Большая энциклопедия здоровья Поля Брэгга

инсулинозависимый диабет. При этом мозг, забирая для себя необходимую воду, жертвует клетками поджелудочной железы, отвечающей за выработку гормона инсулина.

Однажды испытав обезвоживание, организм приспосабливается «отключать» многие функции, и органы и системы, отвечающие за их выполнение, постепенно деградируют и отмирают. Самое опасное то, что эти процессы в большинстве случаев необратимы. Клетка, лишенная воды, погибает и засыхает. Это необратимая стадия обезвоживания, когда восстановление той или иной утраченной функции становится невозможным.

Поэтому важно научиться распознавать все те симптомы, которыми наш организм сигнализирует нам о нехватке в нем воды. Для этого познакомимся с механизмом регуляции водного баланса.

Основное вещество-регулятор его — гистамин. Чувство жажды является результатом повышенного содержания и активности в организме гистамина и тех механизмов, которые ему подчиняются. А, как на сегодняшний день известно, повышенный уровень гистамина проявляется такими симптомами, как астма, аллергия, болевые синдромы при гастритах, колитах и других заболеваниях желудочно-кишечного тракта, боли в суставах и пояснице, боли в горле, головные боли (мигрени).

Получается, что аллергики, астматики, гипертоники, ревматики, а также диабетики и страдающие ожирением люди — это жертвы обезвоживания, которые вовремя не сумели распознать повышенный уровень гистамина в организме и не оценили антигистаминные свойства простой чистой воды. Вода — лучшее мочегонное и антигистаминное средство, и осознание этого факта — прямая дорога если не к полному выздоровлению для огромной армии страдальцев, то к значительному облегчению их мучений.

Если организму не хватает воды для нормальной работы, он начинает перераспределять ее, при этом ему обязательно приходится чем-то жертвовать. И тогда в случае возникновения какой-либо экстренной ситуации отлаженная система, и так вынужденная работать на пределе своих возможностей, может дать сбой. Поддерживая равновесие из последних сил в пределах допустимого, организм может отказаться выдерживать авральные ситуации, когда какой-то из систем срочно понадобится большое количество воды. Но, когда обезвоживание становится все сильнее, система регулирования функций организма постепенно начинает давать сбои. Вода, запасы которой расходуются прежде всего там, где они на данный момент нужнее, начинает поступать выборочно к тому или иному органу. Те же органы и системы, которые испытывают недостаток воды, начинают сигналить об этом с помощью вполне определенных признаков. Это, прежде всего, усталость без явной на то причины. Сегодняшний широко распространенный недуг — синдром хронической усталости — есть не что иное, как проявление обезвоживания, которое выражается в снижении энергичности и постоянном чувстве нехватки жизненных сил.

Прилив крови к лицу — тоже важный сигнал. Если мозг в состоянии обезвоженности не может получить достаточного количества воды, он посылает кровеносной системе приказ расширить питающие его сосуды. Соответственно, кровь в большом количестве приливает к лицу.

Депрессия также относится к числу состояний, свидетельствующих о нехватке воды в организме. Депрессивные состояния вызываются недостатком определенных гормонов (серотонина, мелатонина, триптофана и тирозина), которыми в состоянии обезвоживания нейтрализуются скопившиеся в организме токсины. При достаточном количестве воды они эффективно вымываются из клеток, однако при вододефицитном состоянии печень оказывается вынужденной использовать эти гормоны для того, чтобы обезвредить токсичные продукты жизнедеятельности клеток. Результат — подавленное состояние и депрессия.

Раздражительность, вспыльчивость, гнев в равной степени могут сигнализировать о нехватке воды. Если мы без причины ведем себя раздражительно, это значит, что таким образом наш организм пытается избавиться от необходимости выполнять какую-либо работу, связанную с затратами энергии. Все, что в таком случае нужно сделать, — это выпить стакан-другой воды.

Другие проявления обезвоживания со стороны нервной системы — чувство тревоги, мнительность, бессонница, невнимательность.

К чему приводит обезвоживание

Как уже говорилось, аллергические заболевания, в том числе бронхиальная астма — одно из первых следствий хронического обезвоживания организма. Но дефицит воды приводит и к другим, более тяжелым, последствиям.

Гипертония, этот бич нашего времени, также связана с недостаточным поступлением в наш организм воды. Когда организм испытывает недостаток в воде, он стремится более всего сохранить целостность сердечно-сосудистой системы, необходимой для поддержания жизнедеятельности тела и насыщения тканей и органов жизненно важным кислородом. Но при этом для сохранения своей целостности сердечно-сосудистая система сужает сеть капилляров, и это, безусловно, имеет свои последствия. В результате постоянной циркуляции сгущенной крови в организме может наступить сосудистый коллапс. Приспосабливаясь к потере воды, кровеносная система уменьшает свою емкость. Крупные сосуды сжимаются, а мелкие (капилляры) так и вовсе закрываются.

Результат — отсутствие полноценного кровоснабжения и значительный рост давления в крупных кровеносных сосудах — артериях.

Что происходит в системе распределения крови дальше? Сначала повышается давление в сосудах. Одновременно с этим начинается процесс задержки соли в организме для того, чтобы удерживать то небольшое количество воды, которое все-таки поступает в него. Получается, что удержание соли — экстренная мера, с помощью которой организм стремится удержать драгоценную влагу. Избавиться от излишков соли можно только с помощью достаточного потребления воды, которая нормализует водно- солевой обмен, так можно избежать дальнейшего развития гипертонии.

Диабет — это тоже последствие хронического обезвоживания. Мозг изначально нуждается в большом количестве воды. Если поступление ее оказывается недостаточным, мозг отдает команду повысить уровень глюкозы в крови — чтобы самостоятельно обеспечивать себя необходимой для работы энергией. В результате мозг начинает «полагаться» на глюкозу как на источник энергии.

Известно, что в чрезвычайных ситуациях мозг способен удовлетворить потребность в энергии за счет сахара на 85 %. Особенность клеток мозга состоит в том, что для того, чтобы глюкоза попала в клетку, им не нужен инсулин, в отличие от всех остальных клеток организма. Длительное обезвоживание и необходимость снабжать мозг энергией сахара приводят к тому, что организм перестает вырабатывать инсулин самостоятельно.

К болезням, имеющим своей причиной обезвоживание, относят и те, которые сопровождаются болями различного характера. Боль — это сигнал организма о потребности в воде. Причина возникновения болевого синдрома — это кислотные ожоги внутри клеток. В зависимости от места расположения этих очагов повышенного содержания кислоты может возникнуть боль в разных областях. Классические виды боли — это не что иное, как свидетельства того, что скопления кислоты нуждаются в очищении с помощью сильного потока воды. К таким болям относятся боли при изжоге, ангине, колите, ревматизме, мигрени.

Дело в том, что нормальное состояние внутриклеточной жидкости — слабощелочная среда. Для того чтобы поддерживать нормальную для живого организма концентрацию ионов водорода (или, по-другому, нормальный уровень рН), равную 7,4, необходимо достаточное количество воды. При обезвоживании кислота накапливается внутри клеток и органов, вызывая ожоги, провоцирующие боль.

Показатель эффективного выведения кислоты из организма — светлый цвет мочи. Если же цвет выделяемой жидкости становится ярко-желтым или даже оранжевым — это тревожный сигнал, который свидетельствует об опасной степени обезвоживания.

Первый признак того, что концентрация кислоты в организме становится критической, — это боль при изжоге. Слизистая желудка таким образом сигнализирует нам о том, что организму необходима