майские жуки появляются в середине весны. Заготавливают их утром, до 10 ч, когда каждое дерево буквально облеплено ими. Для сбора жуков под деревом расстилают мешковину и начинают трясти растение. В результате этого насекомые падают вниз и остается только собрать их и высушить в духовом шкафу при небольшой температуре. Хранить их лучше в сухом и темном месте.
Подготовка кормов к скармливанию
Корма можно подготавливать к скармливанию несколькими способами. Основными являются запаривание (варка), измельчение, силосование, дрожжевание и проращивание. Корма зернового типа можно давать в целом или дробленом виде. Чаще всего дробленые корма скармливают цыплятам и молодняку, а взрослым особям насыпают цельнозерновые смеси.
Сочные или зеленые корма перед скармливанием обязательно нужно мелко нарезать. Кормовой картофель сначала варят, затем толкут и смешивают с основным кормом. Сено обычно либо мелко нарезают, либо делают из него сенную муку. Чтобы получить продукт хорошего качества, сено сначала хорошенько просушивают искусственным методом, а затем уже мелко размалывают.
Корма на мясной основе обычно дают после двухчасовой варки в виде мелкого фарша в составе корма-мешанки. Для варки подходит мясо животных, павших от незаразных болезней, отходы боя скота, моллюски и лягушки, отходы инкубации. В летний период проблем с зеленым кормом нет, а вот зимой вместо травы можно давать домашней птице пророщенное зерно (лучше проращиваются овес и ячмень).
Для появления первых корешков необходимо около суток. На это время семена помещают в емкость, наполненную водой комнатной температуры. После набухания зерна его перекладывают в низкие ящики с отверстиями по бокам и на дне, чтобы через них стекала вода и проходил воздух. Далее эти ящики помещают в темное и теплое помещение с температурой 18–20 °C, и там зерно прорастает в течение 4-х суток, пока не появится длинный белый росток. При необходимости зерно в ящиках переворачивают и опрыскивают водой, чтобы оно не пересохло.
Дрожжевание кормов помогает увеличить количество витаминов группы В. Для приготовления дрожжевой массы на 1 кг сухого корма необходимо 5–10 г. сухих пекарских дрожжей и 1–1,5 л теплой воды. Вначале дрожжи разводят в воде, а затем замешивают в корм. Можно также ввести толченый вареный картофель, измельченные корнеплоды или другие добавки. Получившуюся массу нужно помешивать каждый час. Чтобы дрожжевание шло успешно, температура окружающей среды не должна опускаться ниже +22 °C. Корм будет готов к раздаче через 6–9 ч.
Рацион кур
Одной из самых больших ошибок птицеводов-непрофессионалов становится неправильный подбор рациона для кур разных направлений продуктивности, а также особей разного возраста. Чтобы поголовье стабильно прирастало и давало качественную продукцию, необходимо знать все тонкости кормления домашней птицы.
Рацион кормления взрослой птицы значительным образом отличается от рациона кормления цыплят и молодняка. Тем не менее, общей основой является сбалансированное содержание в кормах белков, жиров и углеводов.
Кормление взрослых кур
Наиболее рациональный тип кормления — кормление сухим кормом. Идеальный сухой корм для кур разного типа продуктивности представляет собой полнорационный комбикорм, единственным минусом которого можно считать только его стоимость. Поэтому на личных подворьях и небольших фермерских хозяйствах рациональнее использовать смешанный тип кормления, который предполагает скармливание курам не только комбикорма, но и мучных и цельнозерновых кормов, кормов растительного и животного происхождения, а также минеральных добавок.
Куры разного типа продуктивности нуждаются в разном по процентному соотношению входящих в него составляющих рационе. Например, куры яичного типа продуктивности должны получать необходимые вещества для активной яйцекладки, поэтому процент минеральных добавок в их рационе должен быть выше, чем у кур другого типа хозяйственного использования, иначе яйценоскость будет падать из-за недостатка фосфора, кальция и магния.
Кур принято кормить 3–4 раза в сутки. Первое кормление приурочивают к утренней яйцекладке или 6 ч утра. Птице дают немного сухой смеси или зерна (можно сделать смесь из сухого корма и цельного зерна). В полдень лучше всего давать курам пророщенное зерно, на третье кормление — влажный корм- мешанку, а в вечернее время — цельное зерно. В зимний период корма-мешанки принято запаривать на теплой воде, бульоне или сыворотке, чтобы птица поедала корм еще теплым. Помимо того, рядом с основными кормушками всегда должны находиться кормушки с мелким гравием, минеральными добавками, ракушками, мелом и дроблеными костями.
При клеточном содержании кур количество кормлений увеличивают до 5 раз в сутки. В этом случае суточный рацион распределяют так: в 6 ч утра дают зерновую смесь, затем в 8 ч утра и в полдень скармливают влажную мешанку, в 16 ч дня и в 19 ч вечера дают зерновую смесь. Влажную мешанку и сочные корма строго дозируют, выделяя столько, чтобы куры могли их склевать за 30–40 мин. Недоеденные остатки убирают из кормушки и в следующий раз дают такое количество корма, чтобы куры успели подъесть все без остатка за указанное время.
Кроме того, при клеточном содержании или в зимний период при напольном содержании в рацион птиц дополнительно можно ввести витамины A и D, так как куры не пользуются выгулом и не имеют возможности находиться на солнце, излучение которого способствует их выработке.
Кормление кур яичных и общепользовательских пород
Оптимальный суточный рацион для средней курицы породы русская белая (яичный тип) массой 1,8 кг и продуктивностью 20 яиц в месяц не превышает по весу 200 г: 50 г. приходится на зерно, 50 г. — на мучную смесь (кукурузная, ячменная, овсяная мука и пшеничные отруби), 10 г. — на витаминную сенную муку, 30–50 г. — на сочные корма (свекла, брюква, картофель, морковь), 10–15 г. — на сухие корма животного и растительного происхождения (жмых, шрот, мясные и рыбные отходы), 5 г — на ракушки или мел, 2 г — на костную муку, 0,5 г — на поваренную соль.
Рацион кормления кур общепользовательских пород должен быть направлен на поддержание оптимальной яичной и мясной продуктивности. Если куры мясояичной продуктивности имеют большую жировую массу, то в сутки им требуется на 18–20 г. сухих кормов больше, чем яичным курам. Помимо того, необходимо увеличить дачу сухих животных кормов на 3–4 г. Мучной смеси при этом нужно давать меньше, добавляя вместо нее больше сочных кормов и вареного картофеля. При этом доля мучной смеси и картофеля должна быть больше в 3 раза, чем у кур яичной продуктивности.
В летний период сенную муку можно заменить зеленью, доведя эту составляющую рациона до 30–
