подмерзает чаще. Ежевика – более урожайная культура, чем малина. Окраска ягод бывает красной, черной или желтой.
Ежевика – неприхотливое растение. Она может расти практически на всех почвах. Неслучайно в республиках Средней Азии и в Закавказье ежевика считается чем-то вроде сорного растения, от которого, однако, имеется и польза. Корневые отпрыски ежевики приживаются там, где малина никогда расти не будет. Кроме того, уход за этим кустарником минимальный – подрезание раз в год, иначе вы просто не сможете собрать урожай, поскольку ежевика иногда достигает в длину 4–5 м.
Ежевика – многолетнее растение. На 2-й год после посадки надземная часть отмирает, а корневая система продолжает жить на протяжении долгих лет.
Отечественных сортов ежевики не так уж и много, всего лишь два десятка. Зарубежных сортов гораздо больше, около 300, и все они выведены в Великобритании и Америке.
Сорта ежевики делятся на прямостоячие и стелющиеся. В средней полосе России рекомендуется выращивать зимостойкие сорта Флинт, Лох-Несс, Дарроу, Агавам и др. Менее зимостойкие сорта – такие, как мичуринский сорт Изобильная, Техас и некоторые другие, – подходят для возделывания в более теплых регионах.
Ежевика раньше других культур начинает цвести. Именно по этой причине не рекомендуется сажать ее весной. Лучше всего это сделать осенью, до наступления заморозков, чтобы дать ей хорошо укорениться.
Перед посадкой корни ежевики тщательно осматривают, обрезая поврежденные, подсушенные и больные. Затем обмакивают их в разведенную водой до сметанообразного состояния глину (это делается для того, чтобы не дать корням подсохнуть).
Посадочные ямы для ежевики подготавливают так же, как и для малины. Корни тщательно расправляют, засыпают их землей, а почву хорошо уплотняют. Сразу же после посадки куст поливают.
Уход за ежевикой минимален. Только в засушливые годы ее нужно поливать не менее одного раза в месяц, а также сразу же по окончании цветения.
Земляника
Земляника – многолетнее травянистое растение. Это наиболее распространенная ягодная культура. Свою популярность земляника завоевала благодаря скороплодности (ягоды появляются уже в 1-й год после посадки, а на 2-й год вы можете собрать значительный урожай) и зимостойкости. Земляника – растение, не требовательное к почве и условиям внешней среды.
Ягоды земляники используются как в свежем виде, так и для переработки (компоты, варенье, соки).
Корневая система мочковатая, не проникающая глубоко в землю. Надземная часть земляники – это укороченные стебли с тройчатыми листьями. На конце стебля расположена почка-сердечко. Новые корешки образуются уже через несколько дней после посадки, а через месяц на месте рассады появится новый кустик. Каждый год из боковых почек образуются новые приросты, называемые рожками, на которых вскоре появляются корни.
Плод земляники – ложная ягода, которая образуется из цветоложа. На поверхности ягоды расположены семянки земляники, которые и являются настоящими плодами. Период созревания ягод длится около 2,5 недель.
Все сорта земляники делятся на следующие группы.
1. Зимостойкие сорта.
2. Новинки.
3. Безусые сорта.
4. Ремонтантные сорта.
5. Землянично-клубничные гибриды.
Сорта первой группы делятся, в свою очередь, на три подгруппы:
а) сорта с повышенной зимостойкостью – Заря, Пурпуровая, Фестивальная;
б) сорта со средней зимостойкостью – Талисман, Зенга Зенгана, Редкоут, Кокинская ранняя, Деснянка;
в) незимостойкие сорта – Хумми Гранде, Покахонтос, Сюрприз Галля.
В последнее время селекционерами выведено много новых сортов земляники. Среди них самыми популярными являются Алый парус, Зенит, Заря, Дукат, Венера, Гигантелла Максим, Жемчужница, Золушка, Молодежная, Кардинал и др.
По срокам созревания сорта земляники делятся на раннеспелые, среднеспелые и позднеспелые. К раннеспелым относятся сорта Венера, Заря, Деснянка Кокинская, Ранняя плотная, Кокинская ранняя, Редкоут, Зенга Прекос.
К среднеспелым сортам относятся Надежда, Алый парус, Редгонтлит, Фея, Огонек, Молодежная, Зенга
