Он был автором предисловия к изданию комментариев Андре Тирако к кутюмам Пуату (Tiraquelli A. Ex commentariis in Pictonum consuetudines section de Legibus connubialibus et jure maritali, ab ipso authore adeo reformata, totqie… thesauris locupletata ut non immerito novum opus censeri debat. Parisiis, 1546), а также двух анонимных памфлетов: Lettre, addressee de Rome a la Royne Mere du Roy, Trad. d’Italien en Francois, Contenant utile admonition pour pourvoir aux affaires qui se presentment. [S. l.], 1563; Discour sur le conge impetre par Monsieur le Cardinal de Lorraine, de faire porter armes defendues a ses gens, pour la tuition et defense de sa personne. [S. l.], 1565.
Paris, Bibliotheque St.-Genevieve. Ms 793, Fol. 177–196. Спифам Жак. Послание, отправленное королю Генриху Второму епископом Неверским в мае 1559 г. (Научн. публикация рукописи, перевод и комментарии П. Уварова) // Французское общество в эпоху культурного перелома: От Франциска I до Людовика XIV. М., 2008. С. 62–90.
Quintilliani de institutione oratoria libri XII, argumentis Petri Galandi, eiusdem declamationem liber. Paris, 1537.
Правда, он приводит здесь нелатинизированную форму имени: «Legs a M. de Mascon a qui il demande de faire recevoir Adrien Tournebues en son office de lecteur du roi». В другой же части завещания Галанд именует его «Barthelemy Latomus lecteur du roi», завещая ему дом в предместье Сен-Дени (Jurgens M. Documents du minutier central des notaires de Paris: Ronsard et ses amis. Paris, 1985. Р. 357–358).
«Legs de 100 livres tournois de rente annuelle a Guillaume Galland, dit Voisin, son fils naturel, pour l’entretenir a l’etude avec Jean Tournebues, lecteur ordinaire du roi, a qui sera versee la rente» (Jurgens M. Op. cit. P. 365. N 241). В первом завещании о нем говорилось следующим образом: «Legs a ung jeune garson qu’il dict luy avoir este donne pour l’amour de Dieu, demourant presentement avec sa s?ur Jeanne Galland es fauxbourgs Sainct Marcel la somme de six vingtz livres tournoiz pour une foys payene… pour luy faire apprendre mestier… afin de le faire homme de bien».
Jamot F. de. Obitu Petri Gallandi. Paris, 1560; Rollier Cl. Ode ad Guil: Gallandium gymnasiarchum becodianum… Cui accessit eiusdem de obitu Petri Gallandi elegia. Paris, 1559; Salius Panagius. Ronsardum ericedion, ad pias Gallandii elegia. Paris, 1586.