собой мясные шарики в густом орехово-гранатовом соусе. Основной ингредиент — мясо птицы (утки или курицы), но нередко и баранины, говядины или рыбы. Как правило, подается с отварным рисом или пловом.
31
Connerie — чушь, ерунда (фр.).
Вы читаете Костяная ведьма