Китайские врачи советуют на фоне общего ослабления организма после зимы уже с середины февраля оказывать особое внимание поддержанию селезенки и желудка в нормальном состоянии, чтобы повысить сопротивляемость организма болезням.
Особая роль в этом отводится правильному питанию. Рекомендуется сократить употребление кислых продуктов и, напротив, увеличить употребление сладких.
Обратите внимание, что речь идет не о пирожных, тортах и конфетах, а о продуктах со сладким вкусом по классификации китайской медицины. К ним относятся так называемая «основная пища»: кукуруза, картофель, рис, просо, пшеница, ячмень, некоторые бобовые культуры (белая фасоль, мелкая красная фасоль адзуки и бобы), некоторые овощи (морковь, редька, тыква, пекинская, китайская и кочанная капуста), а также некоторые грибы (шиитаке, вешенки, шампиньоны и белые грибы). Эти продукты восполняют энергию (ци) селезенки и желудка, а тем самым и ци всего организма.
8-й лунный день (11:37); Луна в Тельце; 2-я фаза.
Для восстановления энергии селезенки и желудка, устранения отеков и повышения лактации у кормящих матерей особенно рекомендуется жидкая каша из адзуки.
Способ приготовления: промыть и замочить 50 г риса, взять 30 г адзуки и варить в воде почти до готовности, добавить рис, в самом конце варки всыпать 10 г сахара, соль по вкусу и немного черного кунжута.
Приятного аппетита!
9-й лунный день (12:01); Луна в Близнецах (3:09); 2-я фаза.
Чтобы на праздничном застолье оградить себя от переедания, перед едой выпейте 100 г крепкого зеленого чая без сахара (черный тоже помогает). Так как этот метод пришел к нам из Китая, то лучше использовать китайский способ заварки.
Ополосните керамическую кружку кипятком, положите 1 ч. ложку (с горкой) заварки. Залейте 0,5 стакана кипятка и закройте блюдцем. Через 4 минуты для черного чая или 8 минут для зеленого готовую заварку размешайте и перелейте в другую кружку, оставив в заварочной листья под небольшим слоем воды.
Такой чай «расшевелит» желудок и нервную систему и позволит ощутить сытость до того, как наступит переедание.
10-й лунный день (12:34); Луна в Близнецах; 2-я фаза.
Зима – не лучшее время для всевозможных строгих диет, так что отложите радикальные ограничения в питании до весны. Зимой организм набирает питательные вещества, чтобы, сжигая их, защищаться от холодов. Холода нагоняют аппетит, но для сохранения здоровья необходимо составить правильный рацион питания. Чтобы не болеть, нужны белки. Ешьте мясо, рыбу, птицу, яйца, творог, сыр, грибы, бобовые, крупы, хлеб. Сливочное масло и жиры также очень полезны, они нужны для формирования иммунитета. Поэтому не садитесь зимой на «обезжиренные» диеты. Зимой рекомендуется ежедневно потреблять не менее 10 г животного жира и 20 г растительного масла.
11-й лунный день (13:20); Луна в Раке (6:07); 2-я фаза.
При воспалении мочевого пузыря (цистите) употребляют по 1/2 стакана 3 раза в день отвара из 30 г листьев толокнянки обыкновенной на 1/2 л воды. Кипятят 15 мин. на малом огне и еще 20 мин. настаивают, тепло укутав. Аналогичное лечение применимо для почечных лоханок (пиалита), крови в моче (гематрии), нефрита. Это сильное мочегонное и противомикробное средство.
12-й лунный день (14:21); Луна в Раке; 2-я фаза.
Лицо нужно не только «кормить» питательными веществами, но и тренировать с помощью специальной гимнастики. И тогда мелкие морщинки разгладятся, а глубокие перестанут увеличиваться. Повысится тонус кожи, она приобретет здоровый вид. Гимнастика сделана правильно, если после нее чувствуется приятное утомление в тренируемых мышцах. После окончания упражнений желательно наложить питательную маску.