3) позднеспелая: Богатырь и др.
Петрушка корневая:
1) раннеспелая: Пикантная, Сахарная и др.;
2) среднеспелая: Игл и др.;
3) позднеспелая: Альба, Берлинска и др.
Перепревший навоз уменьшается в весе примерно на 50 %, а перегной — 75 %, поэтому для повышения плодородия почвы лучше использовать полуперепревший навоз, внося в него азотное удобрение в расчете 1 г на 1 кг.
Вредители и болезни
Петрушка повреждается теми же вредителями, что и другие зонтичные, — морковной листоблошкой, бахчевой тлей, стеблевой нематодой, морковной мухой; поражается заболеваниями — церкоспорозом, септориозом, ржавчиной, белой гнилью и др.
Агротехника
Для петрушки предпочтительны плодородные почвы, взрослые экземпляры переносят затенение.
При осенней перекопке внесите комплексные удобрения с преобладанием фосфорно-калийных солей.
На переувлажненных участках формируйте гряды или укладывайте дренаж.
Семена петрушки относятся к туго прорастающим, поэтому они должны пройти соответствующую подготовку. Высевайте их рядовым способом по схеме 5–7 × 18–20 см, поверх замульчируйте компостом.
Петрушка — культура холодостойкая, поэтому может зимовать на грядке.
В уход за растением входят умеренные поливы, подкормки фосфорно-калийными удобрениями при необходимости, прополка и рыхление междурядий.
Срезайте листья в течение всего сезона, корнеплоды выкапывайте до наступления заморозков.
Укроп
Общая характеристика
Однолетнее растение семейства зонтичных.
Сорта
Распространены такие сорта укропа:
1) раннеспелые: Аврора, Гренадер и др.;
2) среднеспелые: Анна, Буян, Геркулес, Дальний, Деликат и др.;
3) позднеспелые: Аллигатор, Амазон, Кибрай, Салют и др.
Вредители и болезни
Чаще всего укроп страдает от бахчевой и морковной тли, морковной мухи, морковной моли, морковной листоблошки. Из заболеваний возможны ржавчина, фомоз, ложная мучнистая роса и др.
Агротехника
За исключением плодородия почвы, укроп не предъявляет никаких требований. Он растет практически на любых почвах, на освещенных местах — хорошо, при небольшом затенении — неплохо, густая тень нежелательна.
При осенней перекопке внесите комплексное минеральное удобрение.
Сейте укроп рядовым способом по схеме 2–3 × 15–20 см, начиная с апреля (укроп отличается холодостойкостью, поэтому семена прорастают при +3–5 °C) и до июня, тогда будете обеспечены зеленью в течение всего сезона.
Уход за укропом включает регулярные поливы, прополку, рыхление, двукратные подкормки комплексным минеральным удобрением.
Срезайте зелень по мере отрастания.
Хрен
Общая характеристика
Многолетнее растение семейства крестоцветных.
Сорта
В Государственном реестре представлены два сорта хрена — Атлант (среднеспелый) и Толпуховский (позднеспелый), кроме того, огородники высаживают местные сорта — Ростовский, Воковский, Суздальский и др.
