильным образом жизни организму.
Отдавая аптекам свои кровно заработанные, мы тем самым лишаем себя удовольствия от приобретения других немаловажных для комфортного существования вещей. И раз вы держите сейчас в руках эту книгу, значит проблемы здоровья вам далеко не безразличны. Как же быть, если так не хочется болеть? Как оставаться долгое время здоровым, бодрым, полным сил и энергии человеком? Ответ очень прост. Он на самом деле очевиден и лежит буквально на «поверхности». Только мы, в суете нашей такой насыщенной и «сумасшедшей» жизни, его не замечаем. Или не хотим замечать..? Да-да — именно те самые бабушкины «травки-муравки», которые мы так незаслуженно стали забывать. Именно они в это такое тяжелое время всегда рядом, всегда готовы прийти нам на помощь. Именно они, как по волшебству, исцелят наше тело и душу, не опустошая катастрофически при этом наш и без того «худой» кошелек! И как тут не вспомнить о таком дешевом в материальном смысле и таком удивительно богатом своими превосходными лечебными качествами чудо-растении БАЗИЛИКЕ!
Из всего многообразия различных лекарственных растений не всем дано сравниться по своим целительным свойствам с базиликом. Какие-то из этих свойств помогают нам справиться с одним видом заболеваний, иные — с другим. Базилик благодаря своей уникальной универсальности готов бороться с большинством из них. Разве что знаменитый женьшень может с ним посостязаться в лечебном воздействии на человеческий организм. Кроме того, обладая какой-то неимоверной и удивительной магической силой, он как бы сам знает, что нужно нашему телу в тот или иной момент. Он способен, когда это необходимо, послабить желудок, и наоборот, при необходимости — закрепить! Он помогает, если нужно, сосредоточиться и повысить внимание, а может оказывать релаксирующее влияние в случаях избыточного переутомления; регулировать давление в кровеносных сосудах и многое, многое другое. Эти его неподдающиеся пониманию даже современной науки качества человечество знало еще с древности. Непостижимо, но это действительно работает!
Мой совет! Для всех тех, кто хочет сэкономить на лечении, а не на своем здоровье, базилик — действительно великолепный выход!
А я расскажу вам, как это правильно сделать.
Воспоминания из детства: я иду с бабушкой мимо ее цветущих грядок, и она с гордостью показывает мне красивое фиолетово-зеленое растение, греющееся в лучах теплого солнышка, такое целебное, ароматное и многоликое, мой верный помощник и друг на всю жизнь — БАЗИЛИК!
Спасибо, бабушка!
«Новое — это хорошо забытое старое». Именно эту пословицу можно с полной уверенностью применить к такому чудо-растению как базилик. Во времена СССР о нем как-то позабыли. А зря! Цель этой книги — вернуть базилику незаслуженно потерянную им славу уникального природного кладезя здоровья, незаменимого кулинара и врачевателя, проверенного всей многовековой историей человечества.
Эта книга расскажет о том:
• что такое базилик, его историю, сорта и виды, где и как он растет;
• полезные свойства «Короля специй»;
• как при помощи базилика излечить множество болезней.
Вы узнаете, как с помощью базилика:
• избавиться от чувства страха, неуверенности, депрессии;
• стать более привлекательной;
• удачно выйти замуж и обрести деньги;
• готовить блюда из базилика — и очень простые, и более сложные, но обязательно вкусные и полезные;
• вырастить, хранить и заготавливать базилик.
Учтите, что данная книга не является медицинским пособием! Прежде чем использовать базилик в лечебных целях, всегда консультируйтесь со своим лечащим врачом!
История и происхождение базилика: мифы и реальность
Из глубины веков до наших дней
Вся история базилика — многогранна и неоднозначна… Это долгий путь как безграничного поклонения, так и великой ненависти. Ведущий свое происхождение из Индии, Ирана и Ирака, базилик используется человечеством более пяти тысячелетий. У индусов его считали священной пряностью и называли «благоуханием, достойным собой королей» и считали растительным воплощением индийской богини верности — Туласи.
Легенда
Жила-была женщина, которую звали Вринда. Она была женой принадлежавшего к низшей касте мужчины, которого звали Джаландхар. Вринда была настолько преданной, заботливой и верной, что безграничная сила ее любви сделала мужа самым сильным и непобедимым воином. Когда бог Вишну увидел прекрасную Вринду, ему настолько понравилась эта восхитительно красивая, умная и целомудренная женщина, что он, преобразившись в ее мужа, овладел ею во сне обманным путем. После этого Джаландхар утратил свою силу, и очень скоро в бою был убит. Вринда вместе с телом своего мужа была сожжена на погребальном костре, согласно индийской традиции. Бог Вишну, пожалев о содеянном, превратил Вринду в богиню Туласи, что в переводе значит «несравненная». А ее земным прообразом явилось растение тульси. Тульси — это разновидность базилика, и считается настолько священным растением в Индии, что для того чтобы сорвать его, нужно совершить особый обряд.
Священным и целебным его считали во многих других азиатских странах.
Знаменитый врач, ученый и философ Персии Авиценна (Ибн Сина) в своих трудах «Канон врачебной науки» и «Книга Исцеления», а также во врачебной практике уделял огромное внимание непревзойденным лечебным свойствам базилика.
Люди любили и почитали базилик и в Древнем Египте. В пирамидах неоднократно находили большие гирлянды из базилика. Древние египтяне считали, что базилик символизирует своим ароматом и загадочностью гнев, и использовали его больше как культовое растение, чем в качестве приправы к блюдам. Колдуны и ведьмы применяли его для создания ядовитой «лунной жидкости». Знали они и о целебных качествах базилика, нередко используя его при лечении различных заболеваний. Особые свойства этого растения нашли свое место при бальзамировании мумий великих фараонов.
Принято считать, что Европа узнала о базилике еще в IV веке до н. э. благодаря воинам Александра Македонского, вернувшимся из азиатских походов домой в Македонию.
Базилик быстро завоевал симпатии европейцев своим ароматом и благоуханием.
Базилик издавна считали символом благородства. Древний врач и философ Плиний рекомендовал его при эпилепсии и желтухе. Им лечили депрессию, бессонницу, меланхолию, использовали как возбуждающее средство.
